Jenn-Air JES9750BAB Use & Care Manual page 52

• Filtre : Arrêtez le ventilateur avant de retirer le filtre. Ce filtre est
permanent et doit être nettoyé lorsqu'il est sale. Nettoyez-le dans
l'évier avec de l'eau tiède et du détergent, ou au lave-vaisselle.
IMPORTANT : NE FAITES PAS FONCTIONNER LE VENTILATEUR
SANS LE FILTRE. Placez toujours le filtre en position inclinée.
Lorsque vous êtes en face de la cuisinière, le haut du filtre doit se
trouver contre la gauche de l'évent. Le bas du filtre doit se trouver
contre la droite de la chambre d'extraction, dans la partie
inférieure. Important : Si le filtre est à plat contre la paroi du
ventilateur, l'efficacité de l'extraction est réduite.
• Chambre d'extraction : Nettoyez la zone où se loge le filtre si des
produits ont été renversés ou si elle est encrassée par la graisse.
Utilisez un essuie-tout, une éponge ou un chiffon humide avec un
nettoyant ou détergent domestique doux.
Guide pour le gril
ALIMENTS
Bifteck : (environ 3 cm/1 à 1
Hambourgeois : (85 à 115 g/3 à 4 oz)
Côtelettes de porc : (1 à 2 cm/
Tranches de jambon : (environ 1 cm/
Saucisses entièrement cuites :
Saucisse fraîche :
Poulet : Poitrines désossées
Poitrines avec os, pilons
et cuisses
Poisson : Darnes (2,5 cm/1 po)
Crevettes : (en brochettes)
Pain à l'ail, Bruschetta
Pains à hot-dogs et à hambourgeois
Fruits et légumes : Tranches d'ananas
Rondelles de poivron
(environ 1 cm/
(tranches de env. 1 cm/
coupées en longueur)
Important : Ce tableau n'est qu'un guide de suggestions. Les durées de cuisson et les réglages sont approximatifs et varient selon les viandes,
les interrupteurs de commande et la tension.
FILTRE À AIR
Pour plus de saveur, préchauffez le gril au réglage High (Élevé) pendant 5 minutes.
1
/ po) Saignant
4
À point
Bien cuit
1 3
/ à / po)
2 4
1
/ po)
2
Hot-dogs
Saucisson polonais
Chapelets et galettes
1
/ po)
2
1
/ po,
2
Important : L'évent du four est situé sous le côté droit de la grille
d'aération. Lorsque vous utilisez ou nettoyez le four, vous pourriez
remarquer la présence d'air chaud et humide dans cette zone. La
zone près de l'évent peut être suffisamment chaude pour causer
des brûlures. Veillez à ne rien renverser dans l'évent. La grille
d'aération doit être enlevée avant un cycle d'autonettoyage.
Conseils sur la protection
du module en vitrocéramique
Nettoyage
• Avant la première utilisation, nettoyez la table de cuisson.
• Nettoyez la table de cuisson chaque jour ou après chaque utilisation.
Ces mesures préserveront son apparence et éviteront qu'elle s'abîme.
• En cas de renversement lors d'une cuisson, nettoyez immédiatement
le produit renversé sur la table de cuisson pendant qu'elle est encore
chaude, afin d'éviter un plus grand nettoyage par la suite. Usez de
prudence, essuyez les renversements avec un linge propre et sec.
• Ne laissez pas les produits renversés sur la table de cuisson ou sur
sa garniture pendant une longue durée.
DURÉE DE
RÉGLAGE CUISSON
Élevé 10 à 17 minutes
Élevé 20 à 25 minutes
Élevé 25 à 32 minutes
9 15 à 25 minutes
9 25 à 40 minutes
Élevé 10 à 15 minutes
Élevé 5 à 15 minutes
Élevé 10 à 20 minutes
9 15 à 20 minutes
9 25 à 35 minutes
9 45 à 60 minutes
9 20 à 30 minutes
9 8 à 12 minutes
Élevé 2 à 4 minutes
9 2 à 3 minutes
Élevé 8 à 10 minutes
Élevé 7 à 9 minutes
Élevé 8 à 12 minutes
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(voyez la page 43 pour plus de détails)
PROCÉDURE
Retournez après 8 à 10 minutes.
Retournez après 13 à 15 minutes.
Retournez après 15 à 17 minutes.
Retournez à la mi-cuisson.
Retournez de temps en temps.
Retournez une fois.
Retournez de temps en temps.
Retournez une fois.
Retournez de temps en temps.
Retournez de temps en temps.
Retournez de temps en temps. Badigeonnez
avec de la marinade ou de la dorure
pendant les 10 dernières minutes.
Badigeonnez avec du beurre. Retournez à
la mi-cuisson.
Retournez et badigeonnez souvent, avec
du beurre ou de la marinade.
Retournez à la mi-cuisson.
Retournez à la mi-cuisson.
Badigeonnez avec de l'huile. Retournez à la
mi-cuisson. Badigeonnez avec du beurre.
Retournez de temps en temps.