Hamilton Beach 63100 User Manual
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Hamilton Beach 63100 User Manual

Hamilton beach 63100 stand mixers: user guide
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840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:50 AM Page 1

Stand Mixer

Batteur sur socle
Batidora de pedestal
840125800
English ................................................ 2
USA: 1-800-851-8900
Français ............................................ 13
Canada : 1-800-267-2826
Español .............................................. 24
México: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.

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Summary of Contents for Hamilton Beach 63100

  • Page 1: Stand Mixer

    840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:50 AM Page 1 Stand Mixer Batteur sur socle Batidora de pedestal 840125800 English ... 2 USA: 1-800-851-8900 Français ... 13 Canada : 1-800-267-2826 Español ... 24 México: 01 800 71 16 100 Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.

  • Page 2: Important Safeguards

    840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:50 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be observed, including the following: 1. Read all instructions. 2. To protect against risk of electrical shock, do not put the cord, plug, or Mixer body in water or other liquid.

  • Page 3: Parts And Features

    840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:50 AM Page 3 Parts and Features 1. Mixer Head 2. Setting Control Select a setting from 2 to 12. A higher setting generates in a faster speed. 3. Mixer Release Button This button unlocks the Mixer Head to raise or lower it.
  • Page 4 840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:50 AM Page 4 How to Assemble the Mixer IMPORTANT: To remove or insert the Bowl or Attachments, the Mixer Head must be raised and locked in the UP position. To Attach the Bowl To Attach the Beater, Wire Whisk, or Dough Hook Unplug mixer before inserting or removing beaters.

  • Page 5: Using The Mixer

    840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:50 AM Page 5 Using the Mixer 1. Before first use, wash bowl and attachments in hot, soapy water. Rinse and dry. A clean countertop and clean mixer feet allows the mixer feet to grip the countertop and reduce mixer movement.

  • Page 6: Cleaning Your Mixer

    840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:50 AM Page 6 Wire Whisk Tips • A whisk is designed to whip liquids, such as egg whites and cream. Do not use the whisk for mixing thick mixtures such as dough or fudge. Flat Beater Tips •...
  • Page 7 840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:51 AM Page 7 Recipes Check our Web site for more recipes. Cinnamon Raisin Quick Bread Topping: 2 tablespoons sugar 1 teaspoon cinnamon 1 tablespoon butter Preheat oven to 350ºF. Topping: In a small cereal bowl combine sugar, cinnamon, and butter. Mash with a fork until crumbly.
  • Page 8 840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:51 AM Page 8 Meat-Za-Pie 1 pound lean ground beef ⁄ cup evaporated milk ⁄ cup bread crumbs, fine 1 teaspoon garlic salt Preheat oven to 375ºF. With flat beater attachment, mix ground beef, evaporat- ed milk, bread crumbs, and salt on a medium setting until well blended. Spread into 9-inch pie plate.

  • Page 9: Angel Food Cake

    840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:51 AM Page 9 Creamy Peanut Butter Pie 1 cup butter 1 cup brown sugar, packed 1 cup peanut butter 12-ounce container frozen whipped topping, thawed In a medium saucepan, combine 1 cup butter and brown sugar. Cook over medium heat until butter is melted and mixture is smooth, stirring frequently.
  • Page 10 840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:51 AM Page 10 Applesauce Cake 18.25-ounce package yellow cake mix 3.4-ounce package instant vanilla pudding 4 eggs 1 cup applesauce ⁄ cup water Preheat oven to 350ºF. In bowl, combine cake mix, pudding mix, eggs, apple- sauce, water, oil, cinnamon, and nutmeg with flat beater for one minute on low setting and then three minutes on medium setting.
  • Page 11 840125800 ENv00.qxd 3/19/04 8:51 AM Page 11 “Soft” Peanut Butter Cookies ⁄ cup vegetable shorting ⁄ cup peanut butter ⁄ cup light brown sugar 1 egg Preheat oven to 275ºF. Using the flat beater attachment, beat shortening, peanut butter, brown sugar, egg, and vanilla at a medium setting until well blended. Reduce speed to low and gradually add dry ingredients until blended.

