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Black & Decker HC21 Use And Care Book
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One-touch chopper
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Size: 21.75" x 17"
Product may vary slightly from what is illustrated. / Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado. / Le produit peut différer légèrement de celui illustré.
1. Safety Lock Slot
2. Pulse/On Button
3. Extended Tab
† 4. Safety-lock Lid (Part #7737-0141)
† 5. Bowl (Part #7737-1140)
† 6. Blade (Part #5504-3300)
7. Bowl Locking Tabs
8. Base Locking Slot
9. Base
†Consumer replaceable/removable parts
How to Use
This product is for household use only.
Before using for the first time, wash the Bowl, Lid, and Blade in sudsy water and dry thoroughly. All of
these parts are dishwasher-safe (top rack only). Wipe the Base with a damp cloth; do not immerse the
Base in water.
To Assemble:
1. On a counter or other flat surface, place the Bowl onto the Base, lining up the Bowl Locking Tabs to
the Base Locking Slots. Turn clockwise until the Bowl locks (A).
2. Slide the Blade down over the shaft. Be careful not to touch the Blade as it is extremely sharp.
3. Place the Lid on the Bowl, with the Extended Tab on the same side as the Safety-lock Slot. Turn the
Lid into the Safety Lock Slot as far as it will go so that the DOT on the Lid lines up with the DOT on
the Base (B).
Note: For your protection, this unit has a Lid Locking System. The unit will not operate unless the Lid
and Base DOTS align. Do not attempt to operate the unit without locking the Lid in place.
For Chopping or Mincing
1. To use, remove the Lid and place dry food in the bowl. (See "Chopping Guide").
2. Place the Lid on the Bowl and turn to lock into place.
3. Depress and hold the Pulse/On Button to process.
Note: This product has a "pulse action" feature. Avoid running the motor continuously in this mode for
periods over 1 minute. The longer the continuous pulse, the finer the texture. For coarsely chopped
foods, use short pulses.
4. Be sure the Blade stops turning completely before removing the Lid. Unplug the unit. Remove the lid
and grasp the plastic blade hub. Carefully pull the Blade straight up. Remove the Bowl and empty the
processed food. Do not use Bowl for storing food.
Care and Cleaning
This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service personnel.
Always unplug the unit before cleaning. Wash the Bowl, Blade, and Lid immediately after use either
with warm, sudsy water or in the dishwasher (top rack only). Wipe off the Base with a damp cloth — do
not immerse in water.
Chopping Guide
FOOD
PREPARATION HINTS
Bread fresh, toasted or stale
Use 1 slice at a time, torn into several pieces.
Fruits and Vegetables
Drain up to 1 can (16 oz.) and process at about 30-second
canned
intervals until pureed as desired.
cooked
Use up to 1 cup plus cooking liquid as needed and process
at about 30-second intervals until pureed as desired.
fresh (raw or uncooked)
Pulse or process up to 1 cup chunked fruits or vegetables
at about 30-second intervals until desired chop is reached.
Parsley and other leafy herbs
Wash and dry thoroughly then pulse or process up to 1 cup
at about 30-second intervals until desired chop is reached.
Nuts
Pulse or process up to 1 cup at about 30-second intervals
until desired chop is reached.
Cookies, Crackers
Pulse or process up to 12 cookies or crackers at about
30-second intervals until desired chop is reached.
Chocolate squares or chips
Pulse or process 1 square broken chocolate or up to
1/2-cup chips at about 30-second intervals until desired
chop is reached.
1. Ranura de cierre de seguridad
1. Rainure de verrouillage de sécurité
2. Botón de encendido-pulso
2. Touche de fonctionnement et de fonctionnement à impulsion
3. Patte d'attache
3. Guía alargada
† 4. Tapa con cierre de seguridad (Pieza Nº 7737-0141)
† 4. Couvercle à fermeture de sécurité (pièce n° 7737-0141)
† 5. Bol (pièce n° 7737-1140)
† 5. Recipiente (Pieza Nº 7737-1140)
† 6. Cuchilla (Pieza Nº 5504-3300)
† 6. Couteau (pièce n° 5504-3300)
7. Guías de cierre del recipiente
7. Ergots d'enclenchement
8. Ranura de cierre de la base
8. Fente de verrouillage du socle
9. Base
9. Socle
† Reemplazable/removible por el consumidor
† Pièce amovible e remplaçable par le consommateur
Como usar
Este aparato es solamente para uso doméstico.
