Recetas - Panasonic SR-AFM187 Operating Instructions Manual

Household use only 1.8 l electronic rice cooker/warmer
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Recetas

Atención:
•Debido a que se agregan distintos ingredientes al arroz, puede haber arroz duro en el fondo.
•Al cocinar arroz congee de frijol rojo, la piel del frijol rojo puede bloquear el captador de sabor, lo
que provocaría que se abriera inesperadamente la tapa externa, así que tenga cuidado.
•Al cocinar sopa de hongos blancos que puede hacerse gruesa, use la función
"Congee" (Arroz Congee) y la cantidad de cocción máxima es la línea máxima de
"Congee" (Arroz Congee) para que no se desborde.
※1 taza (taza de medición): aproximadamente 150 g.
Arroz mixto
Ingredientes:
Arroz
Hongos Shiitake frescos
Pollo triturado
Apio
Agua
Pasos:
1) Lave el arroz y viértalo en el recipiente, después agregue
1 taza de agua para sumergirlo alrededor de 15 minutos.
2) Después de mezclar todos los condimentos, agregue
hongos triturados y pollo triturado; después distribuya
uniformemente en el arroz del paso 1) y cierre la tapa
externa.
Avena saludable
Ingredientes:
Arroz
30 g
Apelmazado
20 g
Mijo
20 g
Pasos:
1) Lave todos los ingredientes y viértalos en el recipiente.
2) Agregue agua hasta la línea "1" de "Congee"
(Arroz Congee), y cierre la tapa externa.
Observación: Puede agregar otros ingredientes de acuerdo a sus preferencias personales (por ejemplo, cebada, frijoles negros,
cacahuates, maíz, habas, etc.).
Para los ingredientes difíciles de cocinar como avena, tales como frijoles negros, cacahuates y maíz, sumerja por 4 horas
primero y luego ajuste el tiempo de cocción a 3 horas.
Alitas de pollo en su jugo
Ingredientes:
Alitas de pollo
Cebolla
Hongos Shiitake
Jengibre
Pasos:
1) Lave las alitas de pollo, la cebolla, los hongos Shiitake, rebane
la cebolla y corte las alitas de pollo dos veces adelante
y atrás para hacerlas más apetitosas.
2) Después de mezclar todos los materiales saborizantes, agregue
las alitas de pollo, mezcle bien y deje reposar por más de
una hora.
3) Aplique algo de aceite en el fondo del recipiente y cubra con
una capa de jengibre, luego una capa de cebollas; después
cubra con una capa de hongos Shiitake.
68
1 taza
4, triturados
20 g
15 g
1 taza
Arroz negro
Frijoles rojos
Frijoles verdes
Condimentos:
8
Vino de arroz Shaoxing
1/2, lavada y rebanada
Salsa de soja
9
Salsa de soja oscura
La cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Condimentos:
Aceite de sésamo
Salsa de soja
Azúcar
Sal
Almidón seco
Pimienta negra
3) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Casserole" (Cacerola),
tluego presione la tecla [Start].
4) Una vez que termine de cocinar, presione la tecla [Cancel/Off].
Abra la tapa externa, mezcle el apio, cierre la tapa externa y guise
con el calor residual por 5 minutos, luego mezcle gentilmente con
la cuchara para arroz.
Condimentos:
20 g
Azúcar
30 g
30 g
3) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione
"Congee" (Arroz Congee); establezca el tiempo de cocción en
2 horas y presione la tecla [Start].
4) Cuando escuche el zumbador habrá terminado la cocción.
(Puede agregarse la cantidad apropiada de azúcar, de acuerdo con el
gusto de cada persona)
20 mL
Aceite de pimiento
20 mL
Pimienta
20 mL
Azúcar
10 mL
4) Coloque las alitas de pollo del paso 2) en la parte superior y
vierta las especias encurtidas uniformemente en la parte
superior, luego cierre la tapa externa.
5) Presione la tecla [Menu Select] y seleccione "Steam" (Vapor);
establezca el tiempo de cocción en 20 minutos y presione la
tecla [Start].
3 mL
10 mL
3 g
2 g
4 g
La cantidad adecuada
La cantidad adecuada
10 mL
La cantidad adecuada
La cantidad adecuada

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