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Jenn-Air JED8130 User Manual
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Electric downdraft cooktop
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JENN-AIR
ELECTRIC DOWNDRAFT
JED8130, JED8230, JED8345
COOKTOP
,-_ABLE
OF CONTENTS
important Safety instructions ................................................
1-2
Ducting information ......................................................................
2
Using Your Cooktop .................................................................
3-8
Care & Cleaning .............................................................................
9
Accessories & Cartridges .........................................................
10
Before You Call for Service ......................................................
10
Warranty ..........................................................................................
11
Guide de I'utilisateur ..................................................................
12
Gufa del Usuario ..........................................................................
24
JENN-AIR
Form No. A/01/08
Part No. 8111P529-60
@2006 Maytag
Appliances
Sales Co.
All rights
reserved.
Litho U.S.A.

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Summary of Contents for Jenn-Air JED8130

  • Page 1 JENN-AIR ELECTRIC DOWNDRAFT COOKTOP JED8130, JED8230, JED8345 ,-_ABLE OF CONTENTS important Safety instructions ..........Ducting information ..............Using Your Cooktop ..............Care & Cleaning ................Accessories & Cartridges ............Before You Call for Service ............Warranty ..................Guide de I'utilisateur ..............
  • Page 2 If you have questions, caB: If appliance is installed near a window, guide. precautions should be taken to prevent Aerosol-type cans are EXPLOSIVEwhen Jenn-Air Customer Assistance curtains from blowing over surface exposed to heat and may be highly elements. 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) flammable.
  • Page 3 NFORMATION CTING * No more than three 90° elbows should If there is not an obvious improper Jenn-Air's ventilation system is designed be used. Distance between elbows installation, there may be a concealed to capture both cooking fumes and smoke should be at least 18".
  • Page 4 ISURFACE CONTROLS SURFACE OONTROL KNOBS Use to turn on the surface elements. An infinite choice of heat settings is Refer to illustrations for knob placement. available from Lo to Hi. The knobs can be set on or between any of the set- tings.
  • Page 5 SUGGESTED The size, type of cookware and cooking operation will affect the heat setting. Hi: Use to bring liquid to a boil. Always reduce setting to a lower heat when liquids begin to boil or foods begin to cook. Meal. Hi: Use to brown meat, heat oil for deep fat frying or sauteing.
  • Page 6 KTOP, coNY. DG E OAITII [O00KTOP N STA L LATI 0 N TO REMOVE CARTRIDGES Cooktop cartridges, either conventional TO iNSTALL GRILL coil, halogen or radiant element, can be Controls must be Off and the 1. Before installing grill components, be installed on either side of the downdraft cartridge should be cool.
  • Page 7 [_S_NG THE _RmLL NEVER LEAVE GRILL Before the first use, wash your new For best results, buy top grade meat. UNATTENDED DURING GRILL grill grates in hot soapy water, rinse Meat that is at least 3/4inch thick will OPERATION. and dry. Then "season" the surface grill better than thinner cuts.
  • Page 8 KTOP, CONT° Preheat grill on Hi 5 minutes, for best flavor. Rare 10 to 17 minutes Turn after 5 to 8 minutes. Steak (1 - 11/J'): Medium 19 to 26 minutes Turn after 9 to 12 minutes. Well 24 to 32 minutes Turn after 12 to 16 minutes.
  • Page 9 SYSTEM IVENTmLATmON TO REPLACE: Insert terminals on the FILTER element into receptacle. Guide the The built-in ventilation system removes < element into place. Gently press down cooking vapors, odors and smoke from on the outer foods prepared on your cooktop and edge of the grill.
  • Page 10 Rinse and dry. To polish and reinserting in the cooktop. CONTROL KNOBS help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Jenn-Air • Remove knobs in the OFFposition by GRATES - CAST ALUMINUM Model A912, Part No. 20000008)**.
  • Page 11 & , CCESSOR! DGES Electric GriB Accessory IVlodel ACCESSORIES JEA8000ADB Includes grill element, two grill grates and basin liner pan. OOOKTOP OARTRm DGES Electric Griddle Grill Cover Model JEA82OOADX IVlodel A341 Self-draining griddle makes many Attractive grill cover protects grill when not in use.
  • Page 12 HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. JENN-AIR SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF...
  • Page 13 ENN-AIR JED8130, JED8230, JED8345 _ABLE MAT|ERES instructionsde s6curit6 importantes......13-14 Conduits ..................Cuisson sur la surface ............15-20 Entretien et Nettoyage ............21-22 Accessoires et modules ............Avant de contacter un r@arateur ......... Garantie ................... Gu[a del Usuario ................JENN-AIR...
  • Page 14 _ produit chimique couvre-element,gril placesur la surfacede sec pour eteindre lesflammes. Pour route question, contacter: cuissonou systemede convectionadditionnel. Service-client Jenn-Air L'utilisationd'un dispositif ou accessoirequi _NSTRUCT_ONS _ENERALES 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) n'est pas expressementrecommandedansce...
  • Page 15 avec c hauffage 61ev& Ledebordement Autres zones potentiellementchaudes:surface SURFACE O£ OUISSON EN contenu deI'ustensile pourrait provoquer de cuisson,zonesvoisinesde la surface de generation derum@ abondante cuisson,event du four, surfaces proches de NEJAMAIS utiliser une surfacede cuisson I'inflammation delagraisse. I'ouverturede [event, porte du four, surfaces casseeou felee: les solutionsde nettoyageet voisinesde la porte et du hublot.
  • Page 16 @NDUITS Le syst_mede ventilationde Jenn-Air est • Ne pasutiliser plus de trois coudesb 90 °. La cache commejoint ecras& FLOW TESTER distanceentreces coudesdoit etre d'au con% pour capter lesvapeurs de cuissonet la obstructiondans le tuyau, Th_s ena o_te_er_obe etc. L'installationest b la fumee s'echappantde la surfacede la table de moins 46 cm (18 po).
  • Page 17 SUGGESTmONS POUR LE REGLAG£ On doit choisir la puissance de chauffage en fonction de divers facteurs: taille, type de I'ustensile,et operation de cuisson. Hi (max.): Pour I'ebullition d'un liquide. On doit toujours reduire la puissancede chauffage des que la temperature d'ebullition est atteinte ou pour la cuisson du mets.
  • Page 18 I I ;UISSON SUR LA SURFAC£o SUITE IINSTALLATION DU MODULE Lesmodules de table de cuisson,qu'ils dans la prise, cela pourrait endommager 2. Placerle bac de recuperationdans la la fiche.) cavit6. soient conventionnelsen spirale,aux halogenesou radiants,peuvent 6tre installes Pour degager la prise,tenir le module sur n'importe quel cote de la grille des deux coteset le tirer de la prise.Le d'evacuationdescendantedes modeles...
  • Page 19: Conseils De Cuisson Au Gril

