Kenwood CHP62.400SI Instructions Manual page 55

Mayonnaise
125 ml olivenolie
1 helt æg
2 dråber citronsaft
salt og peber
Se Illustration
1 Påsæt kniven, og tilsæt alle
ingredienserne bortset fra
olien. Tilberedes på hastighed
1 i 10 sekunder
2 Tilføj gradvist olien gennem
væskedrypperen, mens der
tilberedes ved hastighed 1. Lad
olien løbe i en ensartet strøm.
Sluk, når al olien hældt i.
Bemærk: Efter brug vil
der stadig være lidt olie i
væskedrypperen. Dette er
normalt.
J
50