Przepisy - Silvercrest SECM 12 A1 Operating Instructions Manual

__RP86375_B4.book Seite 21 Mittwoch, 21. November 2012 9:49 09
13. Gotowe lody nale y wyjmowaä gumowâ
opatkâ lub drewnianâ y kâ (nie sâ do â-
czone). Gotowe lody sâ na tyle miökkie,
e mo na je atwo wybieraä y kâ. Lody
mo na spo ywaä od razu lub kiedy
chcesz uzyskaä göstszâ konsystencjö,
w o yä na jaki czas do zamra arki.

7. Przepisy

WSKAZÓWKA: Zamiast ó tka mo na
u yä równie elatyny do mietany (1| y-
eczka elatyny do mietany na 2| ó tka).
Lody bananowe
• 1 du y dojrza y banan
• 200 ml niskot uszczowego mleka
• 100 ml bita mietana (30% t uszczu)
• 50 g cukru pudru
1. Rozgnie ä banany i przygotowaä papkö.
2. Ubiä mietanö.
3. Bananowy mus dobrze wymieszaä z
innymi sk adnikami i stopniowo doda-
waä bitej mietany do momentu uzy-
skania jednolitej masy.
Lody waniliowe
• 2 ó tka
• 200 ml niskot uszczowego mleka
• 200 ml bita mietana (30% t uszczu)
• 50 g cukru pudru
• 1-2 opakowania cukru waniliowego
1. Ubijaä ó tko, cukier puder oraz cukier
waniliowy do momentu, kiedy masa
uzyska jasny kolor.
2. Dodaä zimnego mleka.
3. Ubiä mietanö na sztywno.
4. Dodaä bitej mietany do masy i mie-
szaä do momentu uzyskania jednolitej
masy.
WSKAZÓWKA: Do przygotowanej masy
mo na dodaä wed ug upodobania owoce i
nastöpnie pos odziä do smaku.
Lody truskawkowe
• 2 ó tka
• 200 ml niskot uszczowego mleka
• 200 ml bita mietana (30% t uszczu)
• 70 g cukru pudru
• 300 g truskawek
1. Ubiä ó tko z cukrem pudrem do uzy-
skania jasnej masy.
2. Dodaä zimnego mleka.
3. Ubiä mietanö na sztywno.
4. Dodaä bitej mietany do masy i mieszaä
do momentu uzyskania jednolitej masy.
5. Rozgnie ä truskawki i przygotowaä
papkö.
6. Dodaä mus z truskawek do masy i mie-
szaä do momentu uzyskania jednolitej
konsystencji.
WSKAZÓWKA: Dodaä cukier oraz owo-
ce wed ug smaku.
Lody malinowe
• 2 ó tka
• 200 ml niskot uszczowego mleka
• 200 ml bita mietana (30% t uszczu)
• 70 g cukru pudru
• 300 g malin
1. Ubiä ó tko z cukrem pudrem do uzy-
skania jasnej masy.
2. Dodaä zimnego mleka.
3. Ubiä mietanö na sztywno.
4. Dodaä bitej mietany do masy i mieszaä
do momentu uzyskania jednolitej masy.
5. Rozgnie ä maliny i przygotowaä pap-
kö.
6. Dodaä mus z malin do masy i mieszaä
do momentu uzyskania jednolitej kon-
systencji.
WSKAZÓWKA: Dodaä cukier oraz owo-
ce wed ug smaku.
PL 21