Recherche Des Pannes - Jenn-Air Use And Care Manual

R
ECHERCHE DES PANNES
PROBLÈME
Pour la plupart des problèmes
observés, essayez d'abord ce qui suit.
Un brûleur de surface ne
s'allume pas.
Flammes non uniformes.
La flamme du brûleur s'éloigne
des orifices.
L'horloge, des icônes ou des témoins
fonctionnent mais le four
ne chauffe pas.
La lampe de four et/ou l'horloge
ne fonctionnent pas.
Les résultats de la cuisson
diffèrent de ceux du
four précédent.
Les aliments ne grillent pas
correctement ou dégagent
beaucoup de fumée.
SOLUTION
• Vérifiez que les commandes du four sont correctement réglées.
• Vérifiez si le four est bien raccordé au circuit électrique.
• Inspectez/réarmez le disjoncteur. Inspectez/remplacez les fusibles.
• Vérifiez l'alimentation électrique ou de gaz.
• Vérifiez que l'appareil est correctement raccordé à la source d'électricité.
• Déterminez si l'alimentation électrique est interrompue (fusible grillé/disjoncteur ouvert).
• Vérifiez que l'allumeur est sec et qu'il émet des étincelles. Le brûleur ne peut s'allumer si
l'allumeur est endommagé, souillé ou mouillé. Si l'allumeur ne génère pas d'étincelles,
ramenez le bouton de commande à la position OFF (ARRÊT).
• Orifices du brûleur obstrués.
• Orifices du brûleur obstrués.
• Assurez-vous qu'un ustensile repose sur la grille.
• Le four peut être programmé pour une fonction Cook & Hold ou Delay.
• La commande de verrouillage de four peut ne pas être programmée. Consultez la page 37.
• L'ampoule est défectueuse ou mal serrée.
• La lampe de four ne fonctionne pas pendant l'autonettoyage.
• Le four peut être en mode Sabbat. Voyez page 46.
• Vérifiez que la température sélectionnée est correcte. Assurez-vous que le four est
préchauffé quand cela est précisé dans la recette.
• Déterminez si l'évent du four est obstrué. Voyez son emplacement page 47.
• Assurez-vous que la cuisinière est d'aplomb.
• Les réglages de température varient souvent entre un four neuf et le four qu'il remplace.
Avec l'âge des fours, la température est souvent décalée dans un sens ou dans l'autre.
Consultez la page 47 pour obtenir les instructions sur le réglage de la température des
fours. Remarque : Il n'est pas recommandé de régler la température si cela concerne
une ou deux recettes seulement.
• Utilisez les bons ustensiles. Les ustensiles foncés donnent un brunissement de couleur
foncée, les ustensiles brillants, un brunissement plus clair. Pour d'autres informations au
sujet des ustensiles, voyez la brochure La cuisson simplifiée.
• Vérifiez la position des grilles et des ustensiles. Lors de la répartition sur deux grilles, ne
superposez pas les plats. Veillez à laisser un espace de 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) entre les plats
et les parois du four.
• Contrôlez l'utilisation de feuille d'aluminium dans le four. Ne recouvrez jamais
complètement une grille du four avec de la feuille d'aluminium. Placez un petit morceau de
feuille d'aluminium sur la grille sous le plat pour récupérer les matières renversées.
• Vérifiez la position de grille. Les aliments sont peut-être trop proches de brûleur.
• Le papier d'aluminium a été mal utilisé. Ne garnissez jamais la grille de lèchefrite avec de
la feuille d'aluminium.
• Enlevez l'excès de graisse sur la pièce de viande avant la cuisson au gril.
• Utilisation d'une lèchefrite souillée.
• Préchauffez le four pendant 3 à 4 minutes avant de placer le plat dans le four.
• Laissez la porte ouverte jusqu'à la première butée lors du gril.
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