Sugerencias Para Descongelar Carne; Niveles De Potencia Sugeridos Para Cocinar - Bosch HMV5051U Use And Care Manual

Sugerencias para descongelar carne

Carne
Cantidad normal
Carne de res o cerdo Entre 2.5 y 6 lb (entre 40 y 96 oz)
asada
Bistecs, chuletas o Entre 0.5 y 3 lb (entre 8 y 48 oz)
pescado
Carne molida Entre 0.5 y 3 lb (entre 8 y 48 oz)
Pollo entero Entre 2.5 y 6 lb (entre 40 y 96 oz)
Trozos de pollo Entre 0.5 y 3 lb (entre 8 y 48 oz)

Niveles de potencia sugeridos para cocinar

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Si los alimentos congelados se dejan fuera del congelador durante 20 minutos
D
como máximo, ingrese un tiempo de cocción o peso menor.
La forma del paquete alterará el tiempo de descongelamiento. Los paquetes de
D
alimentos poco profundos y rectangulares se descongelan más rápidamente
que un bloque de alimentos congelados profundo.
Separe los trozos que comiencen a descongelarse. Los trozos de alimentos
D
congelados que se separan se descongelan mejor.
Cubra las áreas tibias de los alimentos con pequeños trozos de papel de
D
aluminio si comienzan a calentarse.
Puede utilizar pequeños trozos de papel de aluminio para cubrir alimentos como
D
las alas y las puntas de las patas de pollo y las colas de pescado, pero no deje
que el papel de aluminio toque las paredes de la cavidad del horno durante el
descongelamiento.
Para obtener los mejores resultados, lea estas sugerencias para descongelar carne.
Sugerencias
Comience con los alimentos colocados con el lado graso hacia
abajo. Después de cada etapa, dé vuelta los alimentos y cubra
cualquier parte tibia con tiras angostas de papel de aluminio. Deje
reposar los alimentos, cubiertos, entre 15 y 30 minutos.
Después de cada etapa, reacomode los alimentos. Si hay alguna
parte de los alimentos tibia o descongelada, cúbrala con trozos
angostos y lisos de papel de aluminio. Retire cualquier trozo de
alimento que esté prácticamente descongelado. Deje reposar los
alimentos, cubiertos, aproximadamente entre 5 y 10 minutos.
Después de cada etapa, retire cualquier trozo de alimento que
esté prácticamente descongelado. Deje reposar los alimentos,
cubiertos con papel de aluminio, entre 5 y 10 minutos.
Retire las menudencias antes de congelar aves. Comience a
descongelar con la pechuga hacia abajo. Después de la 1.a
etapa, dé vuelta el pollo y cubra cualquier parte tibia con tiras
angostas de papel de aluminio. Después de la 2.a etapa, cubra
nuevamente cualquier parte tibia con tiras angostas de papel de
aluminio. Deje reposar los alimentos, cubiertos, entre 30 y 60
minutos en el refrigerador.
Después de cada etapa, reacomode o retire cualquier trozo de
alimento que esté casi descongelado. Deje reposar los alimentos
entre 10 y 20 minutos.
Los 10 niveles de potencia disponibles en este horno de microondas le ayudarán a
elegir la potencia que mejor se adapte al tipo de alimento que esté preparando. Al
igual que con la preparación de cualquier alimento en el horno de microondas, lo
ideal es seguir las instrucciones para horno de microondas impresas en el envase
del alimento.
La siguiente tabla proporciona los niveles de potencia sugeridos para diversos tipos
de alimentos que puede preparar en el horno de microondas.