  • Page 12: Customer Service

    This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two (2) years for Hamilton Beach Portfolio products, one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for Proctor-Silex products from the date of original purchase, except as noted below.

  • Page 13: Précautions Importantes

    électriques ou mécaniques. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus par Hamilton Beach/Proctor- Silex, Inc. pour utilisation avec ce modèle peut causer un incendie, un choc électrique ou une blessure.

  • Page 14: Pièces Et Caractéristiques

    840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 14 Pièces et caractéristiques 1. Tête du batteur 2. Commande de réglage Sélectionner un réglage entre 2 et 12. Un réglage plus élevé produit une vitesse plus élevée. 3. Bouton de dégagement du batteur Ce bouton déver- rouille la tête du batteur et permet...

  • Page 15: Assemblage Du Batteur

    840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 15 Assemblage du batteur IMPORTANT: Pour enlever ou insérer le bol ou les accessoires, la tête du batteur doit être relevée et verrouillée dans la position RELEVÉE. Fixation du bol Fixation du fouet, du fouet à fil ou du crochet pétrisseur wAVERTISSEMENT Débrancher le batteur avant d’insérer ou d’enlever des fouets.

  • Page 16: Utilisation Du Batteur

    840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 16 Utilisation du batteur 1. Avant la première utilisation, laver le bol et les accessoires dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher. La propreté de la surface du comptoir et des pieds du batteur permet à ce dernier de bien s’agripper au comp- toir, ce qui réduit le déplacement du batteur.

  • Page 17: Nettoyage Du Batteur

    840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 17 Conseils pour le fouet à fil • Un fouet est conçu pour battre les liq- uides tels que les blancs d’œufs et la crème. Ne pas utiliser le fouet à fil pour malaxer des mélanges épais tels que la pâte ou le caramel.
  • Page 18 840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 18 Recettes Consultez votre site Internet pour d’autres recettes. Pain éclair cannelle – raisins secs Nappage : 2 c. à table de sucre 1 c. à thé de cannelle 1 c. à table de beurre Préchauffer le four à...
  • Page 19 840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 19 Tarte à la viande 1 lb de bœuf haché ⁄ tasse de lait concentré ⁄ tasse de chapelure fine 1 c. à thé de sel à l’ail Préchauffer le four à 375° F. Avec le fouet plat, mélanger le bœuf haché, le lait concentré, la chapelure et le sel à...
  • Page 20 840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 20 Tarte crémeuse au beurre d’arachides 1 tasse de beurre 1 tasse de cassonade, tassée 1 tasse de beurre d’arachides 1 boîte de 12 onces de garniture fouettée congelée, dégelée Dans une casserole moyenne, mélanger 1 tasse de beurre et la cassonade. Faire cuire à...
  • Page 21 840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 21 Gâteau à la compote de pommes un sachet de 18,25 onces de mélange à gâteau jaune un sachet de 3,4 onces de crème-dessert instantanée à la vanille 4 œufs 1 tasse de compote de pommes Préchauffer le four à...
  • Page 22 840125800 FRv00.qxd 3/19/04 8:49 AM Page 22 Biscuits « mous » au beurre d’arachide ⁄ tasse de shortening aux légumes ⁄ tasse de beurre d’arachides ⁄ tasse de vergeoise blonde 1 œuf Préchauffer le four à 275° F. En utilisant le fouet plat, battre le shortening, le beurre d’arachides, la vergeoise, l’œuf et la vanille à...

  • Page 23: Service À La Clientèle

    Ce produit est garanti être exempt de vices de matériau et de fabrication pendant une période de deux (2) ans pour les produits Portfolio de Hamilton Beach, de un (1) an pour les produits Hamilton Beach ou cent quatre-vingts (180) jours pour les produits Proctor-Silex à...

  • Page 24: Salvaguardias Importantes

    840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 24 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando use aparatos eléctricos, es importante seguir todas las precauciones de seguridad que incluyen lo siguiente: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto. 3.

  • Page 25: Piezas Y Características

    La cabeza de la batidora debe estar fija en la posición hacia arriba cuando se añaden/sacan accesorios y el tazón. Modelo Hamilton Beach: 63100 4. Eje de acoplamiento 5. Accesorios Los accesorios de la batidora incluyen un aspa plana, un aspa de alambre y un gancho para masa.

  • Page 26: Cómo Ensamblar La Batidora

    840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 26 Cómo ensamblar la batidora IMPORTANTE: Para quitar o colocar el tazón o los accesorios, la cabeza de la batidora debe levantarse y estar fija en la posición hacia arriba. Cómo sujetar el tazón 1.

  • Page 27: Cómo Usar Su Batidora

    840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 27 Cómo usar su batidora 1. Antes de usarla por primera vez, lave el tazón y los accesorios en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque. El mostrador y los pies de la batidora limpios permiten que la batidora se agarre al mostrador, dis- minuyendo el movimiento de ésta.

  • Page 28: La Limpieza De Su Batidora

    840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 28 Consejos para el aspa de alambre • El aspa de alambre está diseñada para batir líquidos como claras de huevos y crema. No use el aspa de alambre para batir mezclas espesas como masa o fudge/caramelo. Consejos para el aspa plana •...
  • Page 29 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 29 Recetas Pan rápido de pasas y canela Baño: 2 cucharadas azúcar 1 cucharadita canela 1 cucharada mantequilla Precaliente el horno a 350°F. Baño: En un tazón para cereal pequeño combine el azúcar, la canela, y la mante- quilla.
  • Page 30 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 30 Pastel-pizza de carne 1 libra carne molida sin grasa ⁄ taza leche evaporada ⁄ taza pan rallado fino 1 cucharadita sal de ajo Precaliente el horno a 375°F. Usando el aspa plana, mezcle la carne molida, leche evaporada, pan rallado y sal en un ajuste medio hasta que queden bien mezclados.
  • Page 31 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 31 En una sartén mediana combine 1 taza de mantequilla con azúcar morena. Cocine a lumbre mediana hasta que se derrita la mantequilla y la mezcla esté suave, mezclando frecuentemente. Refrigere por 10 minutos. Bata la mantequilla de cacahuate con la mezcla de azúcar morena con el aspa plana en un ajuste medio hasta que estén mezcladas.
  • Page 32 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 32 Pastel de puré de manzana 1 paquete de mezcla comercial para pastel amarillo de 18.25 onzas 1 paquete budín instantáneo de vainilla de 3.4 onzas 4 huevos 1 taza puré de manzana Precaliente el horno a 350°F. En el tazón, bata la mezcla para pastel, mezcla para budín, huevos, puré...
  • Page 33 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:54 AM Page 33 Galletas de mantequilla de cacahuate ⁄ taza manteca vegetal ⁄ taza mantequilla de cacahuate ⁄ tazas azúcar morena clara 1 huevo Precaliente el horno a 275°F. Usando el aspa plana, bata la manteca vegetal, mantequilla de cacahuate, azúcar morena, huevo y vainilla en un ajuste medio hasta que queden bien mezclados.
  • Page 34 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:55 AM Page 34 PRODUCTO: Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios;...
  • Page 35 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:55 AM Page 35 DÍA___ MES___ AÑO___ RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Tel: 01 55 5235 2323 Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av.
  • Page 36 840125800 SPv00.qxd 3/19/04 8:55 AM Page 36 AMILTON EACH ROCTOR ILEX ROCTOR ILEX ANADA 263 Yadkin Road Picton, Ontario K0K 2T0 Southern Pines, North Carolina 28387 hamiltonbeach.com • proctorsilex.com 840125800 hamiltonbeach.com.mx • proctorsilex.com.mx 3/04...

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