Kenwood BM350 Instructions Manual page 70

Lista programów do pieczenia chleba/ ciasta
program
1 podstawowy Dla przepisów zawierajàcych màk
pszenną lub żytnią
2 biały szybki Skraca cały cykl o około 30 minut
3 razowy Przepisy na mąkę razową lub
rpełnoziarnistą 30 minut
poprzedniego nagrzewania
4 całopszenny Do użycia z mąką spichlerzową oraz
szybki
dla szybszego wypiekania
całopszennego bochenka. Nie
pasuje do 100% bochenków
całopszennych 5 minut poprzedniego
nagrzewania
5 francuski Chleb ma bardziej chrupiącą skórkę.
Program dopasowany jest do ciasta
o niskiej zawartości tłuszczu i cukru.
6 słodki Przepisy z dużą zawartością cukru
7 szybki chleb Gatunki chleba z bitego ciasta
bezdrożdżowego – 1 kg mieszanki
8 ciasto na słodko Dla chleba i ciast z nie
zawierającego drożdży ciasta
9 bez zawartości Do pieczenia z mąki i mieszanek
białka roślinnego zbóż bez zawartości białka roślinnego.
Maksymalnie 500g mąki (na wagę)
8 minut poprzedniego nagrzewania
10 ciasto Ciasto do ręcznego nadawania
kształtu i pieczenia w piekarniku.
11 Ciasto Długi cykl ciastowy do przygotowania
zawodowe ciast zawodowych
12 konfitury
Do robienia konfitur
Ogólny czas trwania programu
średni kolor skórki
500g 750g 1Kg
3:05 3:10 3:15
2:40 2:45 2:50
4:20 4:25 4:30
2:34 2:39 2:44
3:32 3:36 3:40
3:19 3:22 3:25
2:08
1:22
- 2:54 2:59
1:30
5:15
1:25
Alarm sygnalizujący porę dodawania
składników ✬
średni kolor skórki
500g 750g 1Kg
2:45 2:50 2:55
2:20 2:25 2:30
3:36 3:41 3:46
2:15 2:20 2:25
3:13 3:17 3:21
2:59 3:02 3:05
-
-
-
1:14
4:39
-
Podgrzewaj
✬✬
60
60
60
60
60
60
22
22
60
-
-
20