tr
Besinlerin
dondurulmas
ve depolanmas
Derin dondurulmuå
besinlerin depolanmas
Lütfen daha dondurulmuå besin satn
alrken åu noktalara dikkat ediniz:
S Ambalaja dikkat ediniz, ambalaj
kusursuz olmaldr.
S Son kullanma tarihini kontrol ediniz.
S Bu gda maddelerinin içinde
bulunduu buzluklarn scakl
18 °C veya daha da souk
olmaldr. Eer daha scaksa,
dondurulmuå besinin son kullanma
tarihi daha ksa olur.
S Dondurulmuå besinleri alå veriå
yaparken en sonunda satn alnz.
Dondurulmuå besinleri gazete
kadna veya belli bir süre souk
tutan izole poåetlere koyup,
mümkün olduu kadar çabuk eve
götürünüz.
S Eve varnca, dondurulmuå besinleri
derhal cihazn dondurucu bölmesine
yerleåtiriniz. Dondurulmuå besinleri
son kullanma tarihinden önce
tüketiniz.
S Buzu çözülmeye baålamå veya
çözülmüå olan bir besinleri tekrar
dondurmaynz.
stisna: Bu besinlerden ir yemek
yaptktan (piåirerek veya kzartarak)
sonra, hazr yemek åeklinde
yeniden dondurabilirsiniz.
Besinleri kendiniz
dondurunca
Dondurmak için sadece taze ve iyi
besinler kullannz. Besinleri hava
giremiyecek åekilde paketleyiniz ki,
tad bozulmasn veya kurumasn.
Besinleri ambalajlamak için veya
besin kablarn kapatmak için, sala
zararl olabilecek malzemeler
kullanmaynz. Besinler mümkün
olduu kadar çabuk, ortasna kadar
dondurulmaldr.
Besinlerin doru
ambalajlanmas:
S Besinleri ambalajn içine
yerleåtiriniz.
S Ambalaj içindeki havay bastrp
tamamen boåaltnz.
S Ambalaj szdrmayacak åekilde
kapatnz.
S Ambalaj üzerine içindeki besinlerin
ismini ve dondurma tarihini yaznz.
Paketlemek için åu
malzemeler uygun deildir:
Paketleme kad, paråömen kad,
selofan (jelatinli kat), çöp torbas ve
kullanlmå poåetler.
Paketlemek için åu
malzemeler uygundur:
Plastik folyo, polietilenden torba folyo,
alüminyum folyo ve dondurmak için
uygun kutular. Bu ürünleri
ve malzemeleri ilgili alå veriå
merkezlerinde bulabilirsiniz.
Paket kapatmak için uygun
malzemeler:
Lastik halkalar, plastik klipsler,
balama iplikleri, soua dayankl
yapåkan bantlar veya benzeri
malzemeler.
Polietilenden torba ve hortum
folyolar, bir folyo kaynak yapåtrma
cihaz ile yapåtrlabilir.
Dondurma kapasitesi
24 saat içinde azami 10 kg besin
dondurabilirsiniz.
Dondurulmuå besinleri
depolama süresi (son
kullanma tarihi)
Depolama süresi, dondurulacak
besinin türüne baldr.
Orta scaklk ayarnda:
Balk, sucuk, hazr
yemekler, hamur iåleri
Peynir, kümes
hayvanlar, et
Sebze, meyve
Dondurulmuå besinlerin
buzunun çözülmesi
Besinlerin türüne ve kullanm amacna
göre, aåadaki olanaklardan birini
seçmek mümkündür:
Oda scaklnda
Buz dolabnda
Elektrikli frnda, scak hava fann
kullanarak/kullanmadan
Mikrodalga frnda
Bilgi
Buzu çözülmeye baålamå veya
çözülmüå dondurulmuå besinleri
tekrar dondurmaynz. Ancak
iålendikten sonra (piåirmek veya
kzartmak) yeniden dondurulabilir.
Bu durumda ilgili besini son kullanma
tarihi dolmadan kullannz.
Küp buz hazrlanmas
(Buz hazrlaycs olmayan cihazlar)
S Buz kabnn
su ile doldurunuz ve dondurucu
bölmesine koyunuz.
S Küp buzlar buz kabndan çkarmak
için, kab ksa bir süre musluktan
akan su altna tutunuz veya biraz
saa sola bükünüz.
6 aya
kadar
8 aya
kadar
12 aya
kadar
kadar olan ksmn