Antes de utilizar este aparato por primera vez, lave el recipiente, la tapa y la cuchilla con agua
enjabonada y séquelos bien. Todas estas piezas se pueden lavar en la máquina lavaplatos (en la bandeja
superior solamente). Limpie la base con un paño humedecido y no sumerja la base en agua.
Ensamblaje:
1. Coloque el recipiente en la base, sobre un mostrador u otra superficie plana alineando las guías de
cierre del recipiente con las ranuras de cierre de la base del recipiente. Gire el recipiente hacia la
derecha hasta que éste encaje en su lugar (A).
2. Deslice la cuchilla sobre el eje. Evite tocar el filo de la cuchilla.
3. Coloque la tapa sobre el recipiente, asegurándose que la guía alargada quede sobre el mismo costado
de la ranura de cierre. Haga girar la tapa adentro de la ranura de cierre de manera que el PUNTO
sobre la tapa coincida con el PUNTO de la base (B).
Nota: El aparato cuenta con una tapa de mecanismo con cierre de seguridad para proteger al usuario.
El aparato no funcionará si el PUNTO de la tapa y el de la base no se encuentran alineados. No trate
de utilizar el aparato sin antes haber instalado la tapa correctamente.
Como picar o cortar
1. Para utilizar el aparato, retire la tapa y coloque los ingredientes secos en el recipiente. (Consulte la guía
de utilización.)
2. Instale la tapa sobre el recipiente y gírela hacia la derecha hasta quedar bien cerrada.
3. Presione el botón de impulso para procesar los alimentos.
Nota: El picador cuenta con una función de pulso. Evite hacer funcionar el motor en este modo
continuamente por más de un minuto. La consistencia de los alimentos depende de la longitud del ciclo
de pulso. Entre mayor el ciclo de pulso, más fina será la consistencia de los alimentos. Obtenga alimentos
de consistencia gruesa con interrupciones de pulso cortas.
4. Asegúrese que la cuchilla haya parado por completo antes de retirar la tapa. Desconecte el aparato.
Retire la tapa y el eje plástico de la cuchilla. Saque la cuchilla con cuidado. Retire el recipiente y vierta
los alimentos. No utilice el recipiente para conservar los alimentos.
Cuidado y limpieza
El aparato no contiene piezas de utilidad para el consumidor. Para servicio, acuda a personal de asistencia
calificado.
Siempre desconecte este aparato antes de limpiarlo. Lave el recipiente, la cuchilla y la tapa
inmediatamente después de utilizar el aparato, ya sea con agua tibia enjabonada o en la bandeja superior
de la máquina lavaplatos. Limpie la base con un paño humedecido y nunca sumerja la base del aparato
en agua.
Guía de utilización
ALIMENTO
CONSEJOS DE PREPARACION
Pan fresco, tostado o viejo
Agregar una rebana a la vez, cortada en pedazos
Frutas y vegetales
Escurrir un máximo de una lata de (16 oz.) y procesar a
enlatados
intervalos por 30 segundos hasta deshacer al gusto
cocidos
Añadir un una taza, además del líquido que indique la
receta y segundos hasta deshacer a la consistencia deseada.
frescos (crudos o cocidos)
Pulsar o procesar una taza de pedazos de fruta a la vez,
a intervalos de 30 segundos hasta lograr la consistencia
deseada.
Perejil y demás hierbas
Lavar y secar bien. Luego, pulsar o procesar una taza a la
vez a intervalos de 30 segundos hasta lograr la consistencia
deseada
Nueces
Pulse or process up to 1 cup at about 30 second intervals
until desired chop is reached
Galletas
Pulsar o procesar una taza de masa a la vez, a intervalos de
30 segundos hasta lograr la consistencia deseada.
Chocolate de cocinar
Pulsar o procesar un pedazo de chocolate (cortado) a la vez
o 1/2 taza de pedacitos de chocolate, a intervalos de
30 segundos hasta lograr la consistencia deseada.
Bowl Locking Tab
Safety Lock Slot
Guía de cierre del
Ranura del cerrojo
recipiente
Rainure de verrouillage
Patte de verrouillage
de sécurité
du bol
Extended Tab
Base Locking Slot
Guía alargada
Ranura de cierre
de la base
Patte d'attache
Fente de verrouillage
du socle
B
A
Utilisation
Cet appareil est pour usage domestique uniquement.