    I UTILISATiON #U GRIL • SI LA GRAISSEEN EXCl:S • Avant le premier emploi, laverles grilles Entaillerla graissesur lescotes d'un ENTRA|NAITLA FORMATION du nouveaugril dansde I'eausavonneuse steak, maissans couper dans la viande tres chaude, rincer et secher.Puis, DE FLAMMES EN CONTINU: pour eviter que le steak ne s'enroulesur les bords Iors de la cuisson.
  • Page 20 DE CUJSSON AU GRIL Prechaufferle gril sur reglage Hi (Max.)pendant5 minutes pour obtenir la meilleuresavour. Steak (2,5 _ 3 cm) (1 _ 1-1/4 po): 10 _ 17 minutes Saignant Hi (Max.) Retournerapr_s8 b 10 minutes. 20 _ 25 minutes /_ point Hi (Max.) Retournerapr_s 13 b 15 minutes.
  • Page 21 ( Ii?UISSON SUR LA SURFACEo SUmTE FIL TRE /_ AIR REMPLACEMENT:Insererles bornesde IS¥sTEM DE VENTILATION 1'element d ans la prise.Guider 1'element vers sa position.Appuyer doucementsur le bord exterieurde Le systemede ventilation incorpor6enleve 1'element j usqu'b lesvapeurs de cuisson,lesodeurs et la ce qu'il repose fum6e des alimentspr6paressur la table de plat sur la cuvette...
  • Page 22: Acier Inoxydable

