Мұздатқыш Бөлімде Азық-Түліктер Сақтау Жөніндегі Кеңестер; Балғын Өнімдерді Мұздатуға Қатысты Кеңестер; 18 °C-Тағы Мұздатылған; Мерзімі - Bosch KGN86 Series Information For Use

kk Мұздатқыш бөлімі
Тағамды сөрелерге және
2.
мұздатқыш камераның төменгі
жағына қойыңыз
12.3
Мұздатқыш бөлімде
азық-түліктер сақтау
жөніндегі кеңестер
¡ Тамақты қымтақты ыдыста
сақтаңыз.
¡ Мұздатылатын азық-түліктердің
бір-біріне тиіп кетпеуін
қадағалаңыз.
¡ Азық-түліктерді мұздатылған
өнімдерге арналған контейнерге
еркін орналастырыңыз.
¡ Құрылғы ішіндегі ауа айналымы
еш кедергісіз жүру үшін,
мұздатылған өнімдерге арналған
контейнерді ішке қарай соңына
дейін итеріп қойыңыз.
12.4
Балғын өнімдерді
мұздатуға қатысты
кеңестер
¡ Балғын өнімдерді тек мінсіз
күйінде мұздатыңыз.
¡ Тамақты бөлігімен мұздатыңыз.
¡ Бұған шикі өнімдерден гөрі дайын
тағамдар көбірек сай келеді.
¡ Көкөністерді мұздатпас бұрын
шайып тастау керек, булау және
кесіп тастау керек.
¡ Жемістерді мұздатпас бұрын,
оларды жуып, дәнегін тазалап,
қажет болса, қабығын тазалап,
қажет болған жағдайда қант
немесе аскорбин қышқылының
ерітіндісін қосыңыз.
¡ Мұздатуға жарамды тағамдар бұл
нан-тоқаш өнімдері, балық және
теңіз өнімдері, ет, жабайы, құс еті,
қабығы жоқ жұмыртқа, ірімшік,
май, сүзбе, дайын тағамдар мен
тамақ қалдықтары.
96
¡ Мұздатуға жарамсыз тағамдар:
салат, редис, жұмыртқа
қабығымен, жүзім, тұтас алма
мен алмұрт, йогурт, қаймақ, крем
шырыны, майонез.
Мұздатылатын тағамдарды
орау
Дұрыс орау материалы және дұрыс
орау түрі көбінесе өнімнің сапасын
сақтап, оны қатып қалуға жол
бермейді.
Өнімдерді орамаға салыңыз.
1.
Ішіндегі бар ауаны шығарыңыз.
2.
Азық-түліктердің дәмі кетіп, кеуіп
3.
қалмас үшін, саңылау қалдырмай
ораңыз.
Ораманың сыртына ішіндегі
4.
өнімді және мұздатылған күнді
жазып қойыңыз.
12.5
-18 °C-тағы
мұздатылған өнімдердің
сақталу мерзімі
Азық-түлік
Балық, шұжық
өнімдері, дайын
тағамдар, нан-
тоқаш өнімдері
Құс, ет
Көкөністер,
жемістер
Басып шығарылған мұздатқыш
бөлім күнтізбесі тұрақты −18 °C
температурадағы айлық
максималды сақтау ұзақтығын
көрсетеді.
Сақтау
мерзімі
6 айға дейін
8 айға дейін
12 айға дейін