Samsung GW71B Owner's Instructions & Cooking Manual page 102

Aliment porţie timp
(min.)
Ciuperci 125 g 1½-2
250 g 3½-4
Ceapă 250 g
Ardei 250 g 4½-5
Cartofi 250 g
500 g
Napi 250 g 5-5½
GW71B_BOL-03816K_RO.indd 18
Durată de instrucţiuni
așteptare
(min.)
3 Se pregătesc ciuperci mici
întregi sau feliate. Nu se
adaugă apă. Se stropesc
cu suc de lămâie. Se
condimentează cu sare și
piper. Se scurg înainte de
a fi servite.
5-6 3 Se taie cepele în felii sau
jumătăţi. Se adaugă doar
15 ml (1 lingură) de apă.
3 Se taie ardeii în felii mici.
5-6 3 Se cântăresc cartofii
9-10 decojiţi și se taie în
jumătăţi sau sferturi egale.
3 Se taie napii în cuburi
mici.
ReÎncĂLZIReA
Cuptorul cu microunde va reîncălzi alimentele într-un timp mult mai scurt
decât cel necesar pentru reîncălzirea pe plitele şi aragazurile obişnuite.
Utilizaţi nivelurile de putere și timpii de reîncălzire din următorul tabel. Duratele
din tabel sunt calculate la o temperatură a camerei de aproximativ +18 - +20
°C sau pentru alimente răcite la o temperatură de circa +5 - +7 °C.
Aranjarea şi acoperirea
Evitaţi să reîncălziţi alimente de mari dimensiuni, cum ar fi o bucată mare
de carne – acestea se supraîncălzesc și se usucă înainte ca mijlocul să fie
pătruns. Reîncălzirea bucăţilor mici va da rezultate mult mai bune.
nivelurile de putere şi amestecarea
Unele alimente pot fi reîncălzite la un nivel de putere de 750 W, în timp ce
altele trebuie reîncălzite la o putere de 600 W, 450 W sau chiar 300 W.
Pentru indicaţii, consultaţi tabelele. În general, este recomandabil să reîncălziţi
alimentele la un nivel de putere mai mic dacă alimentele sunt delicate, sunt în
cantităţi mari sau se încălzesc foarte repede.
Pentru rezultate optime, amestecaţi bine sau întoarceţi alimentele în timpul
reîncălzirii.
Dacă este posibil, amestecaţi alimentele din nou înainte de a le servi.
Aveţi grijă când încălziţi lichide şi hrană pentru bebeluşi. Pentru a preveni
fierberea eruptivă a lichidelor și arderea, amestecaţi lichidele înainte, în timpul
și după încălzire.
Lăsaţi lichidele în cuptorul cu microunde pe durata de așteptare. Vă
recomandăm să puneţi o lingură de plastic sau o baghetă de sticlă în lichide.
Evitaţi supraîncălzirea (și implicit deteriorarea) alimentelor.
Este preferabil să subestimaţi timpul de preparare și să îl prelungiţi dacă este
necesar.
Încălzirea şi duratele de aşteptare
Când încălziţi un aliment pentru prima dată este recomandabil să notaţi
durata utilizată, pentru a o putea folosi și în viitor.
Asiguraţi-vă că alimentele reîncălzite sunt încălzite uniform.
Aşteptaţi câteva minute după reîncălzire - pentru a permite uniformizarea
temperaturii alimentelor.
Durata de așteptare recomandată după reîncălzire este 2-4 minute, dacă nu
se specifică altă durată în tabel.
Aveţi grijă când încălziţi lichide şi hrană pentru bebeluşi. Consultaţi şi capitolul
cu măsuri de siguranţă.
18
2010-07-14 11:48:54