19
HE
יש לשמור בשר קר בחלק האחורי של
.המקרר, במקום הקר ביותר
ניילון עשוי לגרום לבשר להזיע, אם הוא
.מאוחסן במקרר יותר מיום אחד
הפשרת בשר צלי עשויה להימשך עד
84 שעות. יש להעביר את בשר הצלי
.הקפוא למקרר יומיים לפני השימוש
,אם לעוף יש ריח או צבע חשודים
.עדיף להשליך אותו לפח
.לא ניתן להקפיא ביצים שלמות
ניתן להקפיא ביצים טרופות קלות
.למשך ארבעה חודשים
.יש לאחסן במכל אטום או בנייר כסף
.אין להקפיא שרימפס במי מלח
.פעולה זו תייבש את הבשר
,אם לחלב יש ריח או צבע חשודים
.עדיף להשליך אותו לפח
בהתאם לסוג הגבינה, עשוי להחזיק
.בין שבועיים לחודשיים
יש להרחיק את הירקות שבמגירת
השמירה על הטריות מפתחי האוויר
.כדי שלא יקפאו
אין לשטוף פירות וירקות לפני אחסון
במקרר, כיוון שזה עלול לגרום להם
.יש לאחסן במכל אטום
יש להקפיא ארוחות במנות קטנות
.כדי למנוע בזבוז
יש להשתמש במידע זה כהנחיה בלבד. זמני האחסון בפועל עשויים להיות שונים, בהתאם לאופן השימוש שלך
טיפים לאחסון
מקפיא
2-3 חודשים
4-6 חודשים
4-6 חודשים
21 חודשים
2 חודשים
21 חודשים
לא מתאים
2 חודשים
2 חודשים
2 חודשים
לא מתאים
לא מתאים
חודשיים
)(מגורדת
לא מתאים
21 חודשים
8-21 חודשים
לפני ההקפאה
יש לקצוץ
ולאדות
בכמויות
.קטנות
.להירקב
2-6 חודשים
מקרר
1-2 ימים
נקניקיות ובשר טחון
3-4 ימים
3-5 ימים
3-5 ימים
1-2 ימים
3-5 ימים
6 שבועות
2-3 ימים
דגים שלמים ונתחי דג
1-2 ימים
לובסטר וסרטנים
1-2 ימים
עד לתאריך
התפוגה
7-01 ימים
- שבועיים
חודשיים
1-2 שבועות
8 שבועות
לכל פרי וירק יש חיי מדף אחרים. חלקם
,נותרים טריים למשך ימים ספורים, למשל
,שעועית. אחרים מחזיקים כחודשיים
.למשל, בצלים
3-4 ימים
ארוחות ביתיות
.במקרר, לתנאי האקלים ולטריות המזון
8. מדריך לאחסון מזון
מוצר
קטגוריה
בשר
צלעות וסטייק
בשרים קרים
צלי
עוף
עוף
עוף צלוי
ביצים
פירות ים
שרימפס
חלב
מוצרי חלב
יוגורט
גבינות קשות
גבינות רכות
חמאה
פירות וירקות
שאריות
חשוב