Utiliser Le Grind Control; Mode Carafe - Breville BDC650 the Grind Control Instruction Book

FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE

UTILISER LE GRIND CONTROL

MC

- MODE CARAFE

Première utilisation seulement
Nous vous recommandons de purger la
machine afin d'enlever les résidus ou particules
de poussière provenant du processus de
fabrication. Suivez les instructions décrites
ci-dessous. Remplissez le réservoir d'eau (étape
1), sélectionnez '12 TASSES' (étape 2) et le
réglage 'PRE-GROUND' (prémoulu) (étape 4).
Cela doit se faire sans café dans le panier.
Une fois le cycle terminé, videz la carafe et
répétez l'opération, pour de meilleurs résultats.
La machine est maintenant prête à être utilisée.
1. Remplir le réservoir d'eau
Pressez sur le couvercle rabattable pour
l'ouvrir. Remplissez le réservoir de la quantité
d'eau froide requise, préférablement filtrée, en
utilisant un pichet ou la carafe fournie.
N'utilisez jamais d'eau distillée,
déminéralisée ou hautement filtrée, car cela
affectera l'électronique et le goût du café.
Si vous utilisez la carafe, assurez-vous qu'elle
est propre et que le couvercle est bien
verrouillé. L'écran ACL indiquera la quantité
d'eau dans le réservoir, à mesure qu'il se
remplit. Une fois plein, la machine bipera
et l'indicateur de niveau d'eau flottera pour
indiquer le niveau maximum. N'excédez pas
le maximum de 12 tasses, sinon la carafe
débordera ou l'eau se répandra à l'arrière de
la machine. Fermez le couvercle rabattable.
NOTE
Assurez-vous toujours que la carafe est
propre avant l'infusion, car les résidus
de café affecteront le goût du prochain
café.
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NOTE
Avant l'usage, vérifiez le niveau d'eau sur
l'écran ACL. Nous vous recommandons
de toujours garder le réservoir plein.
Remplissez-le avec de l'eau froide,
préférablement filtrée. N'utilisez jamais
d'eau déminéralisée ou tout autre liquide.
NOTE
Ne versez jamais d'eau dans la trémie ou
la chambre d'infusion, car cela pourrait
bloquer le moulin. Ne reprenez l'opération
que lorsque la chambre d'infusion et les
meules seront complètement sèches.
Consultez le guide de dépannage en page
56 - 'De l'humidité bouche le moulin'.
NOTE
Ne remplissez jamais le réservoir
une fois que le cycle d'infusion aura
débuté. Cela pourrait affecter le volume
distribué dans la carafe.
2. Préchauffer la carafe
Une carafe chaude maintiendra la température
optimale du café et le gardera chaud plus
longtemps. Pour retirer le couvercle de la
carafe, tournez-le en sens antihoraire et
soulevez-le.
Remplissez la carafe d'eau chaude, laissez-la
reposer environ 30 secondes, puis jetez l'eau.
Pour remettre le couvercle en place, alignez la
flèche du couvercle à la flèche ALIGN de la
carafe. Tournez en sens horaire jusqu'à ce que
la flèche du couvercle soit alignée à la flèche
LOCK (FERMER) de la carafe. Le couvercle
sera ainsi fermé et bien positionné pour
l'infusion et l'écoulement. Placez la carafe en
place sous la sortie antigoutte.
FONCTONNEMENT DE VOTRE PRODUIT BREVILLE
ALIGNER
LES FLÈCHES &
FERMER EN TOURNANT
NOTE
Assurez-vous que la carafe est propre et
parfaitement sèche et que le couvercle
est bien verrouillé avant de la placer sous
la sortie antigoutte. Si le cycle d'infusion
commence et qu'il y a de l'eau ou du café
dans la carafe, elle débordera.
3. Sélectionner le mode 'Carafe'
Pressez sur le bouton TASSE|CARAFE.
L'écran ACL affichera le symbole de la carafe
et le nombre actuel de tasses sélectionné.
Tournez le bouton TASSE|CARAFE pour
choisir le nombre de tasses de votre choix.
Vous pouvez choisir un volume réduit (2
tasses minimum) ou jusqu'à 12 tasses, volume
maximum du réservoir. Si vous sélectionnez
une quantité trop grande pour l'eau contenue
dans le réservoir, l'écran ACL affichera FILL
TANK (Remplir le réservoir) et le symbole du
réservoir clignotera.
4. Sélectionner la force du café ou le
réglage 'PRE-GROUND' (prémoulu)
Huit réglages sont disponibles. L'écran
ACL affichera le réglage actuel de la force.
Tournez le bouton pour sélectionner la
FORCE requise, le réglage 1 étant le plus
faible et le réglage 8, le plus fort. Nous vous
recommandons de débuter au réglage 4 pour
une force moyenne, et l'ajuster selon vos
goûts.
NOTE
Si vous utilisez du café prémoulu,
tourner le bouton FORCE et sélectionnez
le réglage 'PRE-GROUND'. Cela
désactivera le moulin. Ajoutez le café
prémoulu dans le filtre Gold Tone ou un
filtre en papier.
Nous suggérons d'utiliser 1 cuillère à
soupe rase de café prémoulu par tasse
de 150 ml/5 oz 'eau. Ajustez la quantité
selon vos goûts. La capacité maximale de
café prémoulu est de 12 cuillères à soupe
rases. Une quantité excédentaire peut
causer un débordement.
5. Amorcer le cycle d'infusion
Pressez sur la touche MARCHE|ARRÊT. Le
moulin commencera à moudre la quantité
de café requise pour le format et la force
sélectionnés. Si le réglage pour café prémoulu
'PRE-GROUND' a été sélectionné, le moulin
sera désactivé.
NOTE
De la vapeur peut s'émaner de l'évent
arrière durant le broyage et l'infusion.
Cela est normal.
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