Instruction D'allumage - Napoleon NK22CK-C Assembly, Use And Care Manual

16

Instruction D'allumage

Utilisation des briquettes
Diamètre du gril
* Les recommandations relatives aux briquettes sont approximatives. Un temps de cuisson plus long requiert
plus de briquettes. En outre, les températures plus froides et la présence de vent feront en sorte qu'il faudra
plus de briquettes pour atteindre les températures de cuisson idéales.
AVERTISSEMENT!
AVERTISSEMENT!
N'utilisez jamais le gril sur une surface en bois ou toute autre surface combustible.
AVERTISSEMENT!
AVERTISSEMENT!
l'utilisation.
1. Ouvrez complètement la porte d'alimentation en air
sur le couvercle et sur la base. Retirez le couvercle du gril
2. Nettoyez le récipient à cendres ayant été utilisé
3. Le gril peut être utilisé avec ou sans le déflecteur
d'air central. Le déflecteur assurera l'uniformité de la
température et ralentira la vitesse de combustion au
centre du gril. Utilisez la cheminée d'allumage Ultrachef
(non comprise) en suivant les instructions fournies dans
le manuel, ou placez des cubes d'allumage ou du papier
journal légèrement chiffonné au-dessus et autour du
déflecteur d'air. Empilez les briquettes en forme de cône,
dans le centre de l'unité, sur le journal ou sur les cubes
4. Allumez le papier journal ou les cubes d'allumage. Une
fois les briquettes bien allumées, fermez le couvercle et
laissez-les brûler jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes
d'une cendre légèrement grise (environ 20 minutes).
5. Avec des pinces à long manche résistantes à la chaleur,
étalez les briquettes pour couvrir uniformément toute la
grille (y compris le déflecteur d'air central).
www.napoleongrills.com
CUISSON DIRECTE
22" (56cm)
22" (56cm)
Ouvrez le couvercle.
Installez le gril à l'extérieur sur une surface solide, à niveau et incombustible.
Ne vous penchez pas au-dessus du gril lors de l'allumage.
Le récipient à cendres doit être en place lors de l'allumage et en tout temps durant
MÉTHODE DE CUISSON DIRECTE
et enlevez la grille de cuisson.
précédemment puis réinstallez-le.
d'allumage.
Méthode de cuisson
Cuisson directe
Cuisson indirecte
MÉTHODE DE CUISSON INDIRECTE
1. Ouvrez complètement la porte d'alimentation en air sur
le couvercle et sur la base. Retirez le couvercle du gril et
2. Nettoyez le récipient à cendres ayant été utilisé
3. Retirez le déflecteur d'air central et placez un bac
d'égouttement. Placez les paniers à briquettes optionnels
de chaque côté du bac d'égouttement. Utilisez la cheminée
d'allumage (non comprise) en suivant les instructions
fournies dans le manuel, ou placez des cubes d'allumage
ou du papier journal légèrement chiffonné dans les paniers
à briquettes. Placez les briquettes dans les paniers, sur le
4. Allumez le papier journal ou les cubes d'allumage. Une fois
les briquettes bien allumées, fermez le couvercle et laissez-
les brûler jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes d'une cendre
légèrement grise (environ 20 minutes).
CUISSON INDIRECTE
Briquettes recommandées
50
25 par côté
* (en ajouter 8 de chaque côté pour chaque
heure de cuisson supplémentaire)
enlevez la grille de cuisson.
précédemment puis réinstallez-le.
journal ou sur les cubes d'allumage.