Konserwacja I Czyszczenie - Whirlpool AKTL 629/S Manual

WYMIANA DYSZ (patrz tabela dysz we Wskazówkach dotyczących
bezpieczeństwa)
Ta czynność powinna być wykonana przez wykwali kowanego technika.
• Zdjąć ruszt (A).
• Wyjąć palniki (B).
• Odpowiednim kluczem nasadowym odkręcić dyszę (C) do wymiany.
• Dokonać wymiany na dyszę odpowiednią dla nowego rodzaju gazu.
• Ponownie zamontować dyszę (D).
• W przypadku palnika z wieloma koronami należy użyć klucza płaskiego
do wymiany dyszy (E).
E
Przed zainstalowaniem płyty kuchennej pamiętać o przymocowaniu płytki
kalibracji gazu dostarczonej wraz z dyszami w taki sposób, aby przykryła ona
obecną informację dotyczącą kalibracji gazu.
WIELOPOZIOMOWY PŁOMIEŃ
METODY/RODZAJE GOTOWANIA
POZIOM
SUGEROWANE DLA
PODGRZEWANIE
1-2
DELIKATNE GOTOWANIE
GOTOWANIE NA WOLNYM OGNIU
3-4
DUSZENIE
PIECZENIE
5-6
SMAŻENIE
SMAŻENIE W RUCHU
7-8
GRILLOWANIE
9 SZYBKIE PODGRZEWANIE

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Odłączyć urządzenie od zasilania.
CZYSZCZENIE POWIERZCHNI PŁYTY KUCHENNEJ
• Wszystkie części emaliowane i szklane należy czyścić ciepłą wodą i
neutralnym roztworem.
• Powierzchnie ze stali nierdzewnej mogą ulec odbarwieniu w wyniku
zbyt długiego kontaktu z zakamienioną wodą lub agresywnymi
detergentami. Wszelkie rozlane resztki potraw (woda, sos, kawa, itp.)
należy wytrzeć zanim zaschną.
• Czyścić ciepłą wodą z neutralnym detergentem, a następnie osuszyć
miękką ściereczką lub irchą. Przypieczony brud należy usuwać przy
pomocy specjalnych czyścików do powierzchni ze stali nierdzewnej.
Uwaga: Stal nierdzewną czyścić jedynie miękką ściereczką lub gąbką.
• Nie używać środków ściernych i żrących, czyścików na bazie chloru ani
druciaków do patelni.
• Nie korzystać z urządzeń czyszczących parą.
• Nie stosować produktów łatwopalnych.
• Nie pozostawiać na płycie rozlanych substancji kwaśnych lub
alkalicznych, jak np. octu, musztardy, soli, cukru lub soku cytrynowego.
D
C
B
Idealne do zmiękczania masła, delikatnego roztapiania czekolady w kąpieli wodnej,
rozmrażania małych porcji, zagęszczania risotto.
Idealne do wolno gotujących się potraw (ryż, sosy, pieczenie, ryby) z płynnymi dodatkami (np.
wodą, winem, bulionem), oraz do zagęszczania dań z makaronu, delikatnego gotowania.
Idealne do smażenia w małej ilości tłuszczu, duszenia warzyw, dłuższego gotowania,
podgrzewania akcesoriów kuchennych, gotowania aż do zagęszczenia potrawy.
Doskonały do przyrumieniania, podgotowywania, smażenia produktów głęboko
zamrożonych, grillowania mięs i ryb, szybkiego doprowadzania płynów do wrzenia.
Idealne do szybkiego podwyższania temperatury jedzenia lub do podgrzewania płynów (np. wody).
REGULACJA MINIMALNYCH USTAWIEŃ GAZU W ZAWORACH
Ta czynność powinna być wykonana przez wykwali kowanego technika.
Regulacji należy dokonywać, gdy zawór jest ustawiony na pozycji minimalnego
gazu (mały płomień) .
Powietrze pierwotne palników nie wymaga regulacji.
Aby upewnić się, że ustawienie minimalne jest prawidłowo wyregulowane,
należy zdjąć pokrętło (F) i wykonać następujące czynności:
• dokręcić (−), aby zredukować wysokość płomienia;
• poluzować (+), aby zwiększyć wysokość płomienia.
Na tym etapie należy zapalić palniki i przekręcić pokrętła od pozycji
maksymalne do pozycji minimalnej aby sprawdzić stabilność płomienia.
A
Po zakończeniu regulacji, należy dokonać ponownego uszczelnienia używając
kitu próżniowego lub równoważnego materiału.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE GOTOWANIA
CZYSZCZENIE ELEMENTÓW PŁYTY
• Ruszty, korony palników i palniki można zdemontować do czyszczenia.
• Należy je czyścić ręcznie ciepłą wodą z nieściernym detergentem.
Ostrożnie usuwać wszelkie pozostałości żywności. Sprawdzić, czy
żaden z otworów palników nie jest zatkany.
• Ostrożnie opłukać i wysuszyć.
• Ruszty żeliwne można myć w zmywarce.
Usunąć wszelkie przypalone potrawy przed umieszczeniem
rusztów w najniższym koszu zmywarki.
• Zainstalować palniki i grzybki palników w prawidłowy sposób,
umieszczając je w odpowiednich miejscach.
• Przy zakładaniu kratek należy upewnić się, czy miejsca na naczynia są
wyrównane z palnikami.
• Modele wyposażone w elektryczne świece zapłonowe oraz urządzenie
zabezpieczające wymagają dokładnego czyszczenia końcówek świec,
w celu zapewnienia ich prawidłowego działania. Elementy te należy
często kontrolować i czyścić wilgotną ściereczką w miarę potrzeb.
Przypieczoną żywność należy usuwać wykałaczką lub igłą.
Uwaga: Aby nie uszkodzić elektrycznego urządzenia zapłonowego,
nie wolno go używać, gdy palniki nie są na swoich miejscach.
F
PL