Kenwood MultiPro XL Weigh+ FDM72 Instructions Manual page 172

Πίνακας συνιστώμενης χρήσης
Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή σας για διάστημα μεγαλύτερο από αυτά που προσδιορίζονται
παρακάτω, χωρίς να την αφήνετε να «ξεκουραστεί» για κάποια ώρα.
Μην υπερβαίνετε τις μέγιστες ποσότητες που αναγράφονται στον παρακάτω πίνακα.
Η συνεχής επεξεργασία για μεγαλύτερα διαστήματα μπορεί να προκαλέσει βλάβη στη συσκευή.
Οι πληροφορίες επεξεργασίας που παρέχονται είναι απλώς συμβουλευτικού χαρακτήρα και
ποικίλλουν ανάλογα με τη συνταγή και τα υλικά που επεξεργάζεστε.
Μην επεξεργάζεστε καυτά υλικά
Εργαλείο/ Λειτουργία
Εξάρτημα
Μείγματα για κέικ με ανάμειξη όλων των
υλικών μαζί
Ζύμη για γλυκά - προσθήκη βουτύρου
στο αλεύρι
Προσθήκη νερού για την ανάμειξη
υλικών για γλυκά
Τεμαχισμός ψαριού και άπαχου κρέατος
Πατέ και τερίν
Τεμαχισμός λαχανικών
Τεμαχισμός ξηρών καρπών
Μυρωδικά
Πολτοποίηση μαλακών φρούτων,
βρασμένων φρούτων και λαχανικών
Μαγιονέζα
Ασπράδια αβγών
Αβγά και ζάχαρη για παντεσπάνι με λίγα
λιπαρά
Κρέμα
Ανάμειξη βουτύρου και ζάχαρης
Τα πιο βαριά υλικά, όπως το αλεύρι και
τα αποξηραμένα φρούτα, θα πρέπει να
ανακατεύονται με το χέρι.
Μείγματα μαγιάς
Ρύθμιση 1 - 5
Σκληρά τρόφιμα, όπως καρότα, τυρί,
πατάτες
Ρύθμιση 1 - 2
Λάχανο - χρησιμοποιήστε τον πλατύ
σωλήνα τροφοδοσίας
Ρύθμιση 2 - 5
Κοπή πιο μαλακών τροφίμων - αγγούρια
και ντομάτες
Τρίψιμο και κοπή σκληρών τροφίμων –
τυρί, καρότα, πατάτες και τρόφιμα με
παρόμοια υφή
Τρίψιμο παρμεζάνας
Ψιλοκόψιμο πατάτας
Ελάχ. – Μέγ.
Μέγ.
Μεσαία – Μέγ.
Μέγ. & P
P
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μεσαία – Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Μέγ.
Χαμηλό -
Μεσαίο
Μέγ.
Μέγ.
167
(Δευτ.)
ΜΈΓ.
10 – 20 1,5 kg Συνολικό
βάρος
10 Βάρος
αλευριού
10 – 20
340 g
10 – 30 600 g μέγ.
άπαχο βοδινό
κρέας
5 – 10 100 g – 500 g.
30 – 60 100 g – 200 g.
20 – 30 30 g – 50 g
10 – 30 1 κιλά
60 – 80 3 – 4 κρόκοι
αβγών
90 – 150 5 (150 g)
240 – 300 150 g αβγά
75 g ζάχαρη
60 – 90 250 – 500 ml
60 – 120 200 g βούτυρο
200 g ζάχαρη
60 Βάρος
αλευριού
600 g
1 κιλά Συνολικό
βάρος
5 – 30
Μην γεμίζετε
πάνω από
5 – 30
τη μέγιστη
ποσότητα που
αναγράφεται
5 – 30
στο μπολ
5 – 30