Samsung BF62 Series User Manual page 148

Ne
Pečené
kuře
8
Chlazené kuře potřete olejem a kořením a položte je prsíčky dolů na drátěný rošt.
Koláč
9
Nalijte těsto do přiměřeně velké hluboké kruhové formy na bábovku vymazané
máslem.
Tento program je vhodný pro lité těsto, například na citrónový koláč, ořechový koláč
a bábovku.
Muffiny
Nalijte těsto na muffiny do kovové formy vhodné pro 12 muffinů.
10
Formu postavte na rošt.
Pro muffiny po 45 g se doporučuje rozsah hmotnosti 0,5 až 0,6 kg, pro středně
velké muffiny po 65 g se doporučuje rozsah hmotnosti 0,7 až 0,8 kg.
Bílý chleba
Tento program je vhodný pro pečení směsí na chléb s 500 g pšeničné mouky.
11
Řiďte se pokyny na obalu výrobku. Vložte kynuté těsto do čtyřhranné pečící formy.
Horní část těsta potřete vodou. Po délce nařízněte nožem.
Celozrnný chléb
Tento program je vhodný pro pečení směsí na chléb s 500 g pšeničné a žitné
mouky.
12
Řiďte se pokyny na obalu výrobku. Vložte těsto s kváskem do vhodné čtyřhranné
pečící formy.
Horní část těsta potřete vodou. Po délce nařízněte nožem.
Veky / Cibatta
První nastavení je vhodné pro těsto na menší kousky pečiva, například veky nebo
13
čerstvé těsto na croissanty (4 až 8 ks).
Nastavení 2 je vhodné pro těsto na domácí chléb nebo bagety Ciabatta (2-6 ks).
Položte na pečicí papír.
Domácí pizza
První nastavení je vhodné pro malé pizzy (7-9 ks). Nastavení 2 je vhodné pro jednu
14
velkou okrouhlou nebo hranatou pizzu. Rozmezí hmotnosti zahrnují náplň, například
omáčku, zeleninu, šunku a sýr. Pokud chcete silnou kůrku, doporučujeme na
5 minut předehřát troubu v režimu Ohřev zdola + horkovzdušný režim.
Kynutí těsta
První nastavení je určeno pro kynutí těsta na pizzu, koláč nebo předkynutí těsta na
15
chléb.
Vložte do velké oválné mísy a zakryjte potravinovou fólií. Nastavení 2 je vhodné pro
těsto na chléb, například kynuté nebo kváskové těsto. Nastavení 3 je pro kváskové
těsto. Ručně nahněťte předkynuté těsto, vložte do formy a zakryjte potravinovou
fólií.
28_ používání trouby
BF62 SERIES_XEO_CZ.indb 28
Typ pokrmu Hmotnost/kg
1. 0,8 - 1,0
2. 1,1 - 1,3
1. 0,5 - 0,6
2. 0,7 - 0,8
3. 0,9 - 1,0
1. 0,5 - 0,6
2. 0,7 - 0,8
1. 0,7 - 0,8
1. 0,7 - 0,8
1. 0,2 - 0,4
2. 0,6 - 0,8
1. 0,2 - 0,6
2. 0,8 - 1,2
1- těsto na pizzu
2- kynuté těsto
Příslušenství
Drátěný rošt
Hluboká pánev
Drátěný rošt
Drátěný rošt
Drátěný rošt
Drátěný rošt
Pečicí plech
Pečicí plech
Drátěný rošt
3- kvásek
zásuvná
výška
2
1
2
2
2
2
3
2
2
2011-04-13 7:46:23