Vejledning i kogekar
For at kunne tilberede mad i mikrobølgeovnen, skal mikrobølgerne kunne trænge ind i
maden uden at blive kastet tilbage eller opsuget af den benyttede tallerken.
Vær derfor omhyggelig med at vælge kogekar. Hvis kogekarret er mærket som
mikrobølgesikkert, er der ingen grund til bekymring.
Følgende tabel indeholder de forskellige typer kogekar og angiver, om og hvordan de skal
anvendes i en mikrobølgeovn.
Kogekar
Mikrobølgesikker
Alufolie
✓✗
Bruningstallerken
✓
Porcelæn og stentøj
✓
Engangstallerkener
✓
af pap
Fastfoodemballage
•
Kopper af
✓
polystyren
•
Papirsposer eller
✗
avis
•
Genbrugspapir
✗
eller metalkanter
Glas
•
Ovnfaste fade og
✓
skåle
22 Dansk
MS22M8054AW_EE_DE68-04445F-01_DA.indd 22
Kommentarer
Kan anvendes i små mængder for at
beskytte områder mod overtilberedning.
Der kan forekomme gnistdannelse, hvis
folien er for tæt på ovnvæggen, eller hvis
der anvendes for meget folie.
Forvarm ikke længere end 8 minutter.
Porcelæn, potter, glaseret stentøj og
benporcelæn er normalt velegnet,
medmindre det er dekoreret med en
metalkant.
Nogle frosne fødevarer indpakkes med
disse tallerkner.
Kan anvendes til at opvarme mad.
Overophedning kan få polystyren til at
smelte.
Kan antændes.
Kan forårsage gnistdannelse.
Kan anvendes, medmindre det er dekoreret
med en metalkant.
Kogekar
Mikrobølgesikker
•
Fine glas
✓
•
Glasbeholdere
✓
Metal
•
Tallerkner
✗
•
Frysepose med
✗
metalbrød
Papir
•
Tallerkner,
✓
kopper, servietter
og køkkenrulle
•
Genbrugspapir
✗
Plast
•
Beholdere
✓
•
Mikrobølgefilm
✓
•
Fryseposer
✓✗
Voks- eller fedttæt
✓
papir
✓
: Anbefales
✓✗
: Brug med varsomhed ✗
Kommentarer
Kan anvendes til at opvarme mad eller
drikke. Fint glas kan gå i stykker eller
knække ved pludselig opvarmning.
Låget skal fjernes. Kun egnet til
opvarmning.
Kan forårsage gnistdannelse eller brand.
Til korttidstilberedning og opvarmning.
Absorberer desuden overskydende fugt.
Kan forårsage gnistdannelse.
Særligt ved varmebestandig termoplast.
Nogle andre plastarter kan slå sig eller
misfarves ved høje temperaturer. Anvend
ikke melaminplast.
Kan anvendes til at holde på fugt. Må ikke
komme i berøring med maden. Vær forsigtig
ved aftagning af folie, da der kan slippe
varm damp ud.
Kun hvis koge- eller ovnsikker. Må ikke
være lufttæt. Prik om nødvendigt med en
gaffel.
Kan anvendes til at holde på fugt og
forhindre stænk.
: Usikkert
2017-11-29
6:36:13