Гриль - Indesit IFE 3644 J BL User Manual

6.1.2 Мясо, Рыба и Птица
Ключевые моменты приготовления с
грилем
• Перед тем, как готовить курицу, индей-
ку и целые куски мяса, чтобы повысить
эффективность приготовления, при-
правьте лимонным соком и перцем.
• Приготовление мяса на косточке зани-
мает от 15 до 30 минут больше, чем
жарка филе.
• Рассчитывайте от 4 до 5 минут време-
ни приготовления на сантиметр тол-
щины мяса.
Таблица для приготовления мяса, рыбы и птицы
Пища Аксессуар для
использования
Стейк (цель-
Стандартный
ный) / Жаркое (1
противень *
кг)
Баранья ножка Стандартный
(1,5-2 кг) противень *
Решетка *
Жареная курица
Поместите один
(1,8-2 кг)
противень на
нижний уровень.
Стандартный
Индейка (5,5 кг)
противень *
Решетка *
Поместите один
Рыба
противень на
нижний уровень.
Предварительный нагрев рекомендуется использовать для всех блюд.
*Эти аксессуары могут не быть включены в ваше устройство.
**Эти аксессуары не включены в ваше устройство. Это коммерчески доступные аксессуары.
6.1.3 Гриль
Красное мясо, рыба и мясо птицы на
гриле быстро становятся коричневым,
имеют красивую корочку и не пересыха-
ют. Особенно подходят для гриля филе,
шашлык, колбасы, а также сочные ово-
щи (помидоры, лук и т. д.).
Общие предупреждения
• Пища, не пригодная для гриля, несет
опасность возникновения пожара. Го-
товьте на гриле только еду, подходя-
щую для интенсивного огня на гриле.
• После того как время приготовления
истекло, держите мясо в духовке в
течение приблизительно 10 минут. Сок
мяса лучше распределяется по жаре-
ному мясу и не выходит при нарезании
мяса.
• Рыбу следует размещать на полке
среднего или низкого уровня в термо-
стойкой тарелке.
• Приготовьте рекомендованные блюда
на столе для готовки с помощью одно-
го противня.
Рабочая функ- Уровень
ция направляющих
Вентилятор ниж-
него / верхнего 3
нагрева
Вентилятор ниж-
него / верхнего 3
нагрева
Вентилятор ниж-
него / верхнего 2
нагрева
Вентилятор ниж-
него / верхнего 1
нагрева
Вентилятор ниж-
него / верхнего 3
нагрева
Кроме того, не размещайте еду слиш-
ком далеко в задней части гриля. Это
самая горячая зона, и жирная пища
может загореться.
• Закройте дверцу духовки во время
приготовления на гриле. Никогда
включайте гриль с открытой двер-
цей духовки. Горячие поверхности
могут вызвать ожоги!
RU / 61
Температура Время выпека-
(°C) ния (мин)
(прибл.)
15 минут 250/
макс., после 180 60 ... 80
... 190
15 минут 250/
110 ... 120
макс., после 170
15 минут 250/
60 ... 80
макс., после 190
25 минут 250/
макс., после 180 150 ... 210
... 190
200 20 ... 30
EN
RU
KK