Tabele Pieczenia Na Potrzeby Ośrodków Przeprowadzających Testy - Electrolux COB8S39Z User Manual

WSKAZÓWKI I PORADY
10.4 Tabele pieczenia na potrzeby ośrodków przeprowadzających
testy
Informacje dla ośrodków przeprowadzających testy
Testy zgodnie z normą: EN 60350, IEC 60350.
PIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE. Pieczenie w formach
Beztłuszczowy biszkopt
Beztłuszczowy biszkopt
Szarlotka, 2 foremki Ø20
cm
Szarlotka, 2 foremki Ø20
cm
PIECZENIE NA JEDNYM POZIOMIE. Ciasteczka
Użyć trzeciego poziomu piekarnika.
Bułka maślana / Paski cias‐
ta
Bułka maślana / Paski cias‐
ta, wstępnie nagrzać pusty
piekarnik
Ciastka, 20 sztuk na blasze,
wstępnie nagrzać pusty pie‐
karnik
594/1040
Termoobieg
Górna/dolna grzałka
Termoobieg
Górna/dolna grzałka
Termoobieg
Górna/dolna grzałka
Termoobieg
(°C) (min)
140 - 150 35 - 50
160 35 - 50
160 60 - 90
180 70 - 90
(°C)
140
160
150
2
2
2
1
(min)
25 - 40
20 - 30
20 - 35