Jenn-Air GAS ON GLASS Use & Care Manual page 16

I
NSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
À la fin de la période de cuisson, éteignez le brûleur avant de
retirer l'ustensile, pour éviter une exposition aux flammes du
brûleur.
Veillez à toujours ajuster correctement la taille des flammes
pour qu'elles ne dépassent pas sur les côtés de l'ustensile. Des
flammes de trop grande taille sur un brûleur sont dangereuses,
elles entraînent un gaspillage d'énergie et elles peuvent faire
subir des dommages à l'ustensile, à l'appareil ou au placard
situé au-dessus.
NE laissez JAMAIS un brûleur de surface allumé sans surveil-
lance, particulièrement avec une puissance de chauffage
élevée ou lors d'une opération de friture. Un débordement
pourrait provoquer la formation de fumée et des produits gras
pourraient s'enflammer. Éliminez dès que possible les produits
gras renversés. N'utilisez pas une puissance de chauffage
élevée pendant une période prolongée.
NE chauffez JAMAIS un contenant non ouvert sur un brûleur
de surface. L'accumulation de pression dans le récipient
pourrait provoquer son éclatement et de graves dommages
matériels ou corporels.
Utilisez des maniques robustes et sèches. Des maniques humides
peuvent provoquer la formation de vapeur brûlante. N'utilisez
jamais un torchon à vaisselle ou autre article textile à la place de
maniques; un tel article pourrait traîner sur un brûleur et
s'enflammer ou accrocher un composant de l'appareil.
Laissez toujours refroidir un récipient d'huile de friture chaude
avant de tenter de le déplacer et le manipuler.
Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre matériau inflam-
mable s'accumuler dans ou près de l'appareil, de la hotte ou
du ventilateur. Nettoyez fréquemment la hotte pour empêcher
toute accumulation sur la hotte elle-même ou sur le filtre. Lors
du flambage d'aliments sous la hotte, mettez le ventilateur en
marche.
NE portez JAMAIS, lors de l'utilisation de l'appareil, des
vêtements faits d'un matériau inflammable, amples ou à
manches longues. De tels vêtements peuvent s'enflammer ou
accrocher la poignée d'un ustensile.
NE bloquez JAMAIS l'évacuation d'air avec un ustensile, une
manique ou tout autre objet lorsque le ventilateur est en marche.
Cela réduirait grandement l'efficacité de la table de cuisson.
Surface de cuisson en
vitrocéramique
N'utilisez JAMAIS une table de cuisson cassée. Les solutions de
nettoyage et débordements pourraient pénétrer dans la surface de
cuisson et donc entraîner un risque de choc électrique. Prenez
immédiatement contact avec un technicien qualifié.
Nettoyez prudemment la table de cuisson. Certains produits de
nettoyage peuvent générer des vapeurs nocives lorsqu'on les
applique sur une surface chaude. Si vous utilisez un linge, une
éponge humide ou du papier essuie-tout sur une surface de
cuisson chaude, faites preuve de prudence afin d'éviter de vous
brûler par la vapeur.
Ne vous mettez jamais debout sur la surface de cuisson.
Ustensiles et sécurité
Utilisez des ustensiles à fond plat comportant une poignée
que vous pouvez facilement saisir et qui reste froide. Évitez
d'utiliser un ustensile instable ou déformé, qui pourrait
facilement basculer, ou dont la poignée est mal fixée. Évitez
également d'utiliser des ustensiles de petite taille comportant
une ou des poignées lourdes; ces ustensiles sont
généralement instables et peuvent facilement basculer. Un
ustensile lourd lorsqu'il est rempli peut également être
dangereux lors des manipulations.
Veillez à utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le
contenu ne risque pas de déborder. Ceci est particulièrement
important pour un ustensile rempli d'huile de friture. Vérifiez que
la taille de l'ustensile est suffisante pour qu'il puisse recevoir les
produits alimentaires à cuire, et absorber l'augmentation de
volume suscitée par l'ébullition de la graisse.
Pour minimiser les risques de brûlure, d'inflammation de
matières et de renversement par contact non intentionnel
avec un ustensile, n'orientez pas la poignée d'un ustensile
vers un brûleur adjacent. Orientez toujours la poignée d'un
ustensile vers le côté ou l'arrière de l'appareil; ne laissez pas
non plus la poignée d'un ustensile dépasser à l'avant de
l'appareil, où un jeune enfant pourrait facilement la saisir.
Veillez à ne jamais laisser le contenu liquide d'un ustensile
s'évaporer complètement; l'ustensile et l'appareil pourraient
subir des dommages.
Seuls certains types de verre, vitrocéramique, céramique, ou
certains ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être utilisés sur la
table de cuisson sans risque de bris sous l'effet du choc
thermique. Observez les instructions du fabricant lors de
l'utilisation d'un ustensile en verre.
La sécurité de fonctionnement de cet appareil a été testée à
l'aide d'ustensiles de cuisine conventionnels. N'utilisez pas un
ustensile ou accessoire qui n'est pas spécifiquement
recommandé dans ce guide. Ne mettez pas de couvercles sur
les éléments de surface ni de gril. L'utilisation d'un dispositif
ou accessoire qui n'est pas expressément recommandé dans
ce guide peut entraîner de graves dangers, dégrader la
performance de l'appareil, ou réduire la longévité de ses
composants.
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