Suggestions De Cafés - Breville the Infuser BES840BSS1BCA1 Instruction Book

Suggestions de Cafés
CAPPUCCINO
Un espresso simple avec ajout de lait
mousseux et garni de poudre de chocolat.
ESPRESSO
Intense et aromatisé, aussi connu comme
espresso court ou noir, et servi dans une
demi-tasse ou un verre.
LATTÉ
Espresso simple auquel on a ajouté du lait
mousseux et environ 10 mm de mousse.
MACCHIATO
Traditionnellement servi court, le macchiato
est aussi servi comme un espresso noir avec
un soupçon de lait ou une cuillerée de lait
mousseux.
AMERICANO
Versez d'abord l'eau chaude, puis l'espresso
(simple ou double), afin de maintenir le crema.
RISTRETTO
Un ristretto est un espresso extrêmement
court d'environ 15 ml, reconnu pour son
intensité et sa longueur en bouche.
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