Bosch MMB43G2B/01 Instruction Manual page 153

■ Фрукти почистити та порізати
шматочками.
■ Перед подальшою обробкою свіжі
фрукти слід заморозити.
■ Завантажити всі інгредієнти
(окрім льоду) до келихa блендера.
■ Ввімкнути кнопку швидкого набору U.
або
■ Перемішувати протягом 1 хвилини на
найвищій швидкості.
■ За бажанням подавати з льодом.
Коктейль для
спортсменів
– 2-3 апельсина
(прибл. 600 г)
– 1-2 лимона (прибл. 150 г)
– ½-1 ст. л. цукру або меду
– ¼ л яблучного соку
– ¼ л мінеральної води
– за бажанням декілька кубиків льоду
■ Апельсини і лимони почистити, порі-
зати шматочками.
■ Завантажити всі інгредієнти (окрім
яблучного соку і мінеральної води) до
келихa блендера.
■ Ввімкнути кнопку швидкого набору U.
або
■ Перемішувати протягом 1 хвилини на
найвищій швидкості.
■ Додати яблучний сік та мінеральну воду.
■ Коротко перемішати, поки напiй не
вспенится.
■ Kоктейль налити в склянки та пода-
вати за бажанням з кубиками льоду.
Зелений смузі
– 1 зелене яблуко
(прибл. 100 г)
– сік одного лимона
(прибл. 20 г)
– 20 г кучерявої капусти (грюнколь)
– 10 г стебла селери
– 10 г листя коріандру
– 10 г насіння льону
– 1 г меленої кориці
– 250 г охолодженої води
■ Яблуко, стебло селери і кучеряву
капусту (грюнколь) нарізати
шматочками.
■ Налити трохи води до келихa
блендера.
■ Завантажити всі тверді інгредієнти до
вставки для смузі і залити водою.
■ Ввімкнути кнопку швидкого набору U.
або
■ Збивати протягом 60 секунд на ступені
«Q».
Порада: Цей рецепт можна робити і без
вставки для смузі.
Виноградний смузі
– 250 г зеленого
винограду
– 25 г молодого шпинату
– 100 г замороженого банана
шматочками
– 200 мл холодного зеленого чаю
(придатного для дітей)
■ Налити трохи чаю до келихa блендера.
■ Завантажити виноград, шпинат і
шматочки банана до вставки для смузі
і залити чаєм, що залишився.
■ Ввімкнути кнопку швидкого набору U.
або
■ Збивати на найвищій швидкості до тих
пір, поки смузі не буде готовий.
Червоний ягідний мус
– 400 г фруктів (вишні без
кісточок, малина, смородина,
суниці, ожина)
– 100 мл вишневого соку
– 100 мл червоного вина
– 80 г цукру
– 1 пакунок ванільного цукру
– 2 ст. л. лимонного соку
– 1 кінчик ножа гвоздики (молотої)
– 1 щiпка кориці (молотої)
– 8 листів желатину
Рецепти uk
153