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ASADOR
El asador esta ubicado debajo de la puerta del homo. La charola
y la rejilla del asador se deslizan hacia fuera, Io cual facilita el
acceso alas mismas. Para asar siempre tenga las puertas del
asador y del homo cerradas.
•
No pise la puerta del asador ni ejerza peso sobre la misma
cuando este abierta.
•
No precaliente el asador antes de usarlo. Mantenga bien
cerrada la puerta del asador cuando este asando.
•
No use la gaveta del asador para almacenaje.
•
Use Qnicamente la charola y la rejilla del asador que vienen
con el electrodomestico.
Estas han sido diser_adas para
drenar los jugos de la came y evitar salpicaduras y humo.
•
Para Iograr un drenado adecuado, no forre la rejilla con papel
de aluminio. Se puede forrar el fondo de la charola con papel
de aluminio para facilitar la limpieza.
•
Quite el exceso de grasa para reducir las salpicaduras. Corte
la grasa restante de los bordes para evitar que se ondulen.
•
Jale la parrilla del homo hasta su posici6n de tope antes de
dar vuelta o sacar los alimentos. Use tenazas para dar vuelta
la came a fin de evitar que se pierdan los jugos. Quizas no
sea necesario dar vuelta los cortes delgados de pescado,
aves o came.
•
Despues de asar, saque la charola del homo al retirar los
alimentos. Los goteos que queden en la charola se hornearan
si se dejan en el homo caliente, dificultando
aQn mas la
limpieza.
Para un asado regular:
1. Abra la puerta del asador y deslice hacia fuera la charola y la
rejilla para asar.
2. Coloque la charola y la rejilla del asador de mode que se
pueda recoger la grasa en el fondo de la charola del asador.
3. Coloque los alimentos en la charola del asador. Luego
coloque la charola sobre la parrilla del asador y cierre la
puerta del asador.
4. Presione CUSTOM BROIL (Asado al gusto).
La luz indicadora de BROIL (Asado) se encender&
5.
Presione START/ENTER.
Las luces indicadoras de ON (encendido) y de HEAT (calor) se
encenderan. Se puede modificar el ajuste de la temperatura
en cualquier etapa del ciclo de asado. Durante la etapa del
asado en que el temporizador
este haciendo la cuenta
regresiva, se puede ver la temperatura fijada para asar en la
pantalla durante 5 segundos al presionar CUSTOM BROIL.
6. Presione OFF/CANCEL al terminar de asar.
Para un ASADO AL GUSTO:
El cambiar la temperatura durante el ciclo de asado al gusto
permite el control mas preciso de la cocci6n. Cuanto mas baja
sea la temperatura,
mas lenta sera la cocci6n. Los cortes mas
gruesos y trozos de forma desigual de came, pescado y ayes
podran asarse mejor a temperaturas
mas bajas. Si los alimentos
se estan cocinando
demasiado rapido, se puede bajar la
temperatura al presionar el bot6n (V) de TEMR
1. Presione CUSTOM BROIL.
2. Presione los botones (A) o (V) de TEMP para fijar la
temperatura entre 300°F (149°C) y 525°F (273°C).
3. Presione START/ENTER.
4. Presione OFF/CANCEL una vez que termine el ciclo de asado
al gusto.
CUADRO
PARA ASAR
Para obtener 6ptimos resultados, se debe girar la charola del
asador en el momento en que se de vuelta los alimentos. Los
tiempos indicados a continuaci6n
son Qnicamente pautas y
quizas tengan que regularse segL_nlos alimentos y el gusto de la
persona.
TIEMPO DE
COCClON
AMMENTO
Minutos
LADO 1
I_ADO2
Trozos de polio, con hueso,
15-17
15-17
Pechugas deshuesadas
11-13
11-13
Filetes de pescado de 1/2- 3Ade pulg.
7-8
3-4
(1.25-1.8 cm) de grosor
Salchichas alemanas
5-6
2-3
*Hamburguesas
de carne molida de 34
de pulg. (1.8 cm) de grosor, bien
11-13
6-7
cocidas
Trozo de jam6n, precocido de 1/2pulg.
(1.25 cm) de grosor
6-8
3-4
Chuletas de cordero de 1 pulg. (2.5 cm)
14-17
8-9
de grosor
Chuletas de cerdo de 1 pulg. (2.5 cm)
19-21
9-10
de grosor
Bistec de 1 pulg. *2.5 cm) de grosor,
10-12
5-6
medio crudo,
12-14
6-7
Termino medio
16-17
8-9
Bien cocido
*Coloque hasta 9 hamburguesas,
separadas uniformemente,
en la rejilla del asador.
Peligro de Intoxicacibn Alimentaria
No deje sus alimentos
en el homo pot mbs de
una hora antes o despues de su coccion.
No seguir esta instruccion
puede ocasionar
intoxicacion
alimentaria
o enfermedad.
El control electr6nico MEALTIMER
TM
(en algunos modelos)
permite fijar el encendido del horno para una hera determinada
del dfa, cocinar durante un tiempo determinado, y/o un apagado
automatico.
No se debe usar el inicio diferido para alimentos
como panes y pasteles ya que no se hornearan muy bien.
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