Capacité De Congélation Maximale; Congélation Et Rangement; Congélation De Produits Frais - Siemens KG39FPI30 Instructions For Use Manual

Remarque
Veillez à ce que la porte
du compartiment congélateur soit
correctement fermée ! Si cette porte
reste ouverte, les produits surgelés
dégèleront. Le compartiment
congélateur se givre fortement.
En outre : gaspillage d'énergie dû
à une consommation élevée
d'électricité !
Capacité
de congélation
maximale
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures. Fig. 0
Congélation
et rangement
Achats de produits surgelés
Leur emballage doit être intact.
■
Ne dépassez pas la date-limite
■
de conservation.
Il faut que la température dans
■
le congélateur bahut du supermarché
soit de -18 °C ou encore plus basse.
Utilisez de préférence un sac
■
isotherme pour le transport puis
rangez les produits le plus rapidement
possible dans le compartiment
congélateur.
Rangement des produits
surgelés
Insérez les bacs à produits congelés
jusqu'à la butée pour assurer une
circulation impeccable de l'air.
S'il faut ranger une grande quantité
d'aliments, vous pouvez empiler les
produits alimentaires directement sur les
grilles de congélation et au bas
du compartiment congélateur.
1. Pour ce faire, retirez tous les bacs
à produits congelés.
2. Tirez-les à vous jusqu'à la butée,
soulevez l'avant des bacs à produits
congelés et retirez-les. Fig. $
Congélation
de produits frais
Pour congeler les aliments, n'utilisez que
des aliments frais et d'un aspect
impeccable.
Il faudrait blanchir les légumes avant de
les congeler, pour préserver le mieux
possible leur valeur nutritive, leur arôme
et leur teinte. Il n'est pas nécessaire de
blanchir les aubergines, poivrons,
courgettes et asperges.
Vous trouverez en librairie toute une
bibliographie sur la congélation et
le blanchissement.
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