Conserver Les Aliments Et Économiser De L'énergie; Conservation Des Aliments - Electrolux EI23BC65KS Manual D’utilisation Et D’entretien

Conserver les aliments et économiser de l'énergie
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Idées pour la conservation des
aliments
Rangement des aliments frais
• Maintenez la température du compartiment
réfrigérateur entre 1 et 4,4 °C (34-40 °F), avec
comme température optimale 2,7 °C (37 °F).
• Évitez de surcharger les clayettes du
réfrigérateur car cela réduit la circulation d'air et
cause un refroidissement inégal.
Fruits et légumes
• Conservez les fruits et légumes dans les bacs
à légumes, où l'humidité est enfermée et aide à
préserver la qualité des aliments plus longtemps.
• Lavez les articles et enlevez l'excès d'eau.
• Enveloppez les articles qui dégagent de fortes
odeurs ou les articles dont le contenu très
humide.
Viande
• Enveloppez la viande crue et la volaille
séparément et de façon sécuritaire afin de
prévenir les fuites et la contamination d'autres
produits ou surfaces.
• Utilisez le tiroir Cool Zone
Temp et sélectionnez le réglage viande/volaille
MC
pour une conservation à court terme. Toute viande
qui sera conservée pendant plus de deux (2) jours
devrait être congelée.
Conservation des produits surgelés
• Maintenez le compartiment du congélateur à 0 °F
ou plus bas.
• Un congélateur fonctionne de manière plus
efficace lorsqu'il est au moins rempli aux ²⁄₃.
Emballer les aliments pour les congeler
• Afin de minimiser la déshydratation et la
détérioration de la qualité des aliments, utilisez
du papier aluminium, de l'emballage pour
congélation, des sachets pour congélation ou
des contenants hermétiques. Retirez le plus
d'air possible des emballages et fermez-les
hermétiquement. L'air enfermé peut déshydrater
les aliments, les faire changer de couleur et leur
faire prendre un goût douteux (dû à la brûlure de
congélation).
• Enveloppez les viandes fraîches et la volaille
dans un emballage de congélation approprié
avant de congeler.
• Ne pas congeler de nouveau de la viande
complètement décongelée.
Chargement du congélateur
• Avant de faire vos emplettes, activez l'option
congélation rapide afin de préserver les
ou le tiroir Perfect
MC
nouveaux aliments que vous placerez au
congélateur aussitôt que possible, dès votre
retour.
• Le fait d'activer l'option congélation rapide aidera
aussi votre congélateur à maintenir la température
sélectionnée quand vous y aurez placé vos
nouvelles emplettes avec les aliments qui y sont
déjà.
• Évitez d'ajouter trop d'aliments chauds en même
temps dans le congélateur. Une telle surcharge
ralentit la congélation et peut augmenter la
température des aliments congelés.
• Laissez un espace entre les emballages de sorte
que l'air puisse circuler librement, ce qui permet
aux aliments de congeler aussi rapidement que
possible.
Idées pour économiser de
l'énergie
Installation
• Placez le réfrigérateur dans la partie la plus
fraîche de la pièce, à l'abri du soleil direct et loin
des conduits d'air chaud ou des registres.
• Ne placez pas le réfrigérateur à côté d'appareils
qui produisent de la chaleur tels une cuisinière,
un four ou un lave-vaisselle. Si vous ne pouvez
faire autrement, une section d'armoire ou une
couche supplémentaire d'isolant entre les deux (2)
appareils permettra au réfrigérateur de fonctionner
de façon plus efficace.
• Mettez le réfrigérateur de niveau de sorte que les
portes puissent se fermer hermétiquement.
Réglages de température
• Consultez la section Commandes pour des
directives sur les réglages de la température.

Conservation des aliments

• Évitez de surcharger le réfrigérateur ou
de bloquer les évents d'air froid. Sinon, le
réfrigérateur devra fonctionner plus longtemps et
utiliser plus d'énergie.
• Recouvrez les aliments et essuyez les contenants
avant de les placer dans le réfrigérateur. Ceci
permet de réduire la condensation qui s'accumule
à l'intérieur de l'appareil.
• Organisez le réfrigérateur afin de l'ouvrir le moins
souvent possible. Prévoyez de prendre plusieurs
articles à la fois et refermez immédiatement la
porte.
• Ne placez pas un contenant chaud directement
sur une clayette froide. N'oubliez pas qu'un
changement de température aussi extrême
pourrait endommager le verre.