AEG BBP6252B User Manual page 15

Ret
1
Roastbeef, rød
Roastbeef, rosa i
2
midten
Roastbeef, gennem‐
3
stegt
Steak, medium
4
Oksesteg / braiseret
(højreb, øverste rund,
5
tyk flanksteak)
Roastbeef, rød (lav‐
6
temperaturstegning)
Roastbeef, medium
7
(lavtemperatursteg‐
ning)
Roastbeef, gennem‐
8
stegt (lavtemperatur‐
stegning)
Filet, rød (lavtempera‐
9
turstegning)
Filet, medium (lav‐
10
temperaturstegning)
Filet, færdig (lavtem‐
11
peraturstegning)
Kalvesteg (f.eks. bov)
12
Nakkekam eller kam‐
13
steg
Pulled pork (lavtem‐
peraturstegning)
14
Mørbrad, frisk
15
Spareribs
16
Lammeben med ben
17
Vægt
1 - 1.5kg; 4-5 cm
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i
tykke stykker
apparatet.
180 - 220g pr. styk‐
ke, 3 cm tykke ski‐
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i
ver
apparatet.
1.5 - 2kg
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Tilsæt
væske. Sæt i apparatet.
1 - 1.5kg; 4-5 cm
Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐
tykke stykker
net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐
de. Sæt i apparatet.
0,5 - 1,5kg; 5 - 6
Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐
cm tykke stykker
net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐
de. Sæt i apparatet.
0.8 - 1.5kg; 4 cm
tykke stykker
Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væske. Tildækket
steg.
1.5 - 2kg
Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.
1.5 - 2kg
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kødet efter halvdelen
af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.
1 - 1.5kg; 5-6 cm
tykke stykker
Brug dine yndlingskrydderier.
2 - 3kg; brug rå,
2-3 cm tynde spa‐
Tilsæt væske for at dække bunden af retten. Vend kødet
reribs
efter halvdelen af tilberedningstiden.
1.5 - 2kg; 7-9 cm
tykke stykker
Tilsæt væske. Vend kødet efter halvdelen af tilbered‐
ningstiden.
Ribbe/Tilbehør
2; bageplade
3; stegefad på grillrist
2; stegefad på grillrist
2; bageplade
2; bageplade
2; stegefad på grillrist
2; stegefad på grillrist
2; bageplade
2; stegefad på grillrist
3; bradepande
2; stegefad på bageplade
DANSK 15