    StainlessSteel EEEMENT s'Ccailler. L a couche d'Cmailpossedeune Magic Spray*(Jenn-Air modeleA912, piece certaine resistanceaux composesacides,qui n° 20000008)**. * Nejamais I'immergerdans I'eau.La plus n'est pas illimitCe. O n doit 61iminer...
  • Page 23 * Retirer lasalet6 tenace _ I'aide d 'un ext6rieursau charbon de bois. Ceci aurait 6vitertout tampon enmailles deplastique. N'utiliser d6bordement. pour effet de retirer le fini et de rayerles que lesproduits denettoyage D6visserle bocal grilles.Ne pas nettoyerau cycle recommand6s pour l essurfaces non d'autonettoyageet ne pas utiliser de pour I'enlever.
  • Page 24 #E OONTACTER UN E?ARATEUR POUR LA PLUPARTDES PROBLi:MES [.E SYSTEIVIE DE VENTiLATiONNE OBSERVES_ i :SSAYER DYABORD CE RECUBLLEPASEFRCACEIVIENT L A QUJSUIT: FUMEE: • Verifier la ventilationtransversalede I'air • Inspecter/rearmerle disjoncteur. Inspecter/ remplacerles fusibles. ambiant ou de I'aird'appoint. • ContrOlerla source d'alimentation •...
  • Page 25 _EMARQU...
  • Page 26 & moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Jenn-Air dans les 30 jours suivant la date d'achat.
  • Page 27 ESTUFA CUBIERTA ELC:CTRICA DE JENN-AIR EVACUACl0N DESCENDENTE JED8130, JED8230, JED8345 ,-_ABLA DE _t_ATERIAS Instrucciones Importantes sobre Seguridad ....27-28 Informaci6n sobre los Conductos ......... Cocinando en la Cubierta ..........29-34 Cuidado y Limpieza .............. 35-36 Accesorios y M6dulos ..............Antes de SoNcitar Servicio ............
  • Page 28 Ilame a: sistemas de convecci6n para hornos. El uso de dispositivos o accesorios que no sean Jenn-Air Customer Assistance Si el electrodom6stico est4 instalado cerca expresamente recomendados en esta guia 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) puede crear peligros graves de seguridad, de una ventana, se deben tener cuidado (Lunes - Viernes, 8:00 a.m.
  • Page 29 derrame sinrecibir l adebida a tenci6n p uede usa una esponja, paso o toalla de papel electrodom6stico, quemarse o lesionarse causar humo y underrame degrasa puede hOmedaen una _rea de la cubierta que gravemente. causar unincendio. est6 caliente, tenga cuidado para evitar Se les debe ense_ar a los ni_os que el Este electrodom6stico tiene diferentes...
  • Page 30 ( NFORMACm6N SOBRE LOS OONDUCTOS El sistema de ventilaci0n de Jenn-Air est_ • No se deben usar m_s de tres codos de problema oculto tal como una junta 90°. La distancia entre los codos debe dise_ado para capturar tanto los vapores restringida, obstrucci0n en la tuber[a, etc.
  • Page 31 _USTES DE OALOR SUGERmDOS El tama_o, %0 de utensilio y la cocci6n afectar_inel ajuste del calor. 'Hi' (Alto): Se usa para hacer hervir un liquido. Siempre reduzca el ajuste a un calor m_s bajo cuando los liquidos comiencen a hervir o cuando los alimentos comiencen a cocinarse.
  • Page 32 ICOCmNANOOEN LA CUBmE A0CONTo 2. Levante el borde del modulo hasta 2. Coloque la bandeja protectora en la Los mOdulosde la cubierta,ya sean mOdulos cavidad. que la parte superior del modulo se tradicionales,de halOgeno o de elemento radiante,pueden ser instaladosen cualquier salga aproximadamente 2 pulgadas lado de la rejilla de ventilaci0nde evacuaci0n desde la abertura de la cubierta.
  • Page 33 _ODo DE EMPLEO LA PARRILLA • Para mejores resultados, compre came • Antes de usar la parrilla por primera NUNCA DEJE DESATENDIDA LA PARRILLA CUANDO ESTE de calidad superior. La came de por Io vez, lave las rejillas en agua caliente menos 3/4 de pulgada de grosor se asar4 EN USO.
  • Page 34 DE SAR A LA ARRILLA Precalentar la parrilla en "Hi" durante 5 minutos para obtener un mejor sabor. Semicrudo 10 a 17 minutos Bistec (1 a 1-1/4"): Hi (,Alto) Darvuelta despuesde 8 a 10 minutos. A Medio Asar Hi (Alto) 20 a 25 minutos Dar vuelta despuesde 13 a 15 minutos.
  • Page 35 ICOCmNANDOEN LA CUBmE A0CONT. FIL TRO DE AIRE PARA VOLVER A COLOCAR: Inserte los bornes del elemento en la toma. Gu[e el elemento hasta colocarlo en su lugar. Optima suavemente hacia abajo en el borde exterior El sistema de ventilaciOn incorporado del elemento hasta extrae los vapores de cocci6n, los olores y que quede...
  • Page 36 'StainlessSteel * Encienda cada elemento para detergente para lavar platos. Magic Spray' (Jenn-Air Modelo A912, asegurarse de que los botones han sido PiezaNo. 20000008)**. correctamente reinstalados. ELEMENTO * Snciedad IVioderada/lVlanchas * Nunca Io sumerja en agua.
  • Page 37 CUIDADO Y LJ M PJ£zA, CONT° GP,ASA FRASCO COLECTOR • Si el frasco se exterior. Estaspueden quitar el * Se ha colocado un frasco colector de acabado y tambi6n rayar las rejillas. No quiebra, las limpie en homos autolimpiantes ni grasa debajo de la bandeja protectora reempl_celo con un frasco de viddo...
  • Page 38 SERVlCmO EL SISTEMADE VENTILAClON NO E VERIROUEPRIMERO LO SIGUJENTE: XTRAE ELHUMO DEMANERAEFiCAZ: • Verifique o vuelva a reponer el disyuntor. Verifique o reemplaceel fusible. • Verifique la ventilaciOntransversaldel aire ambiente o del aire de relleno. • Verifique el suministro de energfaelectric& •...
  • Page 40 Durante el segundo al quinto a_o desde la fecha de compra, cuando este electrodomestico sea operado y mantenido de acuerdo alas instrucciones adjuntas o provistas con el producto, Jenn-Air pagarA por las piezas especificadas de fabrica para los siguientes componentes (si es aplicable para el producto), para corregir defectos de material o de mano de obra: •...

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