Samsung GE87MC Owner's Instructions & Cooking Manual page 91

Nesteiden ja ruoan uudelleenlämmitys
Käytä uudelleenlämmityksessä tämän taulukon ohjeellisia tehotasoja ja aikoja.
Aika
Ruoka Annos Teho
(minuuttia)
Juomat 150 ml 800 W 1-1½
(kahvi, tee (1 kuppi)
ja vesi)
250 ml 1½-2
(1 muki)
Keitto 250 g 800 W 3-3½
(jäähdytetty)
Muhennos 350 g 600 W 5½-6½
(jäähdytetty)
Pastaa 350 g 600 W 4½-5½
kastikkeen
kera
(jäähdytetty)
Täytettyä 350 g 600 W 5-6
pastaa
kastikkeen
kera
(jäähdytetty)
Ruoka- 350 g 600 W 5½-6½
annos
(jäähdytetty)
GE87MC_XEE_DE68-04114D-04_FI.indd 27
Seisotusaika
Ohjeet
(minuuttia)
1-2 Kaada kuppiin ja kuumenna
peittämättä. Laita kuppi tai muki
uunilautasen keskelle. Pidä
mikroaaltouunissa seisotuksen
ajan ja hämmennä hyvin.
2-3 Kaada syvälle
keramiikkalautaselle, Peitä
muovikuvulla. hämmennä hyvin
uudelleenlämmityksen jälkeen.
Hämmennä vielä kerran ennen
tarjoilua.
2-3 Laita muhennos syvälle
keramiikkalautaselle, Peitä
muovikuvulla. hämmennä
ajoittain uudelleenkuumennuksen
aikana sekä vielä kerran ennen
seisotusta ja tarjoilua.
3 Laita pasta (esim. spagetti
tai nauhamakaroni) matalalle
keramiikkalautaselle. Peitä
mikroaaltouunikäyttöön
soveltuvalla kelmulla. Hämmennä
ennen tarjoilua.
3 Laita täytetty pasta (esim.
ravioli ja tortellini) syvälle
keramiikkalautaselle, Peitä
muovikuvulla. hämmennä
ajoittain uudelleenkuumennuksen
aikana sekä vielä kerran ennen
seisotusta ja tarjoilua.
3 Laita 2-3 jäähdytetystä
osasta koostuva ruoka-
annos keramiikkalautaselle.
Peitä mikroaaltouunikäyttöön
soveltuvalla kelmulla.
MANUAALINEN SULATUS
Mikroaallot soveltuvat erinomaisesti jäähdytetyn ruoan sulattamiseen, sillä
ne sulattavat jäähdytetyn ruoan lyhyessä ajassa hellästi. Tästä voi olla paljon
hyötyä yllättävien vieraiden varalta.
Jäähdytetty siipikarja tulee sulattaa täysin ennen valmistamista. Poista
metalliset sulkijat ja pakkaus kokonaan, jotta sulanut neste pääsee
valumaan pois.
Laita sulanut ruoka kannettomaan astiaan. Käännä valmistuksen
puolessavälissä, valuta neste pois ja poista mahdolliset sisälmykset niin pian
kuin mahdollista.
Tarkista ruoka ajoittain ja varmista, että se ei tunnu lämpimältä.
Jos jäähtyneen ruoan pienikokoiset ja ohuet osat alkavat lämmetä, ne
voidaan suojata pienillä alumiinifolion kappaleilla sulatuksen ajaksi.
Jos siipikarjan ulkopinta alkaa lämmetä, keskeytä sulatus ja anna sen seistä
20 minuuttia ennen sulatuksen jatkamista.
Anna kalan, lihan ja siipikarjan seistä sulatuksen lopuksi. Täydelliseen
sulattamiseen tarvittava seisotusaika riippuu sulatettavasta määrästä. Katso
alla olevaa taulukkoa.
Vihje: Litteä ruoka sulaa helpommin kuin paksu ja pienempien
määrien sulatusaika on lyhyempi kuin isompien. Pidä tämä
vihje mielessä, kun pakastat tai sulatat ruokia.
Kun sulatat pakastettua ruokaa, jonka lämpötila on noin -18 - -20 °C, käytä
seuraavan taulukon ohjeellisia arvoja.
27
2014-09-19 12:26:48