DeLonghi La Specialista ARTE EC915X Instructions For Use Manual page 7

필터(C3 또는 C4)에 들어가는 분쇄 커피의 양에 특히
주의하십시오( " 4.1 1단계 - 분쇄 " 부분 지침 참조).
" 퍼펙트 도즈 " 부분의 설명대로 진행합니다.
4. 커피 만들기
4.1 1단계 - 분쇄
컨테이너(A3)에 커피 원두를 넣습니다(그림 9). 바
1.
로 사용할 양의 원두만 분쇄하는 것이 가장 좋습니
다.
기본분쇄도 설정은 5(중간)입니다. 분쇄도를 개인 취향
2.
과 커피 종류에 따라 조절하십시오.
(커피 그라인더가 작동하는 동안에만 조절)(그림 10).
다음에 유의하십시오. 대부분 커피에서 권장되는 분쇄도
는 3~6입니다. 설정을 1 또는 2로 선택하면 원두가 매우
가늘게 분쇄됩니다. 1 또는 2 설정은 매우 특별한 커피(라
이트 로스트)이거나 버의 마모로 인해 커피 품질이 좋지 않
을 때에만 사용하십시오.
커피 필터(C3) 또는 (C4) 중 하나를 필터 홀더(C1)
3.
에 넣습니다. B5를 눌러 1 또는 2샷 준비를
선택합니다. 이렇게 하면 추출되는 에스프레소의
양이 두 배가 됩니다.
다이얼(B4)을 Min 위치에서부터 돌려 양을설정
4.
합니다(그림 11).
다이얼을 처음 사용할 경우에는 Min 위치에 그대로
두십시오. 처음에는 최적의 설정을 찾을 때까지 몇 차례
시도하는 것이 일반적입니다. 먼저 기본값으로 시작하고,
필요한 경우 " 필터에 들어가는 분쇄 커피 양 조절 " 부분의
제안에 따라 수정하십시오.
도우징 및 탬핑 가이드(C2)를 필터 홀더에
5.
연결합니다. 누르면서 돌리면 잠깁니다(그림 12).
필터 홀더를 커피 그라인더 배출구(A13)에
6.
삽입합니다(그림 13).
" 딸깍 " 소리가 들릴 때까지 필터 홀더를 누르고(
7.
그림 14) 손을 뗍니다. 분쇄가 시작되고 자동으로
멈춥니다.
다음에 유의하십시오. 분쇄를 수동으로 멈추려면 딸깍
소리가 들릴 때까지 필터 홀더를 다시 누르십시오.
필터에 들어가는 분쇄량 조절
5
커피 원두 종류에 따라 분쇄했을 때 결과가 달라집니다.
원두를 변경한 경우 세팅을 다시 해야 합니다.
이 그림은 로스팅 색상에 따른 분쇄량 조절하는 가이드
입니다. 일반적인 가이드로 실제에서는 원두의 종류에 따
라 다르게 조정될 수 있습니다.
Min 위치에서 시작해 커피양을 설정합니다(커피
1.
필터 내부에 돌출된 표시선까지). 다이얼 숫자는
필터에서 적합한 커피양을 알 수 있도록 편의를 위해
표시한 것입니다. 이 숫자가 커피 그라인더 설정, 측정
단위(g/oz) 또는 분쇄 시간과 일치하지는 않습니다.
원두의 로스팅 색상을 보고 다이얼을 천천히 돌리며
2.
적절한 커피양을 찾으십시오.
4.2 2단계 - 탬핑
1. 분쇄가 끝나면 필터 홀더를 분리합니다(그림 15).
2. 도우징 및 탬핑 가이드(C2)를 두드려서 분쇄된 커피
를 평평하게 만듭니다.
3. (일부 모델에 한함): 필터 홀더를 탭핑매트(C12)에 올
려 놓습니다(그림 16).
4. 탬퍼(C11)를 사용해 커피를 탬핑합니다(그림 17).
5. 시계 반대 방향으로 돌리고 위로 당겨서 탬핑 가이
드를 제거하고(그림 18) 분쇄 량이 적절한지 확인하
십시오( " 퍼펙트 도즈 " 참조).
6. 필터 홀더를 커피 배출구(A10)에 연결합니다(그림19).
다음에 유의하십시오. 탬핑후 필터 가장자리에 남는
커피 잔류물은 추출 품질에 영향이 없습니다.
" 퍼펙트 도즈 "
이상적인 분쇄량과 탬핑은 커피 필터 내부에 돌출된
•
표시선과 일치합니다.
7
분쇄량
추가
분쇄
범위