Indesit I6TMH2AF/I Operating Instructions Manual page 45

‫الغرفة‬ ‫حرارة‬ ‫درجة‬ ‫عند‬ ‫الھواء‬ ‫وزع‬
‫وعلى‬ ،‫الطعام‬ ‫أنواع‬ ‫كافة‬ ‫عن‬ ‫الجليد‬
‫اآليس‬ ‫كعك‬ ‫مثل‬ ‫حرارة‬ ‫تتطلب‬ ‫ال‬
:
‫يتم‬ ،‫المروحة‬ ‫باستخدام‬ ‫الفواكه‬ ‫كعك‬
.
‫في حالة اللحم والسمك‬
‫تقريبا‬
.
" ‫الطھي المتعدد‬ " ‫والخبز، يمكن تسريع العملية باستخدام وضع‬
. ‫درجة مئوية‬
100
‫داخل‬ ‫الھواء‬ ‫توزيع‬ ‫إلـاحة‬ ‫والمروحة‬
‫وھذه التركيبة مفيدة للطھي الخفيف للخضار‬
‫ﻳﺘﻢ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻋﻨﺼﺮ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﺴﻔﻠﻲ. ﻳﻮﺻﻰ ﺑﻬﺬﺍ ﺍﻟﻮﺿﻊ ﻹﻛﻤﺎﻝ‬
‫ﻃﻬﻲ ﺍﻷﻃﺒﺎﻕ )ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺎﺕ ﻃﻬﻲ(، ﺍﻟﺘﻲ ﻛﺎﻥ ﻗﺪ ﺗﻢ ﻃﻬﻲ ﻭﺟﻬﻬﺎ‬
‫ﻭﻟﻜﻨﻬﺎ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻓﻲ ﻭﺳﻄﻬﺎ، ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﻤﻐﻄﺎﺓ‬
.‫ﺑﺎﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺮﺑﻰ، ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﻓﻘﻂ ﺇﻟﻰ ﻟﻮﻥ ﻣﻌﺘﺪﻝ ﻋﻠﻰ ﻭﺟﻬﻬﺎ‬
‫ﻳﺠﺐ ﺍﻟﻤﻼﺣﻈﺔ ﺃﻥ ﻫﺬﺍ ﺍﻷﺳﻠﻮﺏ ﻻ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺩﺭﺟﺔ‬
‫ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻘﺼﻮﻯ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ )052 ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ( ﻭﻟﺬﻟﻚ ﻓﻼ ﻳﻮﺻﻰ‬
‫ﺑﻄﻬﻲ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻫﺬﺍ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ﻓﻘﻂ، ﺇﻻ ﺇﺫﺍ ﻛﻨﺖ ﺗﺨﺒﺰ ﺍﻟﻜﻌﻚ‬
.(‫)ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺠﺐ ﺧﺒﺰﻩ ﺑﺪﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ 081 ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ ﺃﻭ ﺃﻗﻞ‬
‫وضع إزالة الجليد‬
‫ت‬ ‫الفرن‬ ‫أسفل‬ ‫الموجودة‬ ‫المروحة‬
‫إلزالة‬ ‫بذلك‬ ‫ينصح‬ ‫الطعام‬ ‫حول‬
.
‫التي‬ ‫الطعام‬ ‫من‬ ‫الھشة‬ ‫األنواع‬ ‫األخص‬
،‫الكسترد‬ ‫أو‬ ‫الكريمة‬ ‫حلويات‬ ،‫كريم‬
‫النصف‬ ‫إلى‬ ‫الجليد‬ ‫إزالة‬ ‫زمن‬ ‫تقليص‬
- ‫وضبط درجة الحرارة على‬
80
‫وضع التھوية السفلي‬
‫السفلي‬ ‫التسخين‬ ‫عنصر‬ ‫تنشيط‬
‫ككل‬ ‫الفرن‬ ‫تجويف‬
.
. ‫والسمك‬
‫ﺃﺳﻠﻮﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻷﺳﻔﻞ‬
‫• ﺃﺩﺧﻞ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺿﻊ 3 ﺃﻭ 4. ﺿﻊ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ ﻣﺮﻛﺰ‬
‫إن‬
‫• ﻧﺤﻦ ﻧﻮﺻﻲ ﺑﻀﺒﻂ ﺍﻟﻤﺴﺘﻮﻯ ﺍﻷﺩﻧﻰ ﺑﺎﻟﺤﺪ ﺍﻷﻗﺼﻰ. ﺗﺘﻢ ﻣﻌﺎﻳﺮﺓ‬
‫ﻋﻨﺼﺮ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻷﻋﻠﻰ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺛﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﻭﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ ﺃﻻ ﻳﺘﻢ‬
‫• ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺑﻴﺘﺰﺍ ﻣﻦ ﺍﻷﻟﻤﻨﻴﻮﻡ ﺍﻟﺨﻔﻴﻒ. ﺿﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬
‫يتم‬
‫ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻗﺸﺮﺓ ﻫﺸﺔ، ﻻ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺘﻨﻘﻴﻂ ﻷﻧﻬﺎ ﺗﻤﻨﻊ‬
.‫ﺍﻟﻘﺸﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻜ ﻮ ّﻥ ﺑﺴﺒﺐ ﺇﻃﺎﻟﺔ ﻭﻗﺖ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬
‫• ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻹﺿﺎﻓﺎﺕ ﺍﻟﻌﻠﻮﻳﺔ، ﻧﻮﺻﻲ‬
.‫ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺟﺒﻨﺔ ﺍﻟﻤﻮﺯﺍﺭﻳﻼ ﻓﻲ ﻭﺳﻂ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﺧﻼﻝ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ‬
‫ﺍﻟﺸﻮﺍء‬
‫عربي‬
.‫ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ‬
.‫ﺗﺸﻐﻴﻠﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮﺍﺻﻞ‬
‫ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ‬
.‫ﺍﻟﻤﺰﻭﺩﺓ‬
45