Conselhos Para Congelar E Armazenar Alimentos Frescos; Usar Acumuladores De Gelo; Alimentos Congelados: Conselhos Para Aquisição - Hotpoint UH8 F2D XI 2 Instructions For Use Manual

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  • ENGLISH, page 226
FRUTAS E LEGUMES
ALIMENTOS
Frutas
Maçãs
Alperces
Amoras
Groselhas pretas/vermelhas
Cerejas
Pêssegos
Peras
Ameixas
Framboesas
Morangos
Ruibarbo
Sumos de fruta (laranja,
limão, toranja)
Vegetais
Espargos
Manjericão
Feijões
Alcachofras
Brócolos
Couves de Bruxelas
Couve-flor
Cenouras
Aipo
Cogumelos
Salsa
Pimentos
Ervilhas
Feijão verde
Espinafres
Tomates
Curgete
Recomendamos que coloque uma etiqueta incluindo data
nos alimentos congelados. Ao colocar uma etiqueta ajuda
a identificar os alimentos e a saber quando devem ser
consumidos antes que a sua qualidade se deteriore. Não
torne a congelar alimentos descongelados.
TEMPO DE ARMAZE-
NAMENTO (meses)
12
8
8 - 12
8 - 12
10
10
8 - 12
10
8 - 12
10
10
4 - 6
8 - 10
6 - 8
12
8 - 10
8 - 10
8 - 10
8 - 10
10 - 12
6 - 8
8
6 - 8
10 - 12
12
12
12
8 - 10
8 - 10
142
4.2. CONSELHOS PARA CONGELAR E ARMAZENAR
ALIMENTOS FRESCOS
Antes de congelar, embrulhe bem os alimentos em:
folha de alumínio, película transparente, sacos de
plástico estanques ao ar e à água, recipientes de
polietileno com tampa ou recipientes de congelação
adequados para congelar alimentos frescos.
Os alimentos devem estar frescos, maduros ou ser de
primeira qualidade para obter alimentos congelados de
alta qualidade.
Os vegetais frescos e a fruta devem ser
preferencialmente congelados logo que são colhidos
para manter o total valor nutricional original, a
consistência, a cor e o sabor.
Alguma carne, especialmente caça, deve ser pendurada
antes de ser congelada.
Nota:
Deixe sempre que os alimentos quentes arrefeçam
antes de os colocar no congelador.
Os alimentos descongelados ou parcialmente
descongelados devem ser comidos de imediato. Não
torne a congelar a menos que os alimentos sejam
cozinhados após terem descongelado. Uma vez
cozinhados, os alimentos descongelados podem ser
congelados de novo.
Não congele garrafas com líquido.

4.3 USAR ACUMULADORES DE GELO*

Os acumuladores de gelo ajudam a manter congelados os
alimentos em caso de falha de energia. Para uma melhor
utilização, coloque-os sobre os alimentos guardados no
topo do compartimento.
4.4 ALIMENTOS CONGELADOS: CONSELHOS PARA
AQUISIÇÃO
Quando adquirir alimentos congelados:
Certifique-se de que a embalagem não está danificada
(alimentos congelados em embalagens danificadas
podem estar deteriorados). Se uma embalagem estiver
inchada ou mostrar sinais de humidade, significa que
não foi conservada nas melhores condições e pode ter
sofrido um início de descongelação.
• Quando fizer compras, deixe para o fim os alimentos
congelados e transporte-os num saco para congelados
com isolamento térmico.
• Quando chegar a casa, coloque de imediato os
alimentos congelados no congelador.
• Se os alimentos descongelaram, mesmo que
parcialmente, não os torne a congelar. Consuma num
prazo de 24 horas.
• Evite, ou reduza ao mínimo, as variações de
temperatura. Respeite a data de validade impressa na
embalagem.
Siga sempre as instruções de armazenamento
impressas na embalagem.

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