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C
OCINANDO EN LA
S
UPERFICIE DE
NOTAS:
• La cubierta puede emitir un olor y humo leve las primeras veces que se use. Esto
es normal.
• Cuando se enciende un control, se puede percibir un brillo rojo a través de la
superficie de vidrio cerámico. El elemento pasará por ciclos de encendido y
apagado para mantener el ajuste de calor prefijado.
• La superficie de vidrio cerámico se puede ver descolorida cuando está caliente. Es
normal y esto desaparecerá cuando la superficie se enfríe.
• Las superficies de vidrio cerámico retienen el calor durante un período después de
que la estufa se ha apagado. Cuando se apaga la luz de SUPERFICIE CALIENTE, el
área de la superficie estará suficientemente frío para tocarla.
• NOTA: No intente levantar la cubierta.
A
C
REAS DE
OCCIÓN
Las áreas de cocción de su estufa se
identifican mediante configuraciones
permanentes en la superficie de vidrio
cerámico. Para una cocción más
eficiente, el tamaño del utensilio debe ser
igual al tamaño del elemento.
Los utensilios de cocina no deben
extenderse más de 1/2 a 1 pulgada
del área de cocción.
C
ONSEJOS PARA
P
-
RO
TEGER LA
S
V
UPERFICIE DE
C
ERÁMICA
• Antes de usar, limpie la cubierta. (Vea
Limpieza, página 25.)
• No use utensilios de vidrio. Pueden
rayar la superficie.
• No permita que se derrita plástico,
azúcar o alimentos con un alto
contenido de azúcar en la cubierta.
Si esto llega a ocurrir, limpie
inmediatamente. (Vea Limpieza,
página 25.)
C
UBIERTA
V
C
IDRIO
ERÁMICA
• Nunca deje que un utensilio hierva
hasta quedar seco pues esto puede
dañar la cubierta y el utensilio.
• Nunca use la cubierta como una
superficie de trabajo ni como tabla de
cortar. Nunca cocine el alimento
directamente en la superficie.
• Nunca use un soporte o un anillo de
wok entre la superficie y el utensilio.
Estos artículos pueden marcar o rayar
la cubierta.
• No deslice utensilios de metal a través
de la cubierta caliente. Los utensilios
pueden dejar marcas que pueden ser
difíciles de sacar o dejar marcas
IDRIO
permanentes. Cualquier marca debe
ser limpiada inmediatamente. (Vea
Limpieza, página 25.)
• Asegúrese de que la superficie y la
parte inferior del utensilio estén limpios
y suaves antes de encender la estufa
para evitar rayaduras.
• Para evitar rayaduras o daño a la
cubierta de vidrio cerámico, no deje
azúcar, sal ni grasa en el área de
cocción. Limpie la superficie de la
cubierta con un paño limpio o con una
toalla de papel antes de usarla.
,
.
CONT
23
• Nunca use un paño o una esponja
sucia para limpiar la superficie de la
cubierta. Quedará una película que
puede causar manchas en la superficie
de cocción después de que el área sea
calentada.
• No use un utensilio pequeño en un
elemento grande. No solamente
desperdicia energía si no que también
puede resultar en derrames que se
quemen en el área de cocción lo cual
requiere limpieza adicional.
• No use artículos que no sean planos
que sean muy grandes o disparejos,
tales como woks de fondo redondo, de
fondo ondulado y/o rejillas y ollas
grandes para hervir conservas.
• No deslice utensilios de metal pesado a
través de la cubierta pues puede
rayarse.
• No use papel de aluminio ni
contenedores tipo aluminio. El
aluminio se puede derretir en el vidrio.
Si el metal se derrite sobre la cubierta,
no la use. Llame a un técnico de
servicio autorizado Jenn-Air.
• Si ocurre un derrame cuando esté
cocinando, límpielo inmediatamente
del área de cocción cuando todavía
esté caliente para evitar tener que
limpiarlo con mayor dificultad después.
Use extremo cuidado, limpie el
derrame con una toalla seca.
• No permita que los derrames
permanezcan en el área de cocción o
en la moldura de la cubierta durante
un período de tiempo largo.
• No use polvos limpiadores abrasivos o
esponjas de restregar pues pueden
rayar la cubierta.
• No use blanqueador con cloro,
amoníaco u otros limpiadores no
específicamente recomendados para
uso en vidrio cerámico.
• Para conservar la apariencia de la
cubierta de vidrio cerámico, limpie
después de cada uso.
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