Ziołowy Winegret - Silvercrest SHMS 300 C2 Operating Instructions Manual

Ziołowy winegret
♦ 3 - 4 łodygi pietruszki
♦ 3 - 4 bazylie
♦ 1 cytryna
♦ 1 łyżeczka musztardy (średnio ostrej)
♦ 1 ząbek czosnku
♦ Sól, pieprz
♦ 100 ml oliwy
♦ ewent. 1 szczypta cukru
1) Dodaj liście ziół, sok z cytryny, musztardę,
czosnek, sól i pieprz do wysokiego naczynia
do miksowania.
2) Wymieszaj wszystko końcówką do przecie-
rania e dodając stopniowo oliwę, aż do
uzyskania kremowej konsystencji sosu.
3) Dopraw sos winegret, ewentualnie szczyptą
cukru.
SHMS 300 C2
│
PL 87 ■