Jenn-Air JED8430BDF18 Use & Care Manual

Downdraft radiant cooktop

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JENN-AIR
DOWNDRAFT RADIANT COOKTOP
TABLE OF CONTENTS
Important Safety Instructions
..................................... 1-3
Ducting Information ...........................................................
3
Surface Cooking ..............................................................
4-6
Care & Cleaning ..................................................................
7
Troubleshooting
..................................................................
8
Warranty & Service .............................................................
9
Guide de rutilisation
et entretien ................................ 10
Guia de Uso y Cuidado ...................................................
22
JENN-AIR
Form No, A/01/08
Part No, 8111 P528-60
@2006 Maytag Appliances
Sales Co.
All rights reserved.
Litho U.S.A.

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Table of Contents
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Summary of Contents for Jenn-Air JED8430BDF18

  • Page 1 JENN-AIR DOWNDRAFT RADIANT COOKTOP TABLE OF CONTENTS Important Safety Instructions ........1-3 Ducting Information ............Surface Cooking .............. Care & Cleaning ..............Troubleshooting ..............Warranty & Service ............. Guide de rutilisation et entretien ........ 10 Guia de Uso y Cuidado ...........
  • Page 2: To Prevent Fire Or Smoke Damage

    Read and follow all instructions before using this appliance to prevent the potential risk of fire, electric shock, personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance. Use appliance only for its intended purpose as described in this guide. To ensure proper and safe operation: Appliance must be properly installed and grounded by a qualified...
  • Page 3: About Your Appliance

    SAF ETY | U CT| Children must be taught that the appliance and utensils NEVER heat unopened containers on the surface unit. in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out Pressure building up in the container may cause the of reach of small children.
  • Page 4 Save These Instructions for Future Reference , There should be a minimum clearance of 6" for Jenn-Air's ventilation system is designed to capture both cooking fumes and smoke from the cooktop surface. If cooktop installed near a side wall.
  • Page 5: Cooktop At A Glance

    Cooktop At A Glance Suggested Heat Settings The size,type of cookware and cooking operation will affect the heat setting. Medium (4-6): For foods cooked in a double boiler, sauteing, slow I boil of large amounts of food, and Lm_st frying. Meal.
  • Page 6: Cookware Recommendations

    If metal melts on the cooktop, do not use. Call an authorized Jenn-Air Servicer. , If a spillover occurs while cooking, immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later.
  • Page 7: Ventilation System

    It Wok Cooking can be cleaned with paper towel, damp Use Jenn-Air's flat bottom wok cloth, or sponge and mild household (Model A0142) for optimum results. The detergent or cleanser.
  • Page 8: Cleaning Procedures

    & CLEAN Cleaning Procedures * Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers. ** To order direct, call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). Control Knobs Remove knobs in the OFF position by pulling up. Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish. Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced.
  • Page 9 * Cooktop may be improperly installed: - Check ducting size: 6" diameter round or 3 ]/f' x 10" rectangular. - check if more than three 90° elbows were used. - Check if a Jenn-Air wall cap was used. - Refer to complete installationinstructions.
  • Page 10: Troubleshooting

    HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. JENN-AIR SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF...
  • Page 11 PLAQUE DE CUISSON A CHALEUR RAYONNANTE ASPIRATION DESCENDANTE JENN-AIR TABLE DES MATII_RES Instructions de s6curit6 importantes ......11-13 Conduits ..................Cuisson sur la surface ............14-17 Nettoyage et Entretien ............... Recherche des pannes .............. Garantie et service apres-vente ..........Gufa de Uso y Cuidado ..............
  • Page 12: En Cas D'incendie

    que pourrait susciter une utilisation incorrecte de I'appareil. Utiliser I'appareil uniquement pour les fonctions pr6vues, d6crites dans ce guide. Pour une utilisation ad6quate et en s6curit6, il faut que rappareil soit convenablement install6 par un technicien qualifi6, et reN6_ la terre. Ne pas r6gler, r6parer ni remplacer un composant, _ moins que cela ne soit sp6cifiquement recommand6 dans ce guide.
  • Page 13 |NSTRUCTIONS DE Si CLIR|Ti II est important d'enseigner aux enfants que rappareil et les NE JAMAIS faire chauffer des recipients non ouverts. ustensiles places dedans peuvent 6tre chauds. Laisser refroidir L'accumulation de pression dans le recipient pourrait les ustensiles en un lieu s0r, hors d'atteinte des enfants. II est provoquer son eclatement et de graves dommages materiels important d'enseigner aux enfants qu'un appareil menager ou corporels.
  • Page 14: Conduits

