Jenn-Air JEC9530BDB User Manual page 18

9 U SSON SUR LA SURFACE
_OUTONS DE
]
Permettent rutilisation des elements
chauffants de surface, avec un reglage
continu de la puissance entre les posi-
tions extremes Lo (rnin,) et Hi (max.). On
peut regler un bouton a toute position
entre ces deux extremes.
TEMOINS DE
Tousles mod_ies - Un temoin rouge
s'illumine Iorsqu'un element est
ALIMENT€.
SURFACE OHAUDE
Un voyant de surface chaude est associe
chaque element chauffant. I1s'illumine
Iorsque la surface affectee est chaude. I1
reste illumine meme apres rinterruption
d'alimentation de relement, jusqu'a ce
que la zone se soit refroidie. Les voyants
lumineux sent situes a cote des boutons
de commande.
VENTmLATEUR
DE
Le ventJlateur de refroidissement se met
en marche automatiquement des qu'un
element est allum& II sert b eviter que les
pieces internes de la table de cuisson ne
surchauffent. II s'arrete automatiquement
Iorsque tousles elements sent eteints.
_EGLAGE DES
1. Placer I'ustensile sur reiement.
2. Enfoncer et Dire tourner le bouton
jusqu'a la position desiree (rotation
darts un sens ou darts rautre).
3. Apres une cuisson, ramener le bouton
la position OFF (ARRf:T). Retirer
I'ustensile.
ELEMENT A REGLAGE
PERSONNAL[SE
La table de cuisson est dotee d'un element
reglage personnalise situe a ravant droit.
Cet element fait appel a un capteur
electronique pour surveiller et regler en
continu le debit de chaleur, ce qui permet
precision et uniformite de la commande
de temperature.
Pour utiliser simultanement les deux
elements, le petit et [e grand, appuyer sur
le bouton de commande et le tourner
gauche. Pour n'utiliser que relement
interieur, appuyer sur [e bouton de
commande et le tourner b droite.
ILTRA-LO
_DUAL OFF INN9
CLJSTC)M CONT_.O L
[LEMENT DOUBLE
(CERTAJNS MODELES}
La table de cuisson comporte un element
chauffant double, au centre. Pour
I'utilisation, enfoncer le bouton de
commande et le faire tourner vers la droite
pour commander le petit element, ou bien
vers la gauche pour commander le grand
element. OFF
OFF
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DIRECTIVES POUR LE I
HI LO
OFF
On doit choisir la puissance de chauffage
en fonction de divers facteurs: taille, type
de rustensile, et operation de cuisson.
UltraHi : (ultra elevee) Pour une cuisson
tres rapide permettant
d'amener rapidement de reau
ebullition, de saisir, de noircir
et pour de grandes quantites
d'aliments.
Hi:
(elevee] Pour rebullition d'un
liquide. On dolt toujours reduire
la puissance de chauffage des
que la temperature d'ebullltion
est atteinte ou que les aliments
commencent a culre.
6-8:
4-6:
2-4:
Lo:
(puissance moyenne/elevee)
Pour rissoler les viandes,
chauffer rhuile (grande friture
ou aliments sautes) et pour le
maintien de rebullition rapide
d'une grande quantite de
liquide.
(puissance moyenne) Pour le
maintien de rebullition lente
d'une grande quantite de
liquide ou pour la plupart des
operations de friture.
(puissance moyenne/faible)
Pour continuer la cuisson de
mets en casseroles fermees par
couvercle ou pour cuire a la
vapeur.
(faible) Pour fusion de chocolat
ou beurre.
UltraLo:
(ultra falble) Pour du
rechauffage delicate, b basse
temperature, de sauces, sans
les roussir.