Kenmore 790.9301 Series Use & Care Manual page 44

"Broil" (asado a la parrilla)
En caso de que se produzca un incendio en
el horno, cierre la puerta y apague el horno. Si continOa el incendio,
use un extintor. No vierta agua o harina en el fuego. La harina
puede ser explosiva.
_ Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. AI usar el horno, el interior y exterior del
horno, las parrillas y la cubierta se calientan mucho, Io que puede
causar quemaduras.
Notas importantes:
• Siempre organice las parrillas del horno cuando el mismo est6
fifo.
Para obtener los mejores resultados del asado, utilice una
asadera de alta calidad con un inserto. Las asaderas est6n
dise_adas para drenar la grasa de los alimentos, ayudar a
evitar las salpicaduras y reducir el humo.
Use la funci6n de asado a la parrilla para cocinar carnes que
requieran exposiei6n direeta al ealor radiante y obtener un
dorado ideal. La funei6n de asar est6 ajustada para eomenzar
a asar a 550°F (288°C). Para adquirirlos, Ilame a Sears al
1-800-4-MY-HOME (1-800-469-4663) y solieite el kit de
asadera 5304442087.
Figura 8: Asadera e inserto
Para programar el asado a la parritla:
1. Organice las parrillas del horno cuando est6n frfas. Para
obtener resultados 6ptimos de dorado, precaliente el horno
durante 5 minutos antes de agregar los alimentos.
2. Coloque el utensilio en el horno. Deje la puerta del homo
abierta hasta el tope de asar cuando ase a la parrilla (vea
Figura 10).
3. Oprima la tecla "Broil" (asado a la parrilla). " ----" se
desplegar6 en la pantalla.
4. Oprima A o V hasta que aparezca el nivel deseado
para asar en la pantalla: "nor" es para nivel normal, "hi" para
nivel alto y "1o" para nivel bajo. La mayorfa de los alimentos se
pueden asar en "HI". Seleccione el ajuste %0" para evitar que
los alimentos que deben quedar bien asados a la parrilla se
doren o sequen demasiado.
5. Ase el alimento por un lado hasta que se dore. Volt6elo y 6selo
en el segundo lado.
6. Cuando termine de asar o pare onular el asado a la parrilla en
cualquier momento, oprima sToP.
Los ajustes sugeridos para el asado (vea Tabla 3) se proporcionan
s61o a modo de recomendaci6n. Aumente o reduzca los tiempos de
asado o mueva el alimento a una posici6n diferente que se ajuste al
nivel de cocci6n que desea.
/
Figura 9: Posiciones de las
parritlas
Figura 10: Posici6n tope de asar
a la paritla
Tabla 3:
Sugerencias de ajustes para asar a la
Alimento
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Filete de 1 pulgada de grueso
Chuletas de cerdo de 3/4" (1,9 cm) de grueso
_arrilla
Posici6nde la parrilla
4o5 •
4o5 _
4o5 _
5
55O
550
550
oF
oF
oF
Tiempo de cocci6n en minutos
er lado 2.° lado
4
7 5
8 7
8 5
Nivel de cocci6n
T_rmino medio
T_rmino medio
Bien cocido
Bien cocido
Polio (con hueso)
Polio (deshuesado)
Pescado
Camarones
Hamburguesa de 1 pulgada de grueso
Hamburguesa de 1 pulgada de grueso
5
5
5
4
5
5
45O
450
550
550
550
°F 20
°F 8
oF
oF
°F 9
I0
0
5
como se indica
como se indica
7
3
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
Bien cocido
T_rmino medio
Bien cocido
_Utilice la parrilla irregular (si est6 proporcionada) solo en la posici6n de parflla 7 (los tiempos de cocci6n mostrados son aproximados y solo
deben ser utilizados como recomendaci6n).
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