.ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺩﻣﺎی ﻳﮑﻨﻮﺍﺧﺘﯽ ﺑﺮﺳﺪ
.ﻗﻄﻌﺎﺕ ﺑﺰﺭگ ﮔﻮﺷﺖ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻗﻄﻌﺎﺕ ﮐﻮﭼﮑﺘﺮ ﺑﻪ ﺯﻣﺎﻥ ﺑﻴﺸﺘﺮی ﻧﻴﺎﺯ ﺩﺍﺭﻧﺪ
ﻗﻄﻌﺎﺕ ﺗﺨﺖ ﮔﻮﺷﺖ ﻭ ﺍﻏﺬﻳﻪ ﺩﺭﺳﺖ ﺷﺪﻩ ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﭼﺮﺥ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﺎﻳﺪ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺯﻣﺎﻥ
ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻣﺪﺕ، ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺑﻪ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺳﺎﺯی ﻏﺬﺍ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﻫﻴﺪ، ﺣﺘﯽ ﺍﮔﺮ ﻫﻨﻮﺯ ﻣﻐﺰ
ﻗﻄﻌﺎﺕ ﺑﺰﺭگ ﮔﻮﺷﺖ ﻳﺦ ﺯﺩﻩ ﺑﺎﺷﺪ. ﺩﺭ ﺧﺼﻮﺹ ﭘﺮﻧﺪﮔﺎﻥ، ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ
ﺑﺮﺍی ﺑﺮﺧﯽ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎ، ﭘﺲ ﺍﺯ ﻣﺪﺗﯽ ﻣﻌﻴﻦ ﻳﮏ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺻﻮﺗﯽ ﺑﻪ ﮔﻮﺵ ﺧﻮﺍﻫﺪ
ﺭﺳﻴﺪ. ﺩﺭﺏ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﻏﺬﺍ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺟﺪﺍ ﮐﻨﻴﺪ ﻳﺎ ﮔﻮﺷﺖ ﻳﺎ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ
.)ﺷﺮﻭﻉ( ﺭﺍ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ
Start
ﺩﺍﻣﻨﻪ ﻭﺯﻥ ﺑﻪ ﮐﻴﻠﻮﮔﺮﻡ
1.00 - 0.20
1.00 - 0.20
1.80 - 0.40
1.00 - 0.20
ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﭘﺨﺖ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ
ﺑﺮﺍی ﭘﺨﺘﻦ ﺑﺮﻧﺞ، ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ ﻭ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ، ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺍﺯ
3
ﻏﺬﺍ ﺑﺎﻳﺪ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ ﺁﺷﭙﺰی ﺩﺍﺭﺍی ﺩﺭﭘﻮﺵ ﻭ ﻗﺎﺑﻞ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﻣﺎﻳﻜﺮﻭﻭﻳﻮ ﭘﺨﺘﻪ
.ﺷﻮﺩ. ﺑﺮﺍی ﭘﺨﺖ ﺑﺮﻧﺞ ﺑﺎﻳﺪ ﺍﺯ ﻳﮏ ﻇﺮﻑ ﺑﺰﺭگ ﻭ ﮔﻮﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻴﺪ
.ﻏﺬﺍ ﺭﺍ ﻭﺯﻥ ﮐﻨﻴﺪ. ﺑﺮﺍی ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﻭﺯﻥ ﺭﺍ ﺑﺪﺍﻧﻴﺪ
ﺍﺯ ﺑﺮﻧﺞ ﻗﺎﺑﻞ ﭘﺨﺖ ﺩﺭ ﮐﻴﺴﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻧﮑﻨﻴﺪ. ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻴﺎﺯ ﺁﺏ ﺭﺍ، ﺑﺮﺍﺳﺎﺱ
ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺩﺭﺝ ﺷﺪﻩ ﺑﺮ ﺭﻭی ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪی، ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﻴﺪ. ﺍﻳﻦ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻣﻌﻤﻮﻻ ً ﺩﻭ ﺗﺎ ﺳﻪ
