Rôtissage De Viandes Et Volailles - Proctor-Silex Roaster Oven Read Before Use

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Mode d'emploi
1. S'assurer que la commande de
température est tournée à OFF.
Brancher le cordon dans une prise
de 120 V CA.
2. Placer la nourriture à faire cuire dans
un plat (ou directement dans le plat
amovible), puis le placer dans la
rôtissoire et replacer le couvercle.
3. Régler la température tel que désiré.
4. Une fois la cuisson terminée, enlever
le couvercle, puis retirer les aliments.
5. Tourner la commande de tempéra-
ture à OFF, puis débrancher la
rôtissoire.
Rôtissage de viandes et volailles
• Lors de la préparation pour le
rôtissage, placer la viande ou la
volaille dans le plat amovible. Placer
ensuite le plat amovible dans la
rôtissoire et replacer le couvercle.
• Nous recommandons l'utilisation d'un
thermomètre à viande pour assurer
une cuisson parfaite des rôtis et de la
volaille à chaque fois.
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REMARQUES :
• Le plat amovible devrait toujours être
placé dans la rôtissoire lors de la
cuisson.
• Si votre modèle comporte un plat
amovible antiadhérent, ne pas
préchauffer la rôtissoire. Cela rac-
courcirait la durée de vie du
revêtement anti-adhésif.
wATTENTION
• La vapeur qui s'échappe peut
causer des brûlures.
• Utilisez des gants de cuisine pour
vous protéger les mains quand
vous enlevez la grille, le plat amovi-
ble, les bacs ou des aliments cuits.
• Si on utilise un thermomètre à viande,
la viande ou la volaille devrait être
retirée de la rôtissoire lorsque la
température sur le thermomètre
est de 5 à 10° en-dessous de la
température désirée. La température
interne continuera de s'élever après
que la viande a été retirée de la
rôtissoire.
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