    _ revetement antiadhesif. Conserver ces instructions pour consultation ulterieure Le systeme de ventilation de Jenn-Air est con% pour capter les • On DOITutiliser un event mural recommande par Jenn-Air. vapeurs de cuisson et la fumee s'echappant de la surface de la S'assurer que le clapet se d@lace librement Iorsque le systeme de ventilation fonctionne.
  • Page 15 Composants de la plaque Suggestions pour ie r glage On dolt choisir la puissancede chauffageen fonction de divers de cuisson facteurs:taille, type de I'ustensileet operationde cuisson. au bain-marie,pour faire revenir los ivied.Hi aliments,pour cuire de grandes (Moyen 61eve) quantit(!sde nourriture 9 petits Medium (Moyen) (4=6) : Pour cuire (7=10) : Pour bouillons, pour la plupart des fritures.
  • Page 16 Surface dessus lisse • Ne paslaisser les produits renversessur la zone ou la garniture de la table de cuissonpendant une Iongue duroc. • Ne jamais utiliser de poudre de nettoyageabrasiveou de Remarques sur la surface tampons_ recurer qui rayeraientla surface. dessus lisse - •...
  • Page 17 1. Placerune regle en traversdu fond de rustensile. Cuisson darts un wok 2. La tenir face 9 la lumiere. Utiliser le wok _ fond plat de Jenn-Air 3. Aucune lumiere ou tres peu ne dolt 6trevisible sous la regle. (produit A0142) pour obtenir les meilleurs Test de la bulle : r6sultats.Le wok comporteune finition anti-...
  • Page 18 CU|SSON SU R LA SU RFACE IMPORTANT: NE PASFAIREFONCT/ONNER L E SYSTEME Syst me de ventilation Grille d'aspiration D'ASPIRA TIONSANSQUELEFILTRE SOITENPLACE.Le filtre dolt Lesystemede ventilation integreenleveles toujours etre placeen biais. Lorsqu'onfait face 9 la plaque de vapeurs,les odeurset la fumee produits par les cuisson,le fond du filtre dolt reposersur le rebord du cote droit.
  • Page 19 M thodes de nettoyage *Les noms de marquedes produits de nettoyage sont des marquesd6pos6esdesdiff6rents fabricants. ** Pour commanderdirectement,composerle 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). Boutonsde • Placerchaquebouton9 la positiond'ARRI_T, et retirerchaqueboutonen haut. commando • Laver,rinceret faire s6cher.Ne pasutiliser un agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition. • Fairefonctionnerbrievementchaqueelementpourverifier que le boutona 6t6 correctementr6install6. Boutonde •...
  • Page 20 Rien ne fonctionne. • Contr01er ralimentationdu circuit : fusible grille ou disjoncteur ouvert? • Determinersi la table de cuissonest correctementreliee au reseauelectrique. Un 616merit ne genere pas •Les commandesdes elementsde surface peuventne pas ¢tre correctementreglees. suffisamment de chaleur. • La tension arrivant dans la maison pout ¢tre faible. •...
  • Page 22 & moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Jenn-Air dans les 30 jours suivant la date d'achat.
  • Page 23 CUBIERTA IRRADIANTE CON VENTILACION TIRO RADIANT JENN-AIR DESCENDENTE TABLA DE MATERIAS Instrucciones Importantes sobre Seguridad ....2 3-25 InformaciOn sobre los Conductos ......... Cocinando en la Cubierta ..........26-28 Cuidado y Limpieza ..............LocalizaciOn y SoluciOn de Aver[as ........Garant[a y Servicio ..........
  • Page 24 electrodomOstico solamente para el propOsito que ha side destinado segOnse describe en esta gu[a. Para asegurar el funcionamiento co,recto y segum: El electrodomOstico debe ser instaladodebidamente y puesto a tierra per un tOcnico calificado. No intente ajustar, reparar, prestar servicio o reemplazar ninguna pieza de este producto a menos que sea espedficamente recomendado en esta gu[a.
  • Page 25: Seguridad Al Cocinar