ﺑﺮﺍی ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ ﺁﺏ ﭘﺰ، ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ ﺗﺎﺯﻩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻗﻄﻌﺎﺕ ﮐﻮﭼﮏ ﻭ ﻣﺴﺎﻭی
ﮔﺮﻡ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ ﺁﺏ ﭘﺰ، ﻳﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭی ﺁﺏ
ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺗﺎﺯﻩ ﻭ ﺗﻤﻴﺰ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﻭﺯﻥ ﮐﻨﻴﺪ. ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻗﻄﻌﺎﺕ ﮐﻮﭼﮏ
.ﮔﺮﻡ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﻳﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﺁﺏ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﻴﺪ
ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺍﺟﺮﺍی ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ، ﻳﮏ ﺻﺪﺍی ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺪﺗﯽ ﺷﻨﻴﺪﻩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ. ﻏﺬﺍ ﺭﺍ
ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺩﻳﮕﺮ ﻏﺬﺍ ﺑﺎﻳﺪ ﺩﺭ
ﺗﺎ
10
5
.ﻧﺘﻴﺠﻪ ﭘﺨﺖ ﺑﻪ ﮐﻴﻔﻴﺖ ﻭ ﻏﻠﻈﺖ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﯽ ﺑﺴﺘﮕﯽ ﺩﺍﺭﺩ
ﺩﺍﻣﻨﻪ ﻭﺯﻥ ﺑﻪ ﮐﻴﻠﻮﮔﺮﻡ
0.2 - 0.05
1.0 - 0.15
1.0 - 0.15
ﺯﻣﺎﻥ ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ
ﺗﺎ
ﻏﺬﺍی ﻳﺦ ﺯﺩﺍﻳﯽ ﺷﺪﻩ ﺑﺎﻳﺪ ﺑﻴﻦ
30
10
.ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ ﺩﺭ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺍﺯ ﻳﮏ ﺩﻳﮕﺮ ﺟﺪﺍ ﺷﻮﻧﺪ
.ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺷﮑﻢ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺧﺎﻟﯽ ﮐﻨﻴﺪ
ﺑﺮﮔﺮﺩﺍﻧﻴﺪ. ﺩﺭﺏ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺑﺒﻨﺪﻳﺪ ﻭ ﺩﮐﻤﻪ
ﺷﻤﺎﺭﻩ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ
ﻳﺦ ﺯﺩﺍﻳﯽ
ﮔﻮﺷﺖ ﭼﺮﺥ ﮐﺮﺩﻩ
P 01
ﻗﻄﻌﺎﺕ ﮔﻮﺷﺖ
P 02
ﻣﺮﻍ، ﻣﺮﻍ ﺗﮑﻪ ﺷﺪﻩ
P 03
ﻧﺎﻥ
P 04
ﭘﺨﺘﻦ ﺑﺎ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎی ﺧﻮﺩﮐﺎﺭ
ﻇﺮﻭﻑ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﻓﺮ
ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺳﺎﺯی ﻏﺬﺍ
.ﺑﺮﺍﺑﺮ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺑﺮﻧﺞ ﺍﺳﺖ
:ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ
ﺧﺮﺩ ﮐﻨﻴﺪ. ﺑﻪ ﺍﺯﺍی ﻫﺮ
100
.ﻭ ﮐﻤﯽ ﻧﻤﮏ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﻴﺪ
:ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺗﺎﺯﻩ
ﻭ ﻣﺴﺎﻭی ﺧﺮﺩ ﮐﻨﻴﺪ. ﺑﻪ ﺍﺯﺍی ﻫﺮ
100
ﺯﻣﺎﻥ ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ
.ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﺗﻤﺎﻡ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ، ﻏﺬﺍ ﺭﺍ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ
.ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺩﻣﺎی ﻳﮑﻨﻮﺍﺧﺘﯽ ﺑﺮﺳﺪ
ﺷﻤﺎﺭﻩ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ
ﭘﺨﺘﻦ
ﺑﺮﻧﺞ
P 05
ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ
P 06
ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ
P 07
■
.ﻭ ﻳﮏ ﻭﺯﻥ ﭘﻴﺶ ﻓﺮﺽ ﺑﺮﺭﻭی ﺻﻔﺤﻪ ﻧﻤﺎﻳﺶ ﻇﺎﻫﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ
ﻫﺸﺪﺍﺭ
■
.ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ
ﺗﻮﺟﻪ
■
)ﺗﻮﻗﻒ( ﺭﺍ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﻭ ﻳﺎ
■
:ﺑﺮﻧﺞ
.)ﺗﻮﻗﻒ( ﺭﺍ ﺩﻭ ﺑﺎﺭ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ ﻭ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺭﺍﻩ ﺍﻧﺪﺍﺯی ﮐﻨﻴﺪ
)ﺗﻮﻗﻒ( ﺭﺍ ﻳﮏ ﺑﺎﺭ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻳﺎ ﺩﺭﺏ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﻨﻴﺪ. ﭘﺲ ﺍﺯ
)ﺗﻮﻗﻒ( ﺭﺍ ﺩﻭ ﺑﺎﺭ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻳﺎ ﺩﺭﺏ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ
ﺑﺮﺍی ﺑﺮﺧﯽ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎ، ﭘﺲ ﺍﺯ ﻣﺪﺗﯽ ﻣﻌﻴﻦ ﻳﮏ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺻﻮﺗﯽ ﺑﻪ ﮔﻮﺵ ﺧﻮﺍﻫﺪ
ﻫﺸﺪﺍﺭ
■
ﺭﺳﻴﺪ. ﺩﺭﺏ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﻏﺬﺍ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﻳﺎ ﮔﻮﺷﺖ ﻳﺎ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ
.ﺑﺮﮔﺮﺩﺍﻧﻴﺪ. ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺑﺴﺘﻦ ﺩﺭﺏ، ﻣﺠﺪﺩﺍ ً ﺩﮐﻤﻪ ﺷﺮﻭﻉ ﺭﺍ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ
.ﻫﻢ ﺑﺰﻧﻴﺪ
ﻳﺎ 1 ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺍﺯ ﺷﻤﺎﺭﻩ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻭ ﻭﺯﻥ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺁﮔﺎﻫﯽg ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ
■
.ﺛﺎﻧﻴﻪ ﺑﺮ ﺭﻭی ﺻﻔﺤﻪ ﻧﻤﺎﻳﺶ ﻇﺎﻫﺮ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ
ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻳﺦ ﺯﺩﺍﻳﯽ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﮔﻮﺷﺖ، ﻣﺮﻍ ﻭ ﻧﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺣﺎﻟﺖ ﺍﻧﺠﻤﺎﺩ
ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﯽ ﮔﺮﺍﺩ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﭘﺮﺳﯽ ﻭ ﺗﺎ
ﻏﺬﺍی ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺟﻬﺖ ﻳﺦ ﺯﺩﺍﻳﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪی ﺧﺎﺭﺝ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻭﺯﻥ
ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻳﺦ ﺯﺩﺍﻳﯽ ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﻳﺎ ﻣﺮﻍ، ﺁﺏ ﺑﻮﺟﻮﺩ ﻣﯽ ﺁﻳﺪ. ﺍﻳﻦ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ
