Redmond RMC-PM4506 User Manual page 96

Програма „STEW/PILAF"
Предназначена е за задушаване на месо, риба, зеленчуци и за приготвяне на пилаф. Времето за приготвяне може
да бъде зададено ръчно в диапазона от 15 минути до 1 час със стъпка на регулиране от 1 минута. Програмата
работи под високо налягане (по време на готвене клапанът за изпускане на пара трябва да бъде затворен).
III. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ВЪЗМОЖНОСТИ
• Приготвяне на детски продукти
• Стерилизация на съдове и предмети за лична хигиена
IV. ДОПЪЛНИТЕЛНИ АКСЕСОАРИ
Допълнителните аксесоари към комбинирания уред за бавно готвене - готвене под налягане се закупуват отдел-
но. За повече информация относно техния асортимент, начин на закупуване и съвместимост с модела на вашия
уред потърсете официалния дилър за вашата страна.
RAM-CL1 — щипка за комфортно и безопасно изваждане на чашата Не се плъзга и не драска външната повърх-
ност на съда.
RHP-M01 — преса за шунка. Предназначена е за приготвяне на шунка, руло и други деликатеси от месо, птици,
риба с добавка на различни подправки и пълнители.
RAM-FB1 — кошница за дълбоко пържене с подвижна дръжка.
RB-A523 — чаша с незалепващо покритие DAIKIN® (Япония). Висококачественото незалепващо покритие дава въз-
можност да се готви с минимално количество олио или мазнини, като се запазва естествения вкус на продуктите.
RB-C520 — чаша с керамично покритие. За разлика от традиционните незалепващи покрития, керамиката е
по-устойчива на механични въздействия.
RB-S520 — чаша от неръждаема стомана. Готовото съдържание може да се разбърква с блендер направо в ча-
шата.
V. ЧИСТЕНЕ И ПОД ДРЪЖКА НА УРЕДА
Към почистване на уреда може да се пристъпи едва след като е бил изключен от електрическата мрежа и е напъл-
но изстинал. Преди първото използване или за отстраняване на странични миризми се препоръчва след готвенето
чашата и вътрешната страна на капака на уреда да се намажат с 9-процентен оцетен разтвор и в продължение на
15 минути да се остави да кипне половинка лимон в програма „SOUP/BOIL" (режим за готвене под налягане).
За почистване на уреда използвайте мека кърпа и препарати за миене на съдове. Препоръчваме почистването
на уреда да става веднага след използване.
При почистване е забранено използването на абразивни вещества, гъби с абразивно покритие и химически аг-
ресивни вещества. Забранява се потапянето на корпуса на уреда във вода или поставянето му под водна струя.
Почистването на корпуса на уреда става според необходимостта. Препоръчва се чашата да се почиства след всяко използ-
ване. Тя може да се мие в съдомиялна машина. След като я почистите, избършете до сухо вътрешната повърхност на чашата.
След всяко използване на уреда се препоръчва да се почиства клапанът за изпускане на пара, който се състои
от външна и вътрешна част, уплътнителната гума и контейнера за конденза.
1. Свалете превключвателя на клапана за изпускане на пара от външната страна на капака, като го изтеглите
нагоре, и го почистете.
2. Отвинтете предпазния кожух на клапана за изпускане на пара от вътрешната страна на капака, почистете
го, измийте кожуха и отвора на клапана за изпускане на пара с топла течаща вода.
3. Завинтете вътрешния кожух на клапана, поставете превключвателя на клапана на мястото му и го фикси-
райте с леко натискане.
4. Внимателно свалете уплътнителната гума от вътрешната част на капака. Измийте я с топла вода от крана. По-
ставете гумата на мястото й. Уплътнителната гума трябва да бъде поставена равномерно и без изкривяване.
5. Също на вътрешната страна на капака се намира възвратния клапан за регулиране на налягането. Внимателно
почистете самия клапан и уплътнителната гума с влажна гъба или кухненска хартия.
Препоръчва се клапанът за изпускане на пара и възвратният клапан да се почистват след всяко използване
на устройството.
Махнете внимателно контейнера за конденза, като го дръпнете надолу, измийте го и го сложете на мястото му.
96
VI. СЪВЕТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
Препоръчително време за приготвяне на продукти на пара под налягане
№ Продукт Тегло, гр. (кол-во)
1 Филе от свинско / говеждо (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500
2 Филе от овнешко (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500
3 Филе от пиле (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500
4 Топчета от месо / кюфтета 180 (6 бр.) / 450 (3 бр.)
5 Риба (филе) 500
6 Скариди за салата (почистени, варени - замразени) 500
7 Картофи (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500
8 Моркови (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500
9 Цвекло (на кубчета 1,5 х 1,5 см) 500
10 Зеленчуци (пряснозамразени) 500
11 Яйце на пара 3 бр.
Дадените в таблиците стойности са приблизителни и имат препоръчителен характер. Те могат да се
отличават от реалните значения и зависят от конкретния вид на продукта, от това, доколко е пресен, и от
вашите лични предпочитания.
Обща таблица на режимите на готвене (фабрични настройки)
Програма Препоръки за използване
Пържене на месо, риба, зеленчуци, приготвяне на гарнитури,
FRY / DEEP FRY
дълбоко пържене
Приготвяне на месни, рибни и зеленчукови ястия, варене на
STEAM/DESSERT
полуфабрикати, приготвяне на плодови пюрета, десерти, сладка
Приготвяне на бульони, супи; варене на кренвирши , замразени
SOUP/BOIL
полуфаб рикати
Приготвяне на различни каши с вода и мляко, приготвяне на гарни-
OATMEAL/GRAIN
тури
Печене на кекс, пандишпани, баници, приготвяне на печено
BAKE
свинско филе, запичане на месо и риба (във фолио)
Задушаване на месо, риба, зеленчуци, приготвяне на свински
STEW/PILAF
бут, различни видове пилаф
VII. ПРЕДИ ДА ПОЗВЪНИТЕ В СЕРВИЗНИЯ ЦЕНТ ЪР
Съобщение за
Възможни неизправности
грешка на дисплея
Изключете уреда от електрическата мрежа и го оставете да изстине. Затворе-
Е1 Грешка в датчика за налягане. те плътно капака. Ако проблемът не бъде отстранен, обърнете се към оторизи-
ран сервиз.
Системна грешка, възможно е да се
Е3 е повредила платка на управление- Обърнете се към оторизиран сервиз.
то или на нагревателния елемент.
Е5 Прегряване на уреда. Изключете уреда от електрическата мрежа и го оставете да изстине.
Количество вода, ml Време за приготвяне, мин
500 15 / 25
500 25
500 8
500 10 / 12
500 10
500 5
500 15
500 35
500 1 час 10 мин
500 10
500 10
Диапазон на времето
за приготвяне стъпка
на регулиране
20 мин — — —
15 мин 5 мин – 25 мин / 1 мин + +
40 мин 20 мин – 50 мин / 1 мин + +
12 мин 8 мин – 20 мин / 1 мин + +
35 мин 10 мин – 4 часа / 5 мин – +
30 мин 15 мин – 1 часа / 1 мин + +
Отстраняване на грешката