Zalecane Ilości - Bifinett Food Processor KH 701 Operating Instructions Manual

Zalecane ilości
Nasadka Akcesoria
*1: Używać grubszej strony tarczy trącej wzgl. tnącej.
*2: Używać cieńszej strony tarczy trącej wzgl. tnącej.
*3: Ilość maksymalna ciasta drożdżowego wynosi 1,5 razy tyly, co podano w przepisie.
*4: Ilość maksymalna ciasta na ciasteczka kruche wynosi od 1,5 do 2 razy tyle, co podano w przepisie.
Artykuł spożywczy
- Sok
Orzechy
-
Migdały
- Kostki lodu
- Płyny
Marchew,
ziemniaki, ogórki
Marchew,
ziemniaki, ogórki
Marchew,
ziemniaki, ogórki
Marchew,
ziemniaki, ogórki
Marchew,
ziemniaki, ogórki
Ciasto drożdżowe
Ciastka kruche
Bezy
Ilość
400 g składników +
600 ml wody
100 g
110 g
1000 ml
1
500 g *
2
500 g *
500 g
1
500 g *
2
500 g *
500 g mąki, 1 jajko, 80 g
oleju (temp. pok.), 80 g
cukru, 200–250 ml
ciepłego mleka, 25 g
drożdży świeżych
1 torebka drożdży suszo-
nych, 1 szczypta soli *
125 g masła (temp. pok.),
100–125 g cukru,
1 jajko,
1 szczypta soli,
250 g mąki *
8 białek
- 19 -
Czas
30 sek.
10 sek.
10 sek.
10 sek.
25 sek.
50 sek.
25 sek.
25 sek.
40 sek.
1 mieszanie:
2 minut
2 mieszanie:
10 minut
3
1 mieszanie:
30 sek.
2 mieszanie:
4
6 minut
2–3 min.
Stopień
3, 4
3, 4
3, 4
3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
2, 3, 4
1
2
1
2
4