Guide De Cuisson - Calphalon HE400CG User Manual

Guide de cuisson

aliments
Bacon
Bifteck – Mince
– épais
Poulet – Demi-poitrine
désossée
– Haut de cuisse
Oeufs
Filets de poisson
Pain doré
Galettes de
viande hachée
Pommes de
terre rissolées
Côtelettes d'agneau
Pancakes
Côtelettes de porc
Sandwich, panini,
focaccia
Crevette
Remarque : Les durées de cuisson varieront en fonction de la taille et de l'épaisseur de l'aliment.
Ajuster les temps de cuisson, au besoin, pour veiller à ce que les aliments soient bien cuits.
* Retourner les aliments à mi-cuisson.
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Style de Open (Ouvert)/ Temps de
plaque Closed (fermé)
Plaque chauffante Open (Ouvert)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Plaque chauffante Open (Ouvert)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Plaque chauffante Open (Ouvert)
Plaque chauffante Closed (Fermé)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Plaque chauffante Open (Ouvert)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Plaque chauffante Open (Ouvert)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Grille Open (Ouvert)
Grille Closed (Fermé)
Température
cuisson
7 à 8 minutes* 191°C/375˚F
4 à 6 minutes* « Sear » (Saisir)
2 à 3 minutes « Sear » (Saisir)
10 à 14 minutes* 218°C/425˚F
5 à 7 minutes 218°C/425˚F
10 à 16 minutes* 204°C/400˚F
5 à 8 minutes 204°C/400˚F
10 à 12 minutes* 204°C/400˚F
5 à 6 minutes 204°C/400˚F
4 à 5 minutes* 163°C/325˚F
6 à 8 minutes* 204°C/400˚F
3 à 4 minutes 204°C/400˚F
4 à 5 minutes* 177°C/350°F
2 à 3 minutes 177°C/350°F
10 à 12 minutes* 204°C/400˚F
5 à 6 minutes 204°C/400˚F
8 à 10 minutes* 191°C/375 ˚F
6 à 8 minutes* 204°C/400˚F
3 à 4 minutes 204°C/400˚F
3 à 4 minutes* 191°C/375˚F
10 à 14 minutes* 204°C/400˚F
5 à 7 minutes 204°C/400˚F
5 à 10 minutes* 177°C/350˚F
2 à 5 minutes 177°C/350˚F
4 à 6 minutes* 204°C/400˚F
2 à 3 minutes 204°C/400˚F