Frigidaire PGLEF385EB3 Use & Care Manual page 33

Modèles avec surface de cuisson en vitrocéramique (certains modèles)
À propos de la surface de cuisson en vitrocéramique
Des éléments électriques chauffants sont situés sous la surface de cuisson vitrocéramique. L'emplacement des éléments sur la
plaque de cuisson est clairement délimité par le design. Assurez-vous que le diamètre de la casserole est de dimension similaire
au diamètre des éléments (Figure 1). La chaleur est propagée vers le haut, à travers la surface de la plaque de cuisson. N'utilisez
que des ustensiles à fond plat. Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine, le nombre d'éléments utilisés et le réglage des
éléments, sont des facteurs qui influencent la quantité de chaleur qui s'étend aux zones autour des éléments. Celles-ci peuvent
devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures. La surface de cuisson vitrocéramique ne doit pas être utilisée comme
planche à découper ou table de travail. Si vous laissez tomber des objets durs ou lourds sur la plaque de cuisson, vous risquez de
la faire éclater. Les casseroles avec des fonds rugueux peuvent égratigner la plaque de cuisson. Il est recommandé de ne pas
déposer d'aliments directement sur la plaque de cuisson (sans les mettre dans des ustensiles de cuisine), car le nettoyage sera
plus difficile et les aliments pourraient générer de la fumée et entraîner un risque potentiel d'incendie.
À propos des éléments de surface radiants
La température des éléments augmente graduellement
et uniformément. Lorsque l'élément chauffe, ce dernier
devient rouge.Afin de maintenir la température désirée,
l'élément s'allumera et s'éteindra automatiquement.
L'élément retient assez de chaleur pour continuer de
fournir une température constante même lorsque ce
dernier est éteint. Pour une cuisson efficace, éteignez
l'élément quelques minutes avant que la cuisson soit
complétée. Ceci permet à la chaleur résiduelle de
compléter le processus de cuisson.
Emplacement des éléments de surface et
des contrôles
Votre appareil possède des éléments radiants de
différentes puissances. Plus la puissance de l'élément
est élevée plus les grandes quantités aliments chauffent
rapidement.
L'exemple illustré ici (Figure 1) montre un modèle avec
tous les sortes d'éléments que vous pourriez avoir, mais
la configuration des éléments, l'apparence et les
graphiques de votre appareil peuvent être différents.
À la Figure 1, l'appareil possède un élément régulier de 6
pouces, situé à l'arrière à droite; un élément radiant à sur-
face variable de 6 ou 9 pouces à l'avant à droite; un
élément radiant Zone réchaud à l'arrière au centre; et
deux éléments radiants de 8 pouces à l'avant et à
l'arrière du côté gauche. On retrouve entre l'élément avant
et arrière à gauche un élément radiant PONT.
L'élément PONT est contrôlé par le même bouton de
contrôle que l'élément radiant avant gauche.
NOTE: (Modèles avec une vitre blanche seulement). La
vitre de la surface de cuisson deviendra verte lorsque les
éléments de surface seront éteints après avoir été
utilisés à haute intensité. Ce phénomène est normal et la
vitre redeviendra à sa couleur originale lorsqu'elle sera
complètement refroidie.
NOTE: Veuillez lire les instructions de nettoyage de la
surface vitrocéramique à la section Entretien & nettoyage
et la section avant d'appeler le service dans ce manuel.
Réglage des éléments de surface
Écran d'un contrôle de surface électronique
(ESEC) (certains modèles) - voir page 8
La configuration des éléments, l'apparence et les
graphiques de votre appareil peuvent être différents.
Front Bridge
Avant Pont
OFF OFF
hi hi hi
lo
Zone réchaud (certains modèles)- voir page 11
Figure 2
NOTE: Les éléments radiants possèdent un dispositif
permettant à l'élément de passer d'allumé à éteint
automatiquement, afin de fournir le degré de la chaleur
demandée. Ceci permet aussi de protéger la vitre contre les
dommages. Ce phénomène peut se produire au réglage maxi-
mum (HI), ce qui peut signifier que le diamètre de l'ustensile est
trop petit par rapport au diamètre de l'élément ou bien que le
fond de l'ustensile n'est pas plat. (Référez-vous à la section
Ustensiles pour la cuisson sur les élément on page 12).
7
Small Large
Petit Grand
OFF OFF
OFF
hi hi hi
hi
med