Avant la première utilisation laver le bol, le couvercle et le couteau dans de l'eau chaude savonneuse et
bien les sécher. Toutes ces pièces vont au lave-vaisselle (sur le plateau supérieur uniquement). Essuyer le
socle à l'aide d'un chiffon humide. Ne pas immerger le socle.
Assemblage
1. Sur le dessus d'un comptoir ou sur une autre surface plate, installer le bol sur le socle en alignant les
ergots d'enclenchement du bol sur les fentes de verrouillage
du socle. Faire tourner dans le sens horaire jusqu'à ce que le bol s'enclenche en place (A).
2. Faire glisser le couteau sur l'arbre. Éviter de toucher au couteau car il est très tranchant.
3. Placer le couvercle sur le bol avec la patte d'attache sur le même côté que la fente du socle. Faire
tourner le couvercle au maximum dans la fente du socle de façon à ce que le POINT sur le couvercle
soit aligné sur le POINT du socle (B).
Note : L'appareil est muni d'un couvercle à mécanisme de verrouillage pour protéger l'utilisateur.
L'appareil ne fonctionnera que si les POINTS du couvercle et de la base sont alignés. Ne pas essayer de
l'utiliser lorsque le couvercle n'est pas en place.
Hachage - Éminçage
1. Pour se servir de l'appareil, en retirer le couvercle et placer les aliments secs dans le bol (consulter le
tableau d'utilisation).
2. Installer le couvercle sur le bol et le faire tourner jusqu'à ce qu'il s'enclenche en place.
3. Enfoncer et maintenir enfoncée la touche de fonctionnement à impulsion.
Note : Le hachoir est doté d'un mode de fonctionnement à impulsion. Éviter de laisser le moteur
fonctionner dans ce mode sans arrêt pendant plus d'une minute. La consistance des aliments dépend de
la longueur du cycle de traitement. Pour obtenir des aliments hachés grossièrement, utiliser la touche
de fonctionnement à impulsion pendant de courtes périodes.
4. Attendre l'immobilisation complète du couteau avant de retirer le couvercle. Débrancher l'appareil.
Retirer le couvercle et saisir le moyeu en plastique du couteau. Sortir le couteau avec soin en le tirant
vers le haut. Enlever le bol et le vider. Ne pas ranger d'aliments dans le bol.
Entretien et nettoyage
L'utilisateur ne peut entretenir aucune composante du produit. En confier l'entretien à du personnel
qualifié.
Toujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer. Laver immédiatement le bol, la lame et le couvercle
après utilisation à l'eau tiède savonneuse ou dans le lave-vaisselle (plateau supérieur uniquement). Essuyer
le socle avec un chiffon humide – ne pas plonger dans l'eau.
Guide de hachage
CONSEILS
PRÉPARER LES ALIMENTS
Pain frais, grillé ou rassi
Utiliser une tranche à la fois coupée en plusieurs morceaux
Fruits et légumes
Vider jusqu'à une boîte (16 onces) et hacher à intervalles
en boîte
de 30 secondes environ jusqu'à ce que l'aliment soit en
purée comme désiré
cuit
Utiliser jusqu'à une tasse le liquide de cuisson si nécessaire
et hacher à intervalles de 30 secondes environ jusqu'à ce
que l'aliment soit en purée comme désiré
frais (cru ou non cuits)
Hacher jusqu'à une tasse de fruits ou légumes en morceaux
à intervalles de 30 secondes environ jusqu'à ce que le résultat
désiré soit atteint.
Persil et autres
Laver et sécher soigneusement puis hacher jusqu'à une
herbes-feuilles
tasse à intervalles de 30 secondes environ jusqu'à ce que le
résultat désiré soit atteint.
Noix
Hacher jusqu'à une tasse à intervalles d'environ 30 secondes
jusqu'à ce que le résultat désiré soit atteint
Gâteaux secs, craquelins
Hacher jusqu'à 12 gâteaux secs ou craquelins à intervalles de
30 secondes environ jusqu'à ce que le résultat désiré soit atteint.
Carrés ou grains de chocolat
Hacher 1 carré de chocolat cassé en morceaux ou jusqu'à
1/2 tasse de grains de chocolat à intervalles de 30 secondes
jusqu'à ce que le résultat désiré soit atteint.

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