Kenwood MultiPro XL Weigh+ FDM72 Instructions Manual page 169

4 Επιλέξτε ταχύτητα ή χρησιμοποιήστε τη
λειτουργία παλμικής κίνησης (P).
Συμβουλές και υποδείξεις
Για βέλτιστη απόδοση κατά την
επεξεργασία μπαχαρικών, συνιστούμε να
μην επεξεργάζεστε περισσότερο από 50 g
τη φορά στον μύλο.
Τα ολόκληρα μπαχαρικά διατηρούν
τη γεύση τους για πολύ μεγαλύτερο
διάστημα από τα αλεσμένα και, επομένως,
είναι προτιμότερο να αλέθετε μια μικρή
ποσότητα φρέσκου υλικού κάθε φορά για
να διατηρείται η γεύση.
Για να αναδειχθούν στο έπακρο η γεύση
και τα αιθέρια έλαια, είναι προτιμότερο να
καβουρντίζετε τα μπαχαρικά προτού τα
αλέσετε.
Μην επεξεργάζεστε αποξηραμένη ρίζα
κουρκουμά στον μύλο, καθώς είναι πολύ
σκληρή και ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά
στις λεπίδες.
Κόψτε το τζίντζερ σε μικρά κομμάτια
προτού το αλέσετε.
Για βέλτιστα αποτελέσματα,
χρησιμοποιήστε το κυρίως μπολ όταν
τεμαχίζετε μυρωδικά.
27
Blend-Xtract 2GO
a
Ειδικό καπάκι
b
Φιάλη
c
Δακτύλιος στεγανοποίησης
d
Διάταξη λεπίδων
1 Προσθέστε τα συστατικά στη φιάλη έως την
ένδειξη στάθμης 400 ml.
Για καλύτερη ανάμειξη, να προσθέτετε
πάντα πρώτο τον πάγο/τα παγωμένα
συστατικά στη φιάλη.
Κατά την προσθήκη παγωμένων
συστατικών (δηλαδή κατεψυγμένα φρούτα,
γιαούρτι, παγωτό ή πάγο), μην αναμειγνύετε
περισσότερα από 60 γρ. πάγο ή 3 παγάκια.
Μην αναμειγνύετε παγωμένα συστατικά
χωρίς υγρό.
2 Προσαρμόστε τον δακτύλιο στεγανοποίησης
στη μονάδα λεπίδων και βεβαιωθείτε ότι ο
δακτύλιος στεγανοποίησης έχει τοποθετηθεί
σωστά στις αυλακώσεις.
Θα υπάρξουν διαρροές εάν ο δακτύλιος
στεγανοποίησης έχει υποστεί ζημιά ή δεν
έχει τοποθετηθεί σωστά.
3 Κρατήστε τη μονάδα λεπίδων από το κάτω
μέρος και τοποθετήστε την μέσα στη φιάλη
με τις λεπίδες προς τα κάτω.
4 Βιδώστε την υποδοχή λεπίδων στη φιάλη –
στρέψτε δεξιόστροφα για να ασφαλίσει.
Ανακινήστε για να σκορπιστούν τα υλικά.
(εάν παρέχεται)
164
Τοποθετήστε τον μύλο στη μονάδα μοτέρ
και στρέψτε τον δεξιόστροφα για να
ασφαλίσει στη θέση του.
5 Επιλέξτε τη μέγιστη ταχύτητα. Αφήστε
τα υλικά να αναμειχθούν μέχρις ότου
αποκτήσουν ομοιόμορφη υφή.
Όταν το ρόφημά σας αποκτήσει την
πυκνότητα που θέλετε, μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία παλμικής
κίνησης «P» για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα
υλικά έχουν αναμειχθεί καλά.
Συμβουλές και υποδείξεις
Έχετε υπ' όψιν ότι η φιάλη γεμίζει έως
τη μέγιστη χωρητικότητα (400 ml), που
αντιστοιχεί σε δύο μερίδες περίπου.
Εάν δεν σκοπεύετε να καταναλώσετε άμεσα
το ρόφημά σας, βάλτε το στο ψυγείο.
Βεβαιωθείτε ότι το ρόφημά σας είναι
αρκετά ρευστό για να μπορέσετε να το
πιείτε από το ειδικό καπάκι. Για να γίνει
πιο ρευστό το ρόφημά σας, προσθέστε
περισσότερα υγρά.
Αφού αναμειχθούν, ορισμένα ροφήματα
ενδέχεται να μην παρουσιάζουν
ομοιόμορφη υφή επειδή τα υλικά περιέχουν
κουκούτσια και ίνες.
Η σύνθεση ορισμένων ροφημάτων μπορεί
να διαχωριστεί έάν δεν κταναλωθούν
άμεσα, γι' αυτό ειναι καλύτερα να τα πίνετε
αμέσως μόλις τα ετοιμάσετε. Ανακατεύετε
τα ροφήματα που διαχωρίζονται προτού τα
πιείτε.
Όταν το ειδικό καπάκι είναι τοποθετημένο,
φροντίστε η φιάλη ταξιδιού να στέκεται
πάντα σε όρθια θέση.
Πώς χρησιμοποιείται το καπάκι
με στόμιο
1 Τοποθετήστε και ασφαλίστε το καπάκι
στρέφοντάς το προς τα δεξιά.
2 Όταν θελήσετε να πιείτε το ρόφημα,
ανοίξτε απλώς το κάλυμμα του καπακιού.
Μπορείτε να πιείτε το ρόφημα κατευθείαν
από τη φιάλη.