    |NSTRUCC|ONES |NIPO los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera del alcance de los ADVERTENCIA SOBRE ALINIENTOS PREPARADOS: Siga las instrucciones del fabricante del alimento. Si un contenedor ni_os. Se les debe ense_ar a los ni_os que un electrodomOstico no es un juguete y que no deben jugar con los controles u otras de alimento congelado de pl_stico y/o su tapa se deforma o de piezas del artefacto.
  • Page 26 SOBR[ LOS CONDUCTOS I sistema de ventilaci6n de Jenn-Air est,1disefiado para capturar • Se DEBE usar un respiradero mural recomendado por Jenn-Air. tanto los vapores emitidos al cocinar como tambi6n los humos AsegOrese de que el regulador de tiro se mueva iibremente cuando el sistema de ventilaciOn est6 en funcionamiento.
  • Page 27: Controles Superiores

    Coc= Vistazo General de ia Cubierta oprima la perilla de control y girela a la derechapara controlar el elemento pequefiou oprimay girela a la izquierdapara controlar el elementogrande. Ajustes de Caior Sugeridos Eltamafio, tipo de utensilioy la cocci0n afectar_nel ajuste del calor. 'Meal.
  • Page 28 Coc= Cu = Para Evitar Nianchas Areas de Cocci6n • Nunca useun patio o una esponjasucia para limpiar la superficie Las_reas HecocciOnHesu cubierta se identifican mediantecirculos de la cubierta.Quedarduna peliculaque puede causar manchas permanentesen lasuperficie lisa.Parauna cocciOnm_s eficiente, el en la superficiede cocci0n despuesde que el drea se caliente. tamatio del utensilio debe ser igualal tamatio del elemento.
  • Page 29 Cocinando con Woks del filtro deber_ quedar apoyadasobreel rebordedel lade derecho.La partesuperior del filtro deber_ quedar apoyadacontra Use el wok de fondo plane de Jenn-Air (ModeloA0142) para el lade izquierdo.Tambienhay rebordesen los ladesdelanteroy Optirnosresultados.El wok tiene un trasero para apoyaral filtro.
  • Page 30: Procedimientos De Limpieza

    Y L| Procedimientos de Limpieza * Losnombresde losproductossonmarcasregistradas de sus respectivosfabricantes. ** Para hacerpedidos,Ilame al 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247). Perillasde Control • Retirelas perillascuando est(!nen la posiciOn'OFF'(Apagado)tirdndolas haciaarriba. • Lave,enjuague y seque. No use agentesde limpieza abrasivespues pueden rayarel acabado. • Enciendacadaelemento para asegurarsede que las perillashan side correctamentereinstaladas. Perilla de Control •...
  • Page 31 La cubierta puede estar instalada incorrectamente. - Verifiqueel tamafio de losconductos:Redondode 6 pulgadasde di_metro,o rectangular de 3 1/4 x 10 pulgadas. - Revisesi se instalaron m_s de tres codos de 90°. - Revisesi se instal0 una tapa de pared Jenn-Air. - Consultelas instruccionesde instalaciOn.
  • Page 32 Durante el segundo al quinto a_o desde la fecha de compra, cuando este electrodomestico sea operado y mantenido de acuerdo alas instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Jenn-Air pagarA por las piezas especificadas de fabrica para los siguientes componentes (si es aplicable para el producto), para corregir defectos de material o de mano de obra: •...

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