ﺑﺮﮔﺮﺩﺍﻧﺪﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﻭ ﻣﺮﻍ ﺗﺨﻠﻴﻪ ﻧﻤﻮﺩﻩ ﻭ ﺗﺤﺖ ﻫﻴﭻ ﺷﺮﺍﻳﻄﯽ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﺮﺍی ﻣﺼﺎﺭﻑ
.ﺩﻳﮕﺮ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻗﺮﺍﺭ ﻧﺪﺍﺩﻩ ﻭ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﻧﺪﻫﻴﺪ ﺑﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﯽ ﺩﻳﮕﺮ ﺗﻤﺎﺱ ﭘﻴﺪﺍ ﮐﻨﺪ
ﻏﺬﺍ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻳﮏ ﻇﺮﻑ ﮔﻮﺩ ﻭ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻣﺎﻳﮑﺮﻭﻭﻳﻮ، ﻣﺜﻞ ﻳﮏ ﺑﺸﻘﺎﺏ
.ﺍﻧﺘﺨﺎﺑﮕﺮ ﭼﺮﺧﺸﯽ ﺭﺍ ﺑﺮﺍی ﺗﻌﻴﻴﻦ ﻭﺯﻥ ﻏﺬﺍ ﺑﭽﺮﺧﺎﻧﻴﺪ
.)ﺷﺮﻭﻉ( ﺭﺍ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ
.ﺷﻤﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺷﻤﺎﺭﺵ ﻣﻌﮑﻮﺱ ﺯﻣﺎﻥ ﭘﺨﺖ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺭﺍ ﺑﺒﻴﻨﻴﺪ
ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺳﭙﺮی ﺷﺪﻥ ﺯﻣﺎﻥ ﭘﺨﺖ
ﻳﮏ ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺻﻮﺗﯽ ﺑﻪ ﺻﺪﺍ ﺩﺭ ﻣﯽ ﺁﻳﺪ. ﺩﮐﻤﻪ
Stop
.ﺩﺭﺏ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﺑﺎﺯ ﮐﻨﻴﺪ. ﺳﺎﻋﺖ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﻇﺎﻫﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ
.)ﺷﺮﻭﻉ( ﺭﺍ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ
START
.)ﺗﻮﻗﻒ( ﺭﺍ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ
ﻳﺎﺑﻴﺪ. ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﻣﺮﺑﻮﻃﻪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ
3
ﻳﺦ ﺯﺩﺍﻳﯽ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎی ﺧﻮﺩﮐﺎﺭ
ﺍﺯ ﻏﺬﺍی ﻣﻨﺠﻤﺪ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺩﻣﺎی
18-
.ﺟﺎی ﻣﻤﮑﻦ ﻧﺎﺯک ﺫﺧﻴﺮﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ، ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻴﺪ
.ﻧﻤﺎﻳﻴﺪ. ﺑﺮﺍی ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﻭﺯﻥ ﺭﺍ ﺑﺪﺍﻧﻴﺪ
ﻇﺮﻭﻑ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﻓﺮ
.ﺷﻴﺸﻪ ﺍی ﻳﺎ ﭼﻴﻨﯽ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﻴﺪ، ﺍﻣﺎ ﺭﻭی ﺁﻥ ﺭﺍ ﻧﭙﻮﺷﺎﻧﻴﺪ
.ﺩﮐﻤﻪ 1 ﺭﺍ ﻓﺸﺎﺭ ﺩﻫﻴﺪ
.2
"P"
.3
ﺩﮐﻤﮥ
Start
.4
ﺗﺼﺤﻴﺢ
ﺩﮐﻤﻪ
Stop
ﻣﺘﻮﻗﻒ ﮐﺮﺩﻥ
ﺩﮐﻤﻪ
Stop
ﺑﺴﺘﻦ ﺩﺭﺏ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﻣﺠﺪﺩﺍ ً ﺩﮐﻤﻪ
ﻟﻐﻮ ﮐﺮﺩﻥ ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ
ﺩﮐﻤﻪ
Stop
ﻳﮑﺒﺎﺭ ﺩﮐﻤﻪ
Stop
ﺗﻮﺟﻪ
■
■
ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ
4
.ﺧﺎﺭﺝ ﮐﻨﻴﺪ
ﺗﻮﺟﻪ
ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺳﺎﺯی ﻏﺬﺍ
■
■
■
14