Cocci6n enla c.bierta
Controles superiores
Useestoscontroles para encenderlos elementossupenores. Se
dlspone de una seleccl6nulflmta de ajustesdel calor desde'Low'
(Bajo] hasta'High' (Alto). Estaspenllaspueden colocarseell
cualqulerade estosa]usteso entre ellos.
Programaci6n de los controles
1. Coloqueel utensthosobre el elernentosupenor.
2. Oprwnay g_rela penlla en cualqu_er d _recc_6n hastael a]ustede
calor deseado.
• En el panel de control se identlflca cu_l elemento
O
O
controla carla penlla.Por ejemplo,el gr_fico a la
0 6
derechaindlcael elementodelantero izqulerdo.
O
3. Hay una luz mdmadorade elementoENCENDtDO en el panel de
control. La luz se encender_carla vez que se encmndaun
elementosupenor. La luz se apagardcuando todos los
elementossupenoresesten apagados.
4. Despu6sde cocmar,coloque la penlla en la posm_6n 'OFF'
(Apagado). Retireel utenmho.
Bementos
dobles
(modelos
selectos]
@,_,,o
La cublerta cuenta coil dos elementosdoblesen las
, _-_,,,_.h
posm_ones d elantera_zqu_erda y delanteraderecha _ ._
... -.: ,o
de la cublerta.Esto le )ermlte cambiar el tammio
,..,, ,,.ii,,." ".,..,, ' v.,,
.
,
",',,
I
',1
, •
de estoselementos.G,e la penlla a la posmton
'
i',
I) .,.
OFF antes de camblar el tamano del elemento.
_)yj_
Opnmael mterruptora la/zqu/erdapara usar el
,,_a
.....
elemento grande o a la derechapara usarel elemento pequeffo.
Elemento
triple
(modelos selectos]
La superflclede cocclon tlene un elementotriple
_S_\
ublcadoen la poslcl6n delanteraderecha.Este
@ '_-_:
©
orr
elementopuede ser utlhzadopara utenslhosde
O[o,,___._,,,,_,@/@
coccl6n m_sgrandescuandose selecclonael
_-_//l ',I,-._
z
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,,,_
',
IO
elementotnple o para utenmhosm_s peque_os • "
/,..' '.,'..,',.
cuandose ehgen lasopmonesde elemento
,, f/
I"_" ""
;":"
• ""
i
I]
,,"
i
i
'
sencflloo doble.Parausar el elementosencfllo, o . '..1, .
opnmala penlla de control y girela a la
.... _ _,
/zqu/erda. Para usarel elemento doble o tnple, haga
......
la selecc=6n utflEando el mterruptorselectory g=rela penlla de
control a la derecha.
Ajustes
de caior sugeridos
Eltama_o,el ttpo de utensthoy la cocct0n afectar_nel ajuste del
calor. Paramayor mformactonsobre los utensfl_os y otros factores
que afectan los ajustesdel calor, consulte la secc_6nde
Recomendac/ones s obreios utens#!os en la pdgma63.
"Warm" (Calentar]: Losahmentosmanttenenuna temperatura
sobre los 60°C(140°F)sm que mgancocmdndose.Losahmentosse
cahentancon un ajuste de calor m_salta hasta que alcanzanesta
temperatura.Nunca useestosajustespara recalentarahmentos
frios. Aseg_resede que la penlla est_ ajustada de maneraque se
genereuna temperaturaestable.
"Simmer" (Cocc_6n a fuego lento): Losahmentosforman burbujas
que apenasIlegana la superflcm.Los ahmentost_enenuna
temperaturaentre 85° C (185° F) y 93° C (200oF). El ajuste de
cocc_6n a fuego lento tamb_n puede ser usadopara herv_ro
escalfarahmentoso segu_rcocmandoahmentoscub_ertos. ( Ajuste la
penlla entre las pomc_ones " H_glf'(Alto),y "Low"(Ba]o),para obtener
la cocc_6na fuego lento deseada].
ANTESDE COCINAR
, Siemprecoloque un utensilio sobreel elemento superiorantes
de encendedo.Paraevitar da_osa la estufa,nanca enciendaun
elemento superior sin un utensiliosobre el mismo.
• NUNCA use ia cubierta para almacenaralimentoso utensilios.
DURANTELA COCCION
• Aseg_resede sabercuai perilla correspondeal quemador
superiorque va a utiiizar.AsegOrese de haberencendidoel
elementosuperiorcorrecto.
• Comlencela cocci6n en un ajuste m_s alto y luego reduzcaloa
uno menor paraterminar.Nunca use un ajuste de alia
temperaturapara periodosde cocciOnlargos.
• NUNOA penmta que un utenmhohierva hastasecarse.Esto
podria dafiar el utensilioy el electrodomestico.
• NUNOA toque la cubierta hasta que se hayaenfriado.Algunas
piezasde la cubierta,especmlmentealrededorde los elementos
supenores,estardntibias o calientesdurante la cocci6n. Use
tomaollas para protegerselas manos.
DESPU[_.S D E COCINAR
• AsegSresede que el elementosupenor est6 apagado.
• Limpie losderramesde 9rasatan pronto como sea potable.
OTRAS SUGERENC_AS
• Si hay armariosdirectamentesobre la superficiede cocci6n,
Oselos para guardar articulos de uso pocofrecuentey que
puedanser almacenadosen _reasexpuestasal calor. Las
temperaturaspueden ser peligrosaspara articulostales como los
liquidosvoldtiles,los limpiadoreso los rociadoresen aerosol.
• NUNCA deje ningOnarticulo,especialmentearticulos de pldstico,
sobre la cubimta. Elaire caliente del respiraderopuede encender
articuios inflamabies,derret_ro suavizarpi_sticoso aumentar la
presi6nen envasescerradosy hacerlosreventar.
• NLINCA perm_ta que el papel de aluminio,los termOmetrosde
came o cualquier otro objeto de metal que no seaun utensil_o
sobre ei elementoentre en contacto con los elementos
calefactores.
• NIJNCA guarde articuios pesadosencima de la cubierta,ya que
se pueden caery daiiaria.
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