Consigli E Suggerimenti Utili - Electrolux EHF6747FOK User Manual

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

5.1 Pentole
Informazioni sul tipo di pentole
• Il fondo delle pentole dovrebbe essere il
più possibile spesso e piano.
• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i
basamenti in alluminio o rame possono
subire scolorazioni sulla superficie in ve-
troceramica.
5.2 Risparmio energetico
Come risparmiare energia
• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Posizionare la pentola prima di accen-
dere la zona di cottura.
• Spegnere le zone di cottura prima della
fine del tempo di cottura, in modo da
sfruttare il calore residuo.
Li- Applicazione:
vel-
lo di
po-
ten-
za
1 Per tenere il cibo in caldo
1 - 3 Per la salsa olandese e per
sciogliere il burro, fondere il
cioccolato e la gelatina
1 - 3 Per solidificare omelette
morbide e uova strapazzate
3 - 5 Per bollire riso e pietanze a
base di latte e per riscaldare
menu già pronti
5 - 7 Per cuocere a vapore verdu-
re, pesce e carne
7 - 9 Per cuocere le patate a va-
pore
7 - 9 Cuocere grandi quantità di
cibi, stufati e zuppe
• Il basamento della pentola e la zona di
cottura devono avere le stesse dimen-
sioni.
5.3 Öko Timer (Timer Eco)
Per risparmiare energia, il riscalda-
tore della zona di cottura si disatti-
va prima che il timer per il conto
alla rovescia emetta un segnale
acustico. La differenza nel tempo
di funzionamento dipende dal li-
vello di potenza e dalla durata del-
l'utilizzo dell'apparecchiatura.
5.4 Esempi di impiego per la
cottura
I dati riportati in tabella sono pura-
mente indicativi.
Tempo Suggerimenti
secondo ne- Mettere un coperchio sulla
cessità pentola
5 - 25 min Mescolare di tanto in tanto
10 - 40 min Coprire con un coperchio
25 - 50 min Aggiungere una quantità
doppia di liquido rispetto al
riso. Far bollire le pietanze
a base di latte e girare a
metà cottura
20 - 45 min Aggiungere alcuni cucchiai
di liquido
20 - 60 min Utilizzare al massimo ¼ l di
acqua per 750 g di patate
60 - 150 min Aggiungere un massimo di
3 l d'acqua agli ingredienti
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