Breville the Combi Wave 3 in 1 Instruction Book page 70

MICRO-ONDES si vous faites cuire un poulet
entier.
Le temps de cuisson est basé sur du poulet sorti
directement du réfrigérateur (environ
40 °F/5 °C).
Le poids minimal de poulet à cuire est de 8 oz
(225 g) et le maximum est de 4,5 lb (2 kg).
Utilisez le plat à croustiller combiné fourni
pour cuire le poulet. Pour les morceaux de
poulet, placez le plat en position SUPÉRIEURE,
et pour le poulet entier, placez-le en position
INFÉRIEURE.
À mi-temps de la cuisson, le four bipera et le
message STIR/TURN (Remuer et tourner)
clignotera sur l'écran ACL. Ouvrez la porte
et appuyez sur ARRÊT/PAUSE. Tournez
les morceaux de poulet (non requis pour le
poulet entier) et appuyez sur MARCHE pour
continuer.
Une fois la cuisson terminée, laissez le poulet
reposer pendant 5 minutes.
Viande
Le réglage de CUISSON INTELLIGENTE –
VIANDE est conçu pour cuire différents types
de viande. Ce réglage utilise la combinaison
MICRO-ONDES et GRIL pour un poids
inférieur à de 1 lb (450 g).
Le temps de cuisson est basé sur de la viande
sortie directement du réfrigérateur (environ
40 °F/5 °C).
Le poids minimal de viande à cuire est de 8 oz
(225 g) et le maximum est de 4 lb (1,8 kg).
Utilisez le plat à croustiller combiné fourni. Pour
un poids de 8 oz -16 oz (225 g - 450 g), placez le
plat en position SUPÉRIEURE, et pour un poids
de 1½ lb - 4 lb (680 g -1,8 kg), placez le plat en
position INFÉRIEURE.
À mi-temps de la cuisson, le four bipera et le
message STIR/TURN (Remuer et tourner)
clignotera sur l'écran ACL. Ouvrez la porte ou
appuyez sur ARRÊT/PAUSE. Tournez la viande
et appuyez sur MARCHE pour continuer.
Une fois la cuisson terminée, laissez la viande
reposer pendant 5 minutes.
32
Poisson
Le réglage de CUISSON INTELLIGENTE
– POISSON (Fish) est conçu pour cuire le
poisson sans dessécher ou trop cuire les bords.
Ce réglage utilise la combinaison MICRO-
ONDES, CONVECTION et GRIL.
Le temps de cuisson est basé sur de la viande
sortie directement du réfrigérateur (environ
40 °F/5 °C).
Le poids minimal de poulet à cuire est de 8 oz
(225 g) et le maximum est de 2 lb (900 g).
Convient aux filets de poisson blanc et de
saumon. Disposez-le en une seule couche
dans le plat à croustiller combiné, en position
inférieure. Pliez la partie mince de la queue pour
prévenir la surcuisson.
Une fois la caisson terminée, laissez le poisson
reposer pendant 5 minutes.
RÉCHAUFFAGE INTELLIGENT
Le réglage RÉCHAUFFAGE INTELLIGENT
utilise une faible puissance pour réchauffer
délicatement les aliments sans les dessécher ni
trop les cuire.
NOTE
Pendant le préchauffage, vous pouvez
augmenter ou diminuer le temps sans que cela
n'affecte le poids ou la quantité sélectionnés.
Boisson
Le réglage de RÉCHAUFFAGE INTELLIGENT
– BOISSON (Beverage) est idéal pour
réchauffer les boissons chaudes (thé ou café)
qui ont refroidi. Ce réglage réchauffera votre
boisson à environ 140-150 °F (60–65 °C),
température qui convient à une consommation
immédiate.
Disposez les tasses sur le pourtour du plateau
rotatif. Tournez le cadran AJUSTER pour
sélectionner le nombre de tasses et appuyez sur
MARCHE pour débuter le réchauffage. Vous
pouvez sélectionner entre 1 tasse (8 oz/250 ml)
et 4 tasses (32 oz/1 L).
À la fin du cycle de réchauffage, remuez la
boisson chaude et laissez-la reposer 1 à 2