Surface Smoothtop - LG LSC5683WW Owner's Manual & Cooking Manual

CONSEILS POUR PROTÉGER LA
TABLE DE CUISSON
Nettoyage
(plus de détails aux pages 33 à 34)
Nettoyez la table de cuisson avant le premier usage.
Nettoyez la table de cuisson chaque jour après chaque usage.
Elle retiendra ainsi sa belle allure et vous éviterez les
dommages.
S'il y a un débordement pendant la cuisson, nettoyez le dégât
immédiatement alors que la table est toujours chaude, afin
de ne pas avoir un gros nettoyage à faire plus tard. Soyez
extrêmement prudent : essuyez le dégât avec un essuie-tout
propre et sec.
Ne laissez pas les déversements sur la table de cuisson ou la
garniture pendant de longues périodes.
N'utilisez pas de poudres à récurer abrasives ni de
tampons à récurer car vous pourriez égratigner la table de
cuisson.
N'utilisez pas d'agents de blanchiment, d'ammoniac ni de
nettoyants qui ne sont pas spécialement recommandés pour
le verre-céramique.
Pour éviter les marques et les
égratignures
N'utilisez pas de poêles en verre; elles peuvent érafler la
surface.
Ne placez pas de trépied ni d'anneau à wok entre la surface
et la poêles. Ces ustensiles peuvent marquer ou égratigner la
table de cuisson.
Ne faites pas glisser de poêles en aluminium sur la surface
chaude. Les poêles peuvent laisser des marques qui doivent
être nettoyées immédiatement (voyez Nettoyage, pages 33 à
34).
Assurez-vous que la surface et le fond des poêles sont
propres avant d'allumer les éléments afin d'éviter les
égratignures.
Pour éviter les égratignures ou les dommages à la table en
verre-céramique, ne laissez pas de sucre, de sel ni de
matières grasses sur l'aire de cuisson. Essuyez la surface de
cuisson avec un chiffon ou un essuie-tout propre avant de
l'utiliser.
Ne faites pas glisser de grosses poêles en métal sur la table
de cuisson car elles peuvent l'égratigner.
Pour éviter les taches
N'utilisez pas un chiffon ou une éponge sale pour nettoyer
la surface de cuisson. Elle laissera un film qui pourra causer
des taches sur la table de cuisson une fois la zone chauffée.
Cuire continuellement sur une surface sale pourra causer des
taches permanentes.
CUISSON EN SURFACE
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Pour éviter tout autre dommage
Ne laissez pas de plastique, de sucre ou d'aliments à forte teneur
en sucre, fondre sur la table de cuisson chaude. Si cela se produit,
nettoyez-la immédiatement (voir Nettoyage, pages 33 à 34).
Ne laissez pas une poêle bouillir à sec car cela endommagera la
surface et la poêle.
N'utilisez pas la table de cuisson comme table de travail pour
plancher à couper.
Ne faites pas cuire d'aliments directement sur la surface.

SURFACE SMOOTHTOP

Remarques concernant la surface Smoothtop:
• La table de cuisson peut dégager une fumée et une odeur
légère les premières fois que vous l'utilisez. Cela est normal.
• Les tables de cuisson Smoothtop restent chaudes
pendant un certain temps après que les éléments sont
éteints. Éteignez les éléments quelques minutes avant que les
aliments soient complètement cuits et utiliser la chaleur latente
pour terminer la cuisson. Quand le témoin de surface chaude
s'éteint, la zone de cuisson sera assez fraîche pour être touchée.
Vu qu'ils retiennent la chaleur, les éléments Smoothtop ne
réagissent pas aux changement de réglage aussi rapidement que
les éléments en serpentin.
• S'il y a un débordement, retirez la poêle de la surface de cuisson.
• Ne tentez pas de soulever la table de cuisson.
• La surface Smoothtop peut sembler décolorée quand elle est
chaude. Cela est normal et disparaiitra dès que la table refroidira.
ZONES DE CUISSON
Les zones de cuisson de la cuisinière sont identifiées par des cercles
permanents sur la surface Smoothtop. Pour une cuisson des plus
efficaces, utilisez des poêles de la même taille que l'élément.
Les poêles ne devraient pas dépasser l'aire de cuisson
de plus de 1 / à 1 po.
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Quand un élément est allumé, vous pourrez voir un reflet à
travers la surface Smoothtop. L'élément s'allume et s'éteint
continuellement pour maintenir le niveau de chaleur
réglé, même sur HI.
Pour en savoir plus sur les ustensiles de cuisson, lisez
Recommandations pour les ustensiles de cuisson.
Zone de réchauffement
Élément simple Élément double