Samsung GE83DT Owner's Instructions & Cooking Manual page 22

Toit Portsjon
Munataim
250 g
Lõigake munataim väikesteks lõikudeks ja piserdage 1 spl
sidrunimahlaga.
Porrulauk 250 g
Lõigake porrulauk paksudeks viiludeks.
Seened 125 g
250 g
Valmistage ette terved väiksed või suuremad viilutatud
seened. Ärge vett lisage. Piserdage sidrunimahlaga.
Maitsestage soola ja pipraga. Nõrutage enne
serveerimist.
Sibulad 250 g
Viilutage või poolitage sibulad. Lisage vaid 15 ml (1 spl)
vett.
Paprika 250 g
Lõigake paprika õhukesteks ribadeks.
Kartulid 250 g
500 g
Kaaluge kooritud kartulid; lõigake pooleks või sektoriteks.
Nuikapsas 250 g
Lõigake nuikapsas väikesteks kuubikuteks.
GE83DT-BAL_03761E_ET.indd 22
Aeg (min.) Ooteaeg (min.)
3½-4 3
Juhised
4½-5 3
Juhised
1½-2 3
3-3½
Juhised
5½-6 3
Juhised
4½-5 3
Juhised
4-5 3
7½-8½
Juhised
5-5½ 3
Juhised
SOOJENDAMINE
Võrreldes tavalise ahjuga saab mikrolaineahjus toitu soojendada väga
kiiresti.
Kasutage juhisena järgnevas tabelis toodud võimsustasemeid ja
küpsetusaegu. Tabelis toodud ajad on mõeldud toatemperatuuril olevatele
vedelikele (+18 kuni +20 °C) või jahutatud toiduainetele (+5 kuni +7 °C).
Paigutamine ja katmine
Vältige suurte toiduainete, näiteks suurte praetükkide, soojendamist - need
võivad enne keskosa soojenemist väljastpoolt kõrbema minna või kuivada.
Paremini õnnestub väiksemate portsjonite soojendamine.
Võimsustasemed ja segamine
Mõne toidu puhul on sobivaks võimsuseks 850 W, kuid teiste soojendamisel
tuleb kasutada väiksemat võimsust - 600 W, 450 W või isegi 300 W.
Täpsemad andmed leiate tabelist. Üldiselt on soojendamisel parem
rakendada väiksemat võimsust, kui toit on õrna kontsistentsiga või kui seda
on palju või kui see võib tõenäoliselt kiiresti kuumeneda (nt lihapirukad).
Segage hoolikalt või pöörake soojendamise ajal ümber - nii saate parima
tulemuse. Võimalusel segage ka enne serveerimist.
Erilist tähelepanu tuleb pöörata imikutoidu ja -jookide soojendamisele.
Äkilise keematõusmise vältimiseks ja põletuste ärahoidmiseks segage
vedelikke enne soojendamist, soojendamise ajal ja ka pärast seda. Ooteajal
hoidke neid mikrolaineahjus. Soovitatav on vedelikku asetada plastlusikas
või klaasist pulk. Hoiduge toidu ülekuumutamisest (ja seega rikkumisest).
Toitu on soovitatav soojendada pigem lühema aja vältel ja hiljem vajadusel
aega veidi juurde lisada.
Soojendamine ja ooteajad
Toidu esmakordsel soojendamisel võiks kasutatava aja üles märkida, siis on
seda järgmisel korral lihtsam valida.
Alati tuleks veenduda, et soojendatav toit oleks tervenisti soe.
Pärast soojendamist jätke toit veidikeseks seisma, et temperatuur jõuaks
ühtlustuda.
Soovitatav ooteaeg pärast soojendamist on 2-4 minutit, kui tabelis pole
pakutud teistsuguseid aegu.
Erilist tähelepanu tuleb pöörata imikutoidu ja -jookide soojendamisele. Vt ka
ohutusjuhiseid käsitlevat jaotist.
22
2011-01-